到了晚上，李山回到家，看到李亮也很高興，一家人又趁著李亮帶回來的菜，改善了一下夥食。　　這些菜李亮都已經吃過，但是現在吃起來感覺比中午吃，舒服得多、味道好像更加美味。

　　或許這就是幸福的感覺，不因金錢，不因物質，只因一家人現在平安快樂、享受美食，但是此刻的李亮還沒有這個意識，這就是身在福中不知福吧。

　　“小亮，經過三天的接觸，雖然隻是做宴席，但是你也算是接觸到了廚師這個行業。廚師有多苦，而且你現在手上的傷隻是開始，我跟你媽想問問你，你還想學嗎?”一家人吃著飯，李山問李亮。想知道李亮現在的想法。

　　李亮聽到父親的話，抬頭看了看李山，又看了看李母，母親現在是一臉擔憂的神情。顯然這話是父母兩個人都想知道的。

　　“爸，媽。你們也說了雖然這邊不全面，真正到了廚房會更苦，也沒現在吃得好。但是雖然苦和累，但是相對來說，我還是很喜歡廚師這個工作的，特別是自己做出一道菜，而別人又很欣賞的時候。”李亮想了想說。“你真的想好了嗎?”“我真的想好了。”

　　“好吧，你決定了就學吧，父母不能管你一輩子，廚師這個行業，雖然不是很好的工作，但也算可以吧。我和你媽商量了一下，不反對你學廚了，但是你也要把初中讀完，認真學，不要以後一點文化都沒有。”李山聽到李亮的回答，又跟李亮說。這是李山跟李母商量兩天，才決定下來的。孩子有了主意，再有孩子自己喜歡，就先看看吧。

　　“爸媽，我知道自己學習不好，但是對我自己所選擇的廚師，我一定會堅持學好的。我會刻苦的學，不會讓自己後悔”李亮聽到父母同意自己學廚師之後很高興。李亮知道父母支持自己，做廚師有多麽不容易。在農村的思想裡，隻有考大學才是農村唯一的出路。即使不是唯一，但也是最好的。

　　“小亮，我跟你媽文化水平不高，雖然知道的不多，但是爸媽也知道，做父母的不能拖自己孩子的後腿不是，你也懂事了。父母沒什麽大能耐，不能給你未來有什麽太大的幫助。但你隻要永遠記得，父母會永遠在你的後面，隻要累了回來，父母永遠會給你一個溫暖的懷抱。”李亮聽到父母的話，又看見父母一臉關懷的望著自己。

　　“爸媽，謝謝你們我一定會學好的，不會讓自己後悔。”李亮心理面很感動。這一刻李亮感覺父母是平凡的，但是對自己的愛是無私的，偉大的。自己一定要爭氣，學習已經讓父母失望了，不能學廚在失望。也要讓自己以後不會後悔。

　　時間過去了兩天，李亮現在正坐在煎餅爐面前攤著煎餅。

　　李亮已經攤了有一會了，東北每年都會攤煎餅。而李亮家每年都會和李亮二叔家一塊攤，因為攤煎餅需要專門的灶和工具，原材料等等，攤一回煎餅也是很麻煩的。所以就幾家人合夥一塊做。

　　煎餅，起源於山東，闖關東時期山東人帶入東北，並在東北快速流行，煎餅以玉米為原材料，最為出名的，煎餅源蟠校湟遠貝蠖菇矗釷芏比嗣襝舶J淺1鋼铩

　　二叔家也是一個小子，名叫李天，今年十一歲，現在就四個人在，李亮二叔家裡，李山去修理廠上班，而李亮的二叔，去別人家幫工了。基本上是三個人再忙，李天在一旁瞎轉悠。時間已經中午，馬上要吃午飯了。

　　“小亮，

給你東西，攤幾個煎餅盒子，咱中午吃”李亮的二嬸遞給李亮一個盆子，這是用來製作煎餅韭菜盒子的，等同於麵粉做的韭菜盒子，但味道不同。盆裡明裝的是已經炒好的韭菜雞蛋，已經調好味道了。　　“好的，二嬸”李亮接過盆子，在煎餅爐子上新灘了一張煎餅，攤好之後，倒上適量炒好的韭菜雞蛋，卷起來即可。之後又攤了幾個。四個人分享了起來。這就是今天的午餐了。吃到嘴裡芳香四溢，味美多汁，是一道美食佳品，李亮是極為喜歡的，煎餅雖然好吃，但是加上一些輔料卷食， 味道會更加美味。特別是剛做出來的煎餅，味道最好，隻不過一年也吃不到幾次。

　　“小亮，做得不錯嘛，味道很好吃”一四人吃著午餐，李亮的二嬸對李亮說

　　“二嬸你就開玩笑，這個好吃也不是我的功勞不是，一是這個本來就好吃。二是二嬸炒的韭菜雞蛋味道好，我隻是負責卷起來而也已。”李亮笑呵呵的回二嬸的話。

　　“你小子，做了一次宴席，感覺做廚師怎們樣?”李亮二嬸問李亮。

　　“也就說這個行業還可以，雖然苦和累，不過說現在做宴席吃得好。但是我要是到時候進了廚房，就沒有這些好處了隻有苦累，不過相對來說，我比較喜歡這個職業。”李亮想了一下跟二嬸說。

　　“當初我跟他爸，都不想讓他學廚師，但是他想做，我們也不能攔著不是嗎。”這是李母在旁邊說道，對於李亮學廚這件事情，李母始終是擔心的。

　　“哎，怎麽說李亮你不準備在考大學，二嬸也不可能說你什麽，不過你是老李家這一輩的老大，可要起好代頭作用啊。做好榜樣，不要讓做弟弟的，沒了榜樣。你要學廚師，廚師工作那你還是挺好的，雖然累了一點，但是你不讀書，廚師最起碼的能夠走出農村去看一看。”李亮的二嬸想了想說。

　　“我喜歡這個職業，我一定會堅持下去的”李亮又說了一遍自己的心裡話。

　　吃完飯之後，幾個人又忙了起來。

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