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《三國封神系統》第100章 飲食男女
  麥粉吃多了,唐粥便發現了一個問題,那就是太硬了。

  厚實的涼餅如果不加野菜和成菜麵團子,硬的能夠砸死人。

  於是乎,在一個大雪紛飛的日子,唐粥看著門外的皚皚白雪,在房內升起了溫暖的火爐,火爐旁邊是一塊被揉好的麵團。

  “你這是在幹什麽?”

  甄薑這種五指不沾陽春水的大家女子自然是不知道這是在幹什麽,事實上,石磨還未普及開來,粟米依舊是主食首選,麵粉還未佔據粟米的一哥位置。這個時候的人們大部分是不知道酵母這種東西的。

  唐粥雖說對於專業技術不太懂,但是,酵母這東西還是知道的。

  空氣中就有天然的酵母存在,他們附著在麵團上發酵產生松軟的氣泡讓麵團變得松軟,與此同時,分解其中的澱粉,讓麵團帶上甜味和一些特殊的風味。

  解說了一通,甄薑反而更加迷糊了,眼睛亮晶晶的,只是覺得很有趣。唐粥歎息一聲隻好繼續操作來實際演示了。

  不是所有的麵團都能夠沾染上酵母,有的總會沾染上別的什麽東西,長成各種各樣古怪的東西,還帶著奇怪的味道。

  被唐粥安放在廚房,臥房和客廳的幾團面最終只有廚房那塊長出了可愛的酵母,發出了特殊的酵母氣味。

  戳了戳脹大發軟的麵團,唐粥得意地笑出了聲。

  “現在就開始做饅頭!”嚎叫了一聲,他便興奮地開始準備了。

  一方白案,灑上墊底的麵粉,將一團發好的麵團揪下一團來扔在面缸裡當作種子留下。其余的在案板之上賣力地揉搓,直到做到了三光:面光,手光,案光。

  麵團被揉成了手臂粗的長條狀,然後用菜刀一塊塊均勻切開,擺到蒸籠上等待蒸熟。技藝高超的師父還能夠將饅頭都團成半圓狀,至於唐粥就算了。

  能夠做到這一步他已經是一個合格的吃貨了。

  大火蒸煮,然後停火靠余熱再煨上一刻鍾。

  隨著蒸汽蔓延,饅頭的味道也充滿了房間。

  唐粥有些著急,終於等到饅頭蒸好,冒著蒸汽便將它們抬上了桌子。急不可耐地挑了一個微黃的饅頭捏在手中,感受著那彈性和觸感,口水濕答答地流了下來:“來人!上醃菜!”

  鹹鹹的醃菜裹在饅頭裡,夾雜著海水和陽光的味道,一下子將唐粥帶回了幾千年後的時代,淚水嘩地一下便流了下來。

  過去,現在,將來。

  不同的文化習俗將時代割裂開來,而如今這未曾出現的饅頭陡然喚起了唐粥身體中十幾年養成的對面食的喜愛基因。

  這種感覺是難以述說的,是根植在體內的文化以飲食的方式體現出來。

  “真的有這麽美味嗎?”

  甄薑看到唐粥吃快面食都哭成了這個樣子,不由地出聲,眼神瞥了一眼蒸籠上熱乎乎的饅頭蠢蠢欲動。

  “別動!”唐粥淚水模糊著喊了一聲,攔著甄薑深處的小手,哭喪著臉帶著淚水道:“發得太久了,酸了!”

  唐粥發誓,他在第一口的確嘗到了後世的味道,但是仔細一品,口中除了醃菜的味道簡直是酸得倒牙。

  自己只顧著采酵母了,結果忘了時間,做出來的饅頭便成了風味酸饅頭。

  抽了抽鼻子,甄薑果然聞到了一股酸酸的味道,頓時捂住鼻子甕聲甕氣地退到遠處。

  “我要重做!”

  面對甄薑厭棄鄙夷的眼神,唐粥心中莫名火氣,

將手中饅頭醃菜一丟,就準備再做一鍋出來。  不過,這一次,甄大小姐攔住了唐粥,她要親自下廚。

  看過了一遍唐粥的手法之後,甄薑便將這饅頭製作之法熟稔於心了,剩下的便是一試身手的雄心了。

  既然她要做,唐粥怎麽能夠放過這個讓別人增長見識的機會呢?

  雙手一束,他立在一邊打下手。

  不過,單單是看著這一切,唐粥也覺得足夠了。

  甄薑的身影忙忙碌碌在廚房半日,一陣白氣繚繞,又出了一鍋饅頭。

  這次,兩人小心翼翼地控制著發面的溫度,還將麵團放在鍋內用溫水保溫,上面蓋著蓋子。

  “你先嘗嘗!”

  看著一個個小巧可愛的饅頭整整齊齊地擺放在蒸籠上,甄薑用手指捅了捅唐粥,推薦他去試毒。

  看著美人殷切的目光,唐粥把心一橫,拿起一個饅頭,閉上眼睛就塞到了嘴中。

  死就死吧!難道還能比自己做的更難吃?

  嗯!

  眼睛猛地睜開,唐粥用力嚼了嚼。

  真香!

  果然是名師出高徒,竟然能夠青出於藍而勝於藍。

  唐粥滿意地點了點頭,鼓勵地眼神看了看甄薑,後者伸出兩根蔥白手指拈了一個饅頭,撕下一小塊塞進了嘴裡,小口嚼著。

  入口不像是尋常的面餅一般硬,反而軟綿輕濡,還帶著絲絲的甜味。

  面食的幸福感和動手的成就感瞬間填滿了她的心間。

  “太美味了!我要種麥,將冀州都種上麥。只要有足夠的石磨,我就能將這麥粉賣到洛陽,賣遍大漢十三州,賣到所有權貴豪族的餐桌上!”

  此刻,嘗到面食美味的甄薑化身女強人,眼中閃閃發光,似乎是看到了一個商業帝國的崛起。

  這個時候,小麥雖然從黃河一帶傳遍了大江南北,但是,由於石磨還沒有廣泛推廣開來,所以小麥只是作為粗糧食用。將麥粒磨碎或者直接蒸煮之後直接食用,稱之為麥飯。這些東西通常都是普通農夫吃的粗鄙之食。

  然而,唐粥將麵粉單獨用石磨分出之後,這麵粉就可以大規模推廣食用,不僅僅只是農戶應付肚子的口糧了。

  甄薑激動的樣子像是一隻紅紅的蘋果,可愛而誘人。

  唐粥猛地轉過頭去,臉色頗有些泛紅。

  “這個,我還有些事情,就不陪你了!我先走了!”

  急匆匆離開這裡,唐粥來到了恆山木寨,一個人坐在木欄杆上發呆。

  下面,左宗年和趙雲兩人正在練武。基本上是左宗年在防守,趙雲從四方攻打。每每趙雲襲擊十幾招,左宗年才只能回一招。

  趙雲在磨打左宗年,下手毫不留情,一拳一拳招呼上來,不一會兒場中便出現了一個大汗淋漓的豬頭。

  “啊!”左宗年大叫一聲,趁著空隙怒喝著衝向了趙雲,打算奮力一擊將他擊倒。後者立定不動,等到左宗年來到身前才輕飄飄地將身子側過去,然後一腳朝著左宗年屁股踢上去,將他送到了半空中,摔倒在地暈了過去。

  唐粥看著倒在自己身前的左宗年皺起了眉頭,朝著趙雲埋怨道:“你就不能下手輕些,循序漸進得磨練他?如此死命操練,恐怕他還沒有出師便先掛了。”

  趙雲在一旁冷笑,像拖死狗般拽著一隻手拉起了左宗年,“既想不吃苦,又想要武功高強。這世上哪裡有這麽好的事情?

  一個頂尖高手,若是三月不練,每日酒池肉林地過活,在我手下撐不過十招。

  武功乃是殺人藝,不是殺人就是被殺。不努力,唯有死!”

  左宗年被拉到了木房子之內,裡面早就有仆役準備了一大桶熱水,趙雲將左宗年脫光了扔進木桶裡,只露出一個腦袋。

  從一邊的木架子上取過各種草藥放在手裡,隻輕輕一撮,草藥便化作了粉末灑落到熱水裡。

  “這裡面乃是恆山溫泉水,加上這山間活血化瘀的藥材。

  我師父便是這麽教我練武的,以前山裡面還有一眼藥泉,師父不在我也找不到了,只能就這樣湊合著用吧!”

  唐粥眼珠轉了轉,看到旁邊還有兩隻灌滿了熱泉水的大木桶,趙雲也將藥材撒到了這兩隻木桶裡,他就頓時樂呵了:“看來這木桶藥浴還有我的一份了!”

  趙雲冷笑一聲,將唐粥推到了一邊,然後剝掉外衣進到左宗年一側的木桶之中,閉目不言。

  呵呵!

  看著這最後一個是我的了。

  唐粥正準備下手,忽然一陣風吹來,不知從何處歸來的楊豐一身大汗,衣衫已經褪下,整個人直接躍進了木桶之中。

  他舒服地呻吟了一聲,這才驚奇地發現一旁的唐粥。

  “唐哥!你······”

  楊豐每日裡按照趙雲所說在山間練習奔速身法,然後再來此處泡藥浴,想不到今日竟然遇見了唐粥。 他冷冷的臉色頓時有些慌亂,作為一個高冷男神,這種沐浴的場景他還是第一次被人看到。

  雖然不介意,但是,心中還是有些怪怪的。

  面對三個大男人在舒舒服服地泡澡,只有自己一個人淋了一身水,簡直是無處話淒涼,唐粥才覺得有些怪呢!

  勉力了一番楊豐,他便立即離開了這裡,心中琢磨著這恆山哪裡有溫泉,自己也去泡一泡。

  離開木寨,順著山路,唐粥走到一半,被山風一吹,猛地打了一個噴嚏。

  “呵呵!這種天氣出來吹山風,雖然恆山比別處暖和,也不能這樣糟蹋自己的身體啊!”

  這聲音,正是華佗。

  唐粥四處瞅了瞅,只見山路密林之間,華佗正帶著一群學徒背著背簍采藥識藥。

  天上的雪花飄到恆山便成了絲絲雨水落下,眾人帶著箬笠蓑衣,腳踩芒鞋,手持竹杖,混著綠竹林的色彩構成了一副頗具禪意的山水畫。

  “甄女公子已經答應,在恆山建立一所醫館,明年開春便可以動工,預計秋天便可以初見成效。到明年的今日,那醫館定然已經全然落成了。”

  華佗話語中帶著希望,兩人一起循著歪歪扭扭的山路行走,來到了山間的一個小山谷。

  裡面是一排木房子,而且還有一口自山谷內部流出的溫泉,正吱吱冒著水汽。

  “元化先生此處倒是一個神仙所在啊!”

  唐粥哈哈大笑一聲,便跳進了溫泉之中。華佗等人收拾了藥材,各自回屋,還有一個學徒捧著一套衣物在一側的亭子裡等著。
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