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《小廚成長記》第78章
  幾個人正在說著,翟勇問許安昌“現在蒸箱那個人受傷這麽嚴重,近期肯定是上不了班啦,那這段時間誰來做蒸箱?”  “這件事情我還真忘了,我就想個人受傷的事情了,這個事情我想一下,不過你感覺什麽人可以乾蒸箱?”許安昌聽見翟勇說這件事情拍了下腦袋,許安昌今天隻管傷員的情況了,還忘了廚房裡那個人受傷了,那就缺少了一個人,廚房還要正常的工作,而且蒸箱這個崗位說重要也是十分重要的,而且隨便一個人還真的勝任不了。

  翟勇聽見許安昌問自己就想了一下,現在廚房內的所有人,現在既能做好蒸箱,關鍵是還能空出崗位的,整個廚房裡也沒有幾個人,翟勇正在想的時候,正好看見了身邊的李亮,翟勇感覺到李亮就完全可以乾蒸箱這個崗位,所以就跟許安昌說“我感覺李亮就可以,關鍵是李亮的技術不賴,完全能夠做好蒸箱。”

  劉志強聽到翟勇說讓李亮去,劉志強就想的比較多了,劉志強平常的時候也沒少觀照李亮,這要是平常的時候,劉志強是十分同意的李亮去幹蒸箱的,因為這樣李亮可以提高一些技術,但是現在蒸箱剛出事,就叫李亮去幹這算怎麽回事,所以劉志強就說“你這種情況叫李亮去,這是怎麽回事?而且李亮要是走了,我這裡怎麽辦?”

  “這種情況怎麽的,要不是這種情況,現在能叫李亮去嗎?至於李亮去幹蒸箱,你這裡讓有才給你打荷。”翟勇聽見劉志強這樣說反駁了一下,翟勇也知道現在這樣,讓李亮去有些難以說通,但是翟勇也是感覺李亮為人技術都可以,才叫李亮去的,而且要是說一下,廚房內還是有人願意乾蒸箱的。

  許安昌也聽見了翟勇的主意,許安昌也感覺讓李亮去做蒸箱十分的可行,因為李亮的為人和技術都很讓人放心,又聽見翟勇和劉志強這麽說,許安昌想了一下跟劉志強說“劉廚我知道你顧忌什麽?而且在廚房裡哪個崗位沒有危險,而且小心一些也沒事,而且我們這麽說也沒用,要我說,我們還是問一下李亮的意見,然後我們在做決定。”

  “問李亮可以,不過我先講明白,李亮要是不願意去,你們可不能逼李亮。”劉志強聽見許安昌這樣說,只能夠同意,但是提前打好了預防針,要是李亮不願意乾,劉志強絕對會幫李亮的。

  “行,李亮要是不想去,我們絕對不強逼,李亮你的意見是什麽?去不去幹蒸箱?”許安昌先跟劉志強說完,又問李亮自己的意見。

  “我同意去幹蒸箱。”李亮剛才早就聽到了許安昌他們的意思,但是可惜的是李亮一直插不上嘴,只能夠在一旁聽著,現在李亮聽到總算輪到自己說話了,就把心裡的決定說了出來。

  李亮這樣做有幾個原因,一個是做蒸箱一是一個職位的提高,而且李亮做了蒸箱之後,可以增加和熟練一些技術,這對李亮的將來會有好處,這也要是主要的,還有就是李亮明白,在廚房裡面哪個崗位做事情都有危險,只要小心一下就可以了,而且要是這次拒絕了,就會在許安昌和翟勇的心裡,留下李亮的負面影響,只要以後李亮還在這個廚房裡面,就會對李亮的將來產生影響。

  “好李亮同意幹了,那就這麽決定了,等會李你就去蒸箱那裡吧,至於這裡讓有才過來給劉廚您打荷,劉廚您沒什麽意見吧。”許安昌聽見李亮同意去做蒸箱,就先安排下著李亮,之後又跟劉志強說了一下。

  “李亮同意了,

那就這麽辦吧。”現在這樣劉志強只能夠同意了。  許安昌和翟勇又說了幾句就走了,因為現在還要去找老板,跟老板說一下廚房人員受傷的事情。

  劉志強看許安昌他們走了之後,問李亮“你真的想去蒸箱嗎?你要是不想去沒事,我跟廚師長說,就說是我不讓你去的。”

  “師傅我同意去,而且我明白,做蒸箱對自己的技術,也有好處不是嗎?”李亮聽見劉志強這樣說,給劉志強解釋了一下。

  劉志強聽見李亮說是真的同意,之後就說“其實做蒸箱也行,可以學到一些蒸製的菜品,以及提高一些技術,你也不要以為做蒸箱很容易,其實真正的蒸品裡面的學問大著呐,不過咱們飯店的蒸製菜品是比較簡單的,不過對於你來練手和學習,是十分可以的。”

  李亮笑著跟劉志強說“放心吧師傅,我一定會好好乾,不會給您丟臉的。”

  李亮也明白劉志強所講的,而且李亮對於蒸箱這個崗位還是很熟悉的,也知道真正的蒸製好菜品,那也是一門高深的技術,沒有長時間的學習是不能夠勝任的,但是這裡的飯店蒸製的菜品,相對來說就簡單了許多。

  “你明白就好,行了你過去把蒸箱準備一下,至於這裡交給有才就可以了,有才你過來把這裡打掃了,現在李亮走了,這裡可就是你的崗位了。”劉志強知道李亮明白意思,之後又叫著張有才。

  “過來了,我明白,過些天就是我給您打荷了,不過放心我一定把劉大爺您伺候的舒服的,要是有什麽不滿意的您說,我好改。”剛才許安昌也跟張有才和趙思亮說過了,所以過來跟劉志強和李亮扯著皮。

  張有才這一句話直接把李亮給逗笑了,所以回說了句“您慢慢伺候劉大爺吧,我走了。”

  “您慢走,劉大爺這裡就交給我了。”張有才胡扯著。

  劉志強聽見張友才這樣說,笑著回說了句“就你這個姿色,技術能伺候好本大爺嗎?”

  “放心吧大爺,咱們也相處的時間這麽長了,你還不知道我的技術好壞嗎?”

  之後李亮就走遠了,至於李亮走後發生什麽事情,李亮就不知道了。

  李亮還要去蒸箱開檔,熟悉一下原料食材以及工具。

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