一秒記住【】，為您提供精彩小說閱讀。沈雲安排完了幾個同窗好友的住處，便獨自來到了別院的書房，沈雲在門口掛一牌“請勿打擾”，這也是沈雲在沈家特權所在，只要掛了這個牌不管沈家誰來了都不能打擾。當然不懂規矩的除外，闖進去了沈家人會教他規矩。

　關上門沈雲大步走向書架，從一堆書中拿出了一本古籍，又從古籍中取出了一張紙，在春暉文學社後面打了一個勾。第一個五年計劃就剩下一個瑞豐銀行了，雖說是五年計劃，不到二個月就完成的就剩下一個了，但是剩下的也是最難辦到的，再者其他幾個業務還都在小范圍，還沒有擴展開去，擴展的資金也在合並鏢局跟車馬行出現了短缺。

　說到瑞豐銀行既然要不一樣，那就要有所改變，不可能像那些錢莊一樣只是放放高利貸。說到改變如果自己發行寶鈔的話，朝廷肯定不會坐視不管，定會派人抄沒的，因為朝廷是不可能將錢幣的發行讓商人掌握的，這等於把國家財政掌握在商人手上了。

　短短幾分鍾沈雲腦中總結出在大明王朝如果沒有權利啥都難辦，即使有錢也不行，商人往往都是有權人的首選欺辱對象，幸好沈雲的父親是衣錦還鄉的高官，門生故吏眾多，一般官吏是不會過於難為沈雲的。否則光沈雲開的這些東西就夠沈雲喝上好幾壺了，車馬行會沒有人壟斷嗎?餐飲業會沒有人競爭嗎?俗話說“閻王好過，小鬼難纏”那些小鬼會讓你好過嗎?沒有權利的壓製這些東西早就在沈雲創業初期就來掐死沈雲的創業夢想了。

　不過在沈雲看來這些門生故吏在即將到來的黨爭面前還是過於脆弱，只能沈雲自身的強大才能保護自己及自己所在的大家族的一切。到時候再難纏的小鬼在絕對的實力面前也會煙灰飛滅。

　不知不覺就二更天了，沈雲打開了窗戶，望向天空，黝黑的天空中嵌著一輪皎潔的明月，周圍點綴著許多閃爍的星星。月亮無私地把柔和的光芒潑灑到每個角落，為大地趕走了黑暗，給大地披上了薄薄的輕紗。在月亮周圍徘徊著幾絲薄雲，給深遠的天空增添了幾分詩情畫意還有幾分寒意。

　可能是月亮寒意的緣故，沈雲不禁哆嗦了一下，感歎道:“看來今晚只能睡書房了，該死的下人防賊嗎?鎖什麽門呀！”原來就在剛才沈雲看見了，書房院子通向後院的門已經被人關上了，沈雲知道是上鎖了，這也是沈策為了保護沈雲發明的一些小東西不丟失而命令下人每晚必須給書房所在的院子上鎖，且不得在夜晚到書房。

　這可就害慘了沈雲了，要在書房睡一個晚上，而且現在已經入秋很久了，夜晚的寒意已經有所體現。沈雲立馬關上了窗，學什麽古人舉頭望明月裝逼呀！再者裝逼也沒人看到，趕緊到火柱旁邊取取暖。蠟燭是有限的很快就光了。

　“該死的沈全，這個時候跑哪裡去了，凍死爺了。”

　翌日，沈全一大早推開了沈雲的房間，道:“少爺該去用早膳了。”

　等了一會沒有反應，沈全便再次說道:“少爺幾位公子都在後堂了，你該起床去用早膳了。”

　等了一會還是沒反應，沈全感覺不對便進去一瞧，見床上一切東西都沒有被動過，就感覺不對了，急忙跑了出來大聲喊道:“來人啊！雲少爺不見了，速度去找雲少爺。”

　最終沈雲被發現在書房，趴在書桌上睡覺，下人把沈雲叫醒，沈雲說的第一句話就是把沈全給拉去重打二十大板，而沈全還不知道為什麽就莫名其妙的給打了一頓，疼的一天都是趴在床上的。而沈雲在書房被關了一晚上的事情著實讓其他幾個同窗好友笑話了一番。

　“諸位哥哥，再過幾天我們就要出發了，你們現在有什麽需要帶上的，可以趕快去采辦一些。”

　“有雲弟在還需要我們采辦什麽呢?”在一旁提筆習字的陸長庚道。

　“是啊！是啊！有雲弟這個社長在，還需要我們采辦啥東西呢。”其他人皆附聲道。

　聽到此話沈雲內心是無比的滴血，原來選我做社長是有這層含義啊！看來以後凡是要花錢都要來找我了。唉！誰讓我家大業大呢。

　心中雖是如此但是表面功夫還是要做好。沈雲面帶微笑，這是一種強逼出來的笑容，道:“那是，有我這個社長在還怕啥。”說完沈雲就略帶後悔了，裝逼了，大價錢的裝逼，看來裝逼也是要花錢的。

　“我等七人在此也是無聊，不知雲軒可有好打發時間的東西。”

　論道打發時間，沈雲腦中出現了許多東西，比如:麻將，撲克，圍棋，象棋，軍旗等等，特別是撲克打法眾多不妨可以試試，不過貌似麻將打法也有許多，一個地方一個打法。真是難以抉擇啊！

　“雲軒~雲軒~~雲軒~~~”

　“啊！”沈雲從冥思中瞬間蘇醒，見是沈一中在喚自己。

　“我有一種可以打發時間打法一整天的東西，不知各位哥哥要不要試一下。”沈雲略帶有奸笑的說道。

　“好啊！雲軒說說啥東西。”這是陸長庚說的。

　“它呢，叫做撲克，玩法許許多多種，我先把它製作出來，再教你們其中一種玩法。”

　說完沈雲轉身離去，他去尋找可以製作撲克的材料，普通的紙太薄，寫上字就會被人看到，用什麽材料好呢?對了可以在普通的紙後面糊上幾張紙呀！

　敲定材料沈雲便叫人即刻去製作，很快108張手掌大小的紙片送到沈雲手上，沈雲特意吩咐的畢竟一副牌太少了，兩副牌打雙扣多帶勁啊！只可惜只能四個人玩，多余的人就要等其他人輸了輪流過來了。

　沈雲將108張紙牌分成了兩堆，他怕弄錯便一副副的寫，用起他那董其昌的字，說來也巧董其昌中進士就是明年萬歷十七年，到時候兩個一樣的字體出現在會試，可能別有一番趣事。

　撲克算是製作好了，沈雲拿給了他們，也教他們如何打雙扣，想想也知道每次都是沈雲贏。

　“炸，五個十，要不要，一個七，我出完了。哈哈哈”

　沈雲的笑聲讓其他幾個人都十分的不爽，因為沈雲已經贏了一個多時辰了，這撲克也真能打發時間，但是憑什麽我們一個勁的換你不換，一合計要換就兩個兩個換，沈雲很悲催的被踢出了牌局，因為沒有人跟他一組。

　沈雲出門大呼:“唯女子與小人難伺候也！”憤憤而去。

　其他人皆無視於他，他們殺得昏天黑地，六人便圍著牌桌戰起來了。當然撲克是四人打的，還得有兩個作壁上觀、出謀劃策、排隊等候的，更給戰事增添了許多激烈程度。且因為輪流作戰，持久性特別好，連晚飯都是下人送來吃的，在杭州等待的幾天除了吃飯睡覺牌桌上就沒空過。下人門都以為諸位老爺是在研究八股，研究的昏天暗地，廢寢忘食。

　被踢出牌局的沈雲則是投入到知味觀的事情中去了，畢竟沈雲這次要離開很久時間，且沈雲打算是將知味觀發展出去的。但是現在不是時候，因為明朝幅員遼闊，人口眾多，風俗各異，自古就有“千裡不同風，百裡不同俗”的說法。例如北方人就喜愛面食且口味偏鹹，南方人就喜愛以大米為主食，口味甜鹹清淡，而四川人就喜歡麻辣，主食也為大米飯，喜食豬肉、牛肉了。

　所以沈雲打算知味觀的菜要分菜系了，畢竟每個地方飲食習慣不同，杭幫菜能不能讓人接受還不一定，既然不知道能否讓人接受還不如直接以當地菜系為主。畢竟不能辱沒了中國傳統的八大菜系威名，因此不急著知味觀的擴展，不過知味觀還是可以在江浙地區發展的， 因為口味一樣嘛。

　這次沈雲是為了新菜的事情而忙碌的，顧客吃厭了對知味觀來說可不好，還是要時不時地推出新菜的。

　杭幫菜差不多這些足夠了，既然要推廣到蘇州，揚州一帶，那就弄些淮揚菜讓他們學吧！這樣也好在揚州一帶立足。

　淮揚菜，始於春秋，興於隋唐，盛於明清，素有“東南第一佳味，天下之至美”之美譽。淮揚菜選料嚴謹，因材施藝，製作精細，風格雅麗，追求本味，清鮮平和。淮揚菜是中國漢族八大菜系之一，以揚州為中心。淮揚菜系指以揚州府和淮安府為中心的淮揚地域性菜系，覆蓋揚州、東台、泰州、淮安等地區。淮揚菜十分講究刀工，刀功比較精細，尤以瓜雕享譽四方。菜品形態精致，滋味醇和，在烹飪上則善用火候，講究火功，擅長燉、燜、煨、焐、蒸、燒、炒。原料多以水產為主，注重鮮活，口味平和，清鮮而略帶甜味。著名菜肴有揚州炒飯、清燉蟹粉獅子頭、大煮乾絲、三套鴨、軟兜長魚、水晶肴肉、松鼠鱖魚、梁溪脆鱔等。其菜品細致精美，格調高雅。()《晚明江山》僅代表作者辰風雲湘的觀點，如發現其內容有違國家法律相抵觸的內容，請作刪除處理，的立場僅致力於提供健康綠色的閱讀平台。【】，謝謝大家！