“哦，好的，麻煩劉叔了，以後請您多多幫助，劉叔抽煙”李亮掏出煙給劉福點了一根，自己也點了一根，這叫見面說話煙，父親給是父親給的，自己給是自己的。　　“這話說得，我跟你老姨夫，是朋友。我跟你爸也見過幾面，你也就是我的晚輩，還跟我客氣什麽，而且我兒子也比你大不了幾歲，像你這麽大，出門在外照顧一下，也是應該的，有什麽麽煩的，而且你父親給我帶了東西，意思我也明白”劉福接過煙，邊抽邊說。

　　“劉叔您客氣了，你剛才不都說了嗎，您是我的長輩，我父親送就是我送的，那晚輩送給長輩東西不是應該的嘛。”

　　“哦，小子，會做人，出門在外，嘴甜一點有好處，有什麽事跟叔說，大事叔幫不了你，但是一般的事，叔肯定給你辦，以後好好乾，不過苦，你是一定要吃的”劉福聽到李亮的話，立馬高看了一眼，因為自己帶的人會辦事，自己會省心不少。

　　“好的劉叔，我會記著的”

　　劉叔領著力量打了個三輪車，裝上行李，坐了上去。

　　李亮怎們也是跟老姨夫，做了一年宴席的。不是剛出學校的毛小子，李亮知道該說的話，是一定要說的，該懂的事自己也懂了一些，雖然還不怎們成熟，但是為人處世，這些還是可以的。

　　劉福領著李亮來到了飯店給員工租住的地方，一排排的平房。

　　“這裡是是專門租住給在外打工人住的地方。房租很便宜，跟前連著五間房子都是飯店的宿舍“劉福指著那一排房間說道。

　　“飯店的員工都住在這裡嗎?”地方比較遠。平常時候還可以回家，但是逢年過節，飯店很忙的情況下，就需要加班。又很累，就不會回家，在這裡睡。

　　“當然不是，人不可能都住在這裡，有一些結婚的，或家人在這邊的，都是自己另租的房子。也有家就在這邊的直接回家。在這裡住的只是一些，沒結婚的，或家人不在這裡的人”

　　“來，進來你跟我住這間屋子”劉福領著李亮進了一間房間，屋內的器具很簡單兩張桌子、一台黑白電視，兩張床，其中一張床上，放著簡單的行李，

　　想必是劉叔的。還有一個爐子，想必是冬天用的，就沒有其他的了。

　　“你睡那張床，先把被子什麽的都整理好，我在領你去飯店。”劉福指著那張空床跟李亮說。

　　“這個房間大部分時間，是你自己睡，所以你一定要注意安全，出入把門鎖好，不過你也不用太過擔心，周圍都是咱們公司的人，”後來李亮了解到，劉福的家就是本市裡的，但是家和公司住的。“劉叔，就這麽一間房子嗎，我怎麽沒看見廁所在哪裡?”李亮看了一下只有個水龍頭和洗手盆，看樣子是洗漱的。但是沒發現廁所在哪裡。

　　“這的條件，比較艱苦，你要想上廁所，出門右走十米，那裡有男女兩個廁所，上廁所去哪裡上。”

　　“好的，劉叔我記下了，我整理完了”過了一會，李亮就整理完了，其實也沒什們整理的，只要把床鋪一下，衣服拿出來就可以了，東西都準備的很齊全。李亮第一次出遠門，所以李母把東西都準備的很充足，就怕不夠。

　　“好。走我先領你上公司，吃完飯之後，我領你先去理發，等會看看還缺什麽，但是下午你就要自己逛了，我下午還要上班。你先休息一下午，明天你在上班，來給你宿舍的鑰匙，收好別丟了”劉叔從兜裡拿出一把鑰匙遞給李亮。

　　“好的，劉叔麻煩了”兩人鎖好門走了出去。

　　“‘東北農家莊’是一家中小型餐廳，一樓散台，二樓包間。主做東北農家菜，服務員十多個人，廚師現六人。洗碗阿姨一個”劉叔領著李亮走了才走到地方，李亮看著面前的飯店，在想這就是以後一段時間，自己要工作的地方了。

　　劉樹領著李亮見了一下老板娘，老板娘見看著三十多歲，打扮的很時尚，長的很和善的一個人。告訴李亮跟著劉叔好好學之類的，聽劉叔說， 這個飯店平常都是老板娘在管理。老板很少插手，老板在忙別的生意。

　　“咱們這個餐廳不算大，但是生意很好。前廳算上老板娘一共十三個人，後廚加上你一共七個，前兩天走了兩個，所以工作有些繁忙，再加一個洗碗阿姨，這就是咱們餐廳的人。”

　　“你是來應聘的學徒，現在也是有工錢拿得，但是不多第一個月一百五，之後看清情況再長。本來是有三天試用期的，但是你以前接觸過，就免了，直接上崗，你以前是跟你老姨，做鄉村宴席的是吧?”

　　“是的劉叔”

　　“好，你有這個底子，但是我希望你留住技術就可以了，其余的不要用到廚房裡來，用不到。可以這麽說餐廳廚師，和宴席廚師，雖然都是做菜，但是是兩種模式，工作流程是不一樣的”

　　“在廚房裡面做事要講衛生，之後就是做事一定要速度，跟得上廚房的節奏。總結起來一句話‘速度要快，姿勢要帥，質量要好’記住了。”

　　“好的，劉叔我記住了，在廚房做事，一定要速度”

　　“恩，明天你上班，注意個人衛生，你先打雜，(殺魚、剁肉、洗菜、端盤子。打掃衛生等等)，你不要怕吃苦，還有我告訴你，在廚房是講資歷的，雖然廚房欺負新人，這是規矩，還要嘴甜一點，把師父伺候好了，才能夠教你東西。不要乾死活，你剛學眼裡一定要有後，該做什麽，要必然累死你，也學不到東西“

　　“恩，我會注意的”

　　“你記住最好，我先領你上廚房認識一下，你的師傅們還有同事。”