“三少爺，這釀酒的工序，要從原料開始，第一步，我們先要把糧食煮熟……”　　秦法木帶著蕭子東，沿著大器酒坊裡面的一個個工坊走了一圈。

　　他把一道道工序和蕭正詳細的說清楚，說的很用心，在他心中，蕭子東日後可是酒坊的主人，自然盡心盡力的輔佐。

　　“有什麽不明白了，三少爺可以問我！”走過幾個工坊，秦法木指著幾個頭目，壓低聲音，道:“三少，這裡的工人還有些是蕭林留下的耳目。”

　　蕭林管理酒坊也有些年頭了，迫於家族壓力，把酒坊交出來，但是也沒有死心，暗中搗亂還有可能了。

　　“無所謂，讓他盯著也好，對了，秦叔，我還不知道，我們酒坊經營是什麽酒?”

　　一個小小的蕭林，蕭子東沒有是好的在意，反而問道。

　　“蕭氏美釀！”

　　秦法木聞言，立刻讓人從酒窖裡面搬出一壇酒，然後詳細的說道:“三少爺，我們大器酒坊隻提供蕭氏美釀。

　　蕭氏美釀有我們自己獨特的配方，隻有蕭氏一族的人才掌控的配方，而且我們釀酒用的是從東海蘭陵運輸而來，一處比較特別的泉水，所以釀出的酒比較香醇！”

　　“的確是不錯的酒，好香醇的味道！”

　　蕭子東輕輕的拍開泥封，一股濃濃的酒香，就已經撲鼻而來，這一股獨特的幽香和清甜，能讓人瞬間精神倍爽。

　　他親自嘗了一口，這酒入口很香醇，那種感覺非常的美好。

　　“當然了，我們的蕭氏美釀在當今天下，可是一等一的皇貢美酒，它又叫做蘭陵美釀！”

　　秦法木有些驕傲的道:“在當今天下，隻有蘭陵的蕭氏族人和武進的蕭氏族人能釀的出來，絕對是天下一流的美酒！”

　　蕭氏美釀又名為蘭陵美釀，本身是出自東海蘭陵，從漢朝開始，已經是皇貢，在如今的酒業界之上，算是龍頭之一。

　　“蘭陵美釀?”

　　蕭子東聞言，好像有點記憶，想了想，靈光一動，低吟出一首歷史上詩仙李白的詩詞:“蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光，但使主人能醉客，不知何處是他鄉！”

　　李白的《客中行》不就是專門歌頌蘭陵美釀的嗎?

　　他倒是有些小看了這蕭氏美釀，能名留青史的美酒，多少有些都不簡單。

　　“三少爺好文采，詩詞文章拈手即來，難怪我家小子這麽的信服你，老朽如今對你也不得不敬佩啊！”

　　秦法木目光微微一亮，看著蕭子東的眼神之中多了一絲異色。

　　他文化雖然不多，但是多少還是能聽得出這首詩詞之中的意境，在他心中不得不有些對蕭子東佩服的五體投地。

　　讀書人本來就是能讓人尊敬的，而且所有人都知道，蕭子東之前不過一介武夫，他上學堂連半個月都沒有，居然有這等文采，他人心認定，蕭子東日後必然能成大器。

　　要不讓小城日後就跟著他?

　　每一個父親都有一顆望子成龍的心，他雖然隻是一個釀酒了，但是他能把小胖子秦城送進學堂，足以證明他對兒子的期望。

　　秦城和蕭子東交好，日後蕭子東要是能出仕，自然也能提攜一些人。

　　秦法木越想越有些火熱，看著蕭子東的眼神都變得不一樣了。

　　“呵呵，秦叔見笑了，不過隻是一時有些感悟而已！”

　　蕭子東訕訕一笑。

　　對於詩仙李白他是打從心眼裡面尊敬了，一想到他居然剽竊李白的詩詞，

他總有一絲的羞愧和罪惡感。　　“秦叔，我們大器酒坊如今的產量如何?”

　　蕭子東連忙轉移開話題。

　　“我們一個月的產量少一點大概有五千壇酒，要是多一點，差不多六千壇！”秦法木回答的道。

　　“日產量兩百不到，這麽低?”

　　“三少爺，這已經不錯了，蘭陵美釀釀造的工序本來就複雜不少，而且我們的酒還要在酒窖之中埋上一年的時間，才能出售！”

　　秦法木有些詫異的看著蕭子東，道:“無論是東海蘭陵，還是如今的南蘭陵，都是不少的蕭氏族人的釀酒工坊，專門釀造蕭氏美釀的，大器酒坊隻是其中的一個酒坊而已。

　　當然大器酒坊這在蘭陵美釀的銷售規模之中算是不錯的了，在整個武進，能媲美整個酒坊的也就一巴掌。”

　　大器酒坊能成為第三房最有價值的產業，足夠說明它的價值，日進鬥金，不為過啊。

　　“呵呵，看來產量還不錯！”

　　蕭子東對於如今這個時代的物價還有產量值有些的不太清楚。

　　“不過秦叔，這酒的度數好像不太高，太淡了，喝不出白酒的味道！”蕭子東再一次品嘗了一口香醇的美酒，感覺了一下，沉聲的道。

　　“度數?”秦法木不解。

　　“就是酒精度?”蕭子東解析了一句。

　　“酒精度?”

　　秦法木還是不太明白，他細細的想了想，然後試探的道:“三少爺，你是說，這酒不夠烈吧?”

　　“沒錯！”

　　蕭子東抖一抖冷汗，這時代還真沒有酒精度數這麽一個說的，區別在於一壇酒烈還是醇。

　　“三少爺，我們蕭氏美釀一般以香醇聞名，如果想要烈性一點，會破壞我們香醇味道，除非在地底下埋足幾十年，倒是更醇，更烈！”

　　秦法木解析的道。

　　蕭子東聞言，突然想起了一件事情，便看著秦法木，試探性的問道:“秦叔，你知道蒸餾酒嗎?”

　　“蒸餾酒?”

　　秦法木一頭霧水，搖搖頭:“沒聽過！”

　　“那燒酒呢?”

　　“燒酒?”

　　秦法木還是搖搖頭，道:“沒有聽說過，但是如今不少人在嘗試著以烈火而燒出酒，隻是這根本不可能做到！”

　　蕭子東心中頓時明白了一個大概，這個時代應該普遍都是發酵酒，看來蒸餾酒這個時代還沒有出現，那麽說……事情大有可為。

　　蒸餾工藝?

　　那不就是提純工藝嗎?

　　蕭子東記得其中不少的工序，倒是可以試一試，要是弄出蒸餾酒，不說賺錢，多少也算是為釀酒業貢獻點的作用吧。

　　越想越有搞頭，蕭子東頓時有些按耐不住了，決心要把蒸餾酒提前弄出來。

　　……

　　第二天，蕭子東就已經有些迫不及待的想要嘗試一下能不能做出蒸餾酒，所以他特意向夫子請假三天，一大早就去了酒坊。

　　蕭子東用了九牛二虎之力說服的姐姐，然後帶著酒坊的工人，忙碌了幾天，終於讓他弄出了一套模有樣的蒸餾工藝設備來。

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