廚修的基礎鏡窺術，不用眼睛看，用意念就能深入食材的內部查看食材最細微的結構。　　對於吳天來說，意念如眼，所以蒙眼與不蒙眼，區別不大。

　　果然如他所預料的一樣，在他蒙眼拿起菜刀的時候，人群再次爆發出了強大的人氣能量。

　　人氣能量物質，是吳天廚修的元氣物質。

　　凡人城市裡的靈氣近乎於無，而人氣能量，則很好的彌補了靈氣的匱乏。

　　隻要自己展示出驚人的才華，就不愁人們不欽佩自己不崇拜自己，欽佩喜歡崇拜自己的人越多，情緒越強烈，修煉所需要的元氣物質也就越充沛。

　　這一切的能量產生轉變和吸收，都是自然而然發生的，無須吳天刻意為之，也不會對任何人造成傷害。

　　一切都是良性的，皆大歡喜。

　　吳天的廚房刀功，可不是簡單的凡界廚師們的切菜技藝。他廚房砧板上的刀功，就是一種武功，更是一種神通。

　　吳天學著劉雪梅的樣子，一手托著豆腐慢慢放進清水中，一手握著菜刀，刀尖斜斜向前，慢慢靠近豆腐。

　　劉雪梅雕刻的速度較慢，充滿了優雅的藝術美感。一刀一劃，清晰可見。刀尖挑落的豆腐或者是條，或者成丁，或者是小顆粒，都在清水裡清晰可見。

　　而吳天的菜刀一靠近豆腐，刀尖就急速的顫動，帶動著整盆水都在輕微的但很有節律的顫動。不一會，人們就看不清楚水裡刀的顫動節奏了，因為被刀削落的豆腐散在水中如末，很快清水渾濁如白霧，目光無法穿透這不再清澈的水去看見刀鋒了。

　　“大傻這是盲雕嗎?”水台部的小工劉小林忍不住說道。

　　“就算不是盲雕，他用菜刀雕刻豆腐，我都是第一次看見。”爐頭部二把手孫華師傅由衷的說道，“這一手，沒有天賦的人，再刻苦練習都不可能練成。這純粹靠天賦了！”

　　在一品香酒店有四把刀，第一把刀就是砧板部的劉雪梅砧頭。名義上，第二把刀是行政總廚劉大紅，雖然沒有人見過他用刀，也從不見他的雕刻作品，但他的地位和身份，也證明了他的刀功不俗，所以被大家排在了第二位。而第三把刀，則是爐頭部老大何長江;第四把刀，就是爐頭部師傅孫華。

　　砧板部刀功了得的夥計，才能晉級到爐頭部成為真正的掌杓廚師。所以爐頭部的師傅們，基本上個個都有一手好刀功。

　　孫華的聲音剛落，爐頭部的老大何長江的聲音也響了起來，他是廚房裡的主管，屬於權威人物，他說道:“夥計們，我們都看走眼了，大傻不傻，傻的是我們。能盲雕豆腐的刀功，他的雕刻技藝再差，我也不得不承認在我之上。”

　　“何師傅，那也要看雕刻的東西行不行。盲眼雕刻，隻要不論成敗的話，那我也行。”水台部老大青亮酸溜溜的說道。吳天越表現得厲害，他心裡就越是難受。

　　大傻要是不傻，他對劉雪梅的一顆芳心，就隻能喂狗了。

　　“切，水爺，你殺雞剖魚敢盲殺我手掌心煎豆腐給你吃。”砧板部的夥計立即擠兌青亮。

　　“水爺，你就別想打我們老大的主意了，我們老大骨子裡就是個畫家和雕刻師。她喜歡玩雕刻，所以才不屑升級到爐頭部做掌杓大廚，她要想晉級，早就在爐頭部挑大梁了。”

　　“是啊，水爺，你覺得你配得上我們的老大不?就算排隊，你也在我小牛之後。”

　　“水爺個毛，就是個殺雞洗魚的粗人，

毫無技術水平，龜兒子癩蛤蟆想吃天鵝肉，砧板部這麽多英雄好漢都在排隊等候雪梅姐臨幸，啥時候輪到水台部的人覬覦我們砧板部的這一支花了。”　　砧板部的好刀們力挺他們的老大雪梅姐，極力擠兌水台部老大青亮。說得青亮的臉一陣紅一陣白的。

　　就在大家樂呵呵的笑聲中，吳天的菜刀停止了動作。

　　“大家安靜，大傻好像雕刻完成了。”爐頭部老大何長江喝道。

　　“要是雕成一個四不像就笑死人了。”青亮陰陽怪氣的追上一句，“有的時候，傻子就始終是傻子。”

　　孫華聽得氣往上衝，他是個厚道的人，見不得有人惡意的欺負老實人，當下譏笑道:“水爺，你知道你的嘴巴為什麽半邊都是腫起來的嗎?冤枉話說多了，被人打的吧。”

　　青亮頓時一窒！

　　他臉上的傷吳天不說，打死他也不會承認他是被吳天在換衣間裡給揍的！

　　青亮看一眼吳天，眼神中閃過畏懼，訕訕閉口。

　　吳天的右手慢慢的把菜刀從水裡拿出來，放在案板上，右手再慢慢的解下眼睛上的毛巾。那左手托著方豆腐，依然一直在水裡。

　　因為水裡豆腐粉末染白了清水，所以看不清楚吳天的雕刻作品究竟是成功還是失敗。

　　劉雪梅心裡緶姨撬腥酥凶罱粽諾囊桓觥K芷詿醇饊斕木炎髕罰墒怯峙攣饊斕淖髕紡貿鏊嫦至嗽危縝嗔了檔乃牟幌瘢淮蠹胰⌒Α

　　“再來一盆清水。”吳天說道。

　　話音一落，爐頭部老大何長江親自端來一大盆清水。

　　吳天的左手托著豆腐慢慢的從水盆裡起來，大家一看，都是睜大了眼睛長大了嘴，這個豆腐，上面坑坑窪窪的，什麽東西都看不出來，醜陋之極。

　　即看不見花鳥蟲魚，也看不見亭台樓閣，方豆腐還是方豆腐，除了坑窪不平，上面什麽藝術形式都沒有。

　　全場安靜。

　　人人臉上都露出難以置信的神情。

　　他們對吳天的蒙眼雕刻期待很高，而這失敗，也太出人意料了。

　　就連青亮都忍不住吃驚的啊了一聲。因為他是見識過吳天眼望夜空殺魚的，知道吳天具有不用眼睛看就能用刀的基本功。

　　就算雕得再不行， 也不會成這個樣子吧。除了豆腐沒有散架之外，這個雕刻，什麽作品都不是，如一張子的臉！

　　“高，實在是高，我就說過大傻出手，天下沒有，我一語中的啊！”青亮忍不住大笑起來。吳天雕刻失敗，他心裡就好像口渴吃冰棍天冷蓋棉被，爽得無以複加。

　　劉雪梅孫華何長江等一乾刀功高手都是愣住。

　　他們因為是內行，見識過了吳天的刀切豆腐絲的功力後，對吳天的蒙眼雕刻心裡還是很有期待的，可是萬萬沒有想到，吳天的雕刻作品，竟然是這個樣子的:四不像啊！

　　“這也真的隻有傻子才能雕刻出這樣的東西來啊！”打荷部的老大哈哈大笑。他一發話，打荷部的兄弟們立即大笑。

　　吳天臉色不變，平和如常，他慢慢把左手托著的豆腐輕輕放進何長江端來的面盆清水裡，手指在水裡輕輕一攪，水波蕩漾中，那豆腐的坑坑窪窪中豆腐紛紛剝落，什麽都不像的麻子狀豆腐如魔術般顯形:有男女人物，有半彎月亮，有玫瑰花，天空中，還有一條龍。

　　豆腐作品的真面目一一顯形，每個形象都栩栩如生，尤其是那條龍，仿佛就要從蕩漾的水中飛躍而出。

　　劉雪梅孫華何長江等一眾內行都是看得完全驚呆了。

　　而青亮等一眾外行，打荷部大笑的夥計們，個個都全身僵硬，呼吸窒息，再也說不出一句話來，那臉上的夢囈神情，就好像一個個被電擊中的傻子。

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