弄堂吃飯

　　太陽還沒下山，就有人陸陸續續地把小板凳、小竹椅，考究一點的有藤椅、躺椅、竹榻和帆布床放在了自家的門口。弄堂裡有路燈的地盤早被那些打牌和下棋的的佔領了。晚上人行道上都擺滿了躺椅、竹榻和帆布床，男男女女就這麽睡。不少人甚至在人民大道搭個鋪過夜，那裡的風大，涼爽。天太熱，這幾天兜馬路的，特別是談朋友的都往外灘擠，那裡有涼爽江風，是談情說愛的好去處，看看黃浦江，吹吹冷風，談談朋友，勝過電影院裡孵冷氣，因為一出電影院，人就像進了火爐。

　　一些家庭還擺上了小桌子，那是吃夜飯用的。沒有小桌子的，就用一塊長方形洗衣板代替，桌面用兩隻方凳撐著。這樣，拉開了夏夜乘風涼和弄堂吃飯的序幕。一般到弄堂擺桌吃飯的，大都是底層住戶，樓上人家搬上搬下不方便。

　　弄堂裡很鬧猛，兩三人，四五人一桌，各家各戶都端出了拿手菜。名目繁多，花樣百出。吃的時候，總有一兩個鄰居坐在桌旁，談談山海經，評評手藝，嘗嘗味道。把夜飯搬到弄堂裡來吃要有膽量，主要靠實力，一隻紅燒茄子加一隻鹹菜湯，就不要擺到弄堂裡來。要是有一隻葷菜，那就不怕左鄰右舍來評說了。

　　到了德明家，他們還沒開飯呢，麗華和德明二哥還在灶頭間忙著。只要有麗華在，張媽就能享福了。

　　今天德明家開大葷，張媽很要面子，不弄幾隻好小菜，別不過人家“苗頭”(比不過人家)，她是不願到到弄堂裡來吃飯的。擺到台面上的有白切鹹肉、番茄炒蛋兩隻葷菜，素的有雞毛菜、醉毛豆子和鹹肉夜開花冬瓜湯外加油氽臭豆腐，弄得像過節一樣。德明家男人多，幾碗菜都是盛得滿滿的。由於家裡全是男孩，加上德明這隻飯桶，他家糧食很緊張，頓頓吃得飯鍋子朝天。

　　德明阿爸坐好，他們才開飯。今天小菜好，德明爸開了一瓶一角三分的上海牌啤酒，德明把它放井水裡冰了一個下午，也是冰凍啤酒了。德明大哥也有一杯，德明沒有份。德明爸拿出一包像蟑螂一樣的“龍虱”(廣東人吃的)。這種東西我吃過，都是精肉很鮮。德明二哥和麗華沒有出來吃，這倒不是坐不下，是他穿著短褲不敢出來，生怕被人家看到他兩條雪白無毛的大腿。

　　我拿了一個小板凳，坐在德明身旁。張媽杓了幾節醉毛豆子，夾了一塊油氽臭豆腐放在我面前。德明家吃飯與眾有點不同，就是飯前每人要吃碗湯。我想大概是他家糧食不夠，張媽先叫他們來個“湯飽”，好少吃點飯。

　　德明和我一樣，是不喜歡喝湯的，隻吃湯裡的好貨。吃完了碗裡的幾塊冬瓜，他用杓子在那隻燒湯的大鍋子裡淘幾下，撈出幾塊骨頭，盛到了他阿爸碗裡。接著他又用杓子在鍋子裡用力轉了幾下，一杓子滿滿的鹹肉骨頭就被他撈了上來，放在了自己的碗裡。要是在平時，德明是沒有這個膽量的，但在外面他就有機可乘，張媽不會當眾罵德明，怕人家講她小氣，她要面子啊。他挾了塊肉骨頭給我，我怎敢吃，忙用手指指老四老五。他們正盯著那碗骨頭呢。“看啥看，要吃自家去盛。”德明把肉骨頭挾了回去。老四老五哪裡敢自己去盛啊，就是大哥和二哥都要看張媽的臉色行事。

　　德明是以湯代酒，菜吃吃，湯喝喝，好不自在。一碗湯還沒喝完，他的那份小菜早到他肚皮裡了。三碗飯下肚後，他沒再去盛飯，也沒開離桌子。老規矩，

他一頓只能吃三碗，再想吃，就只能等鍋底的飯粢。其實每次飯粢都是德明包了去。小時候，只要張媽在喂老四老五奶糕或粥，德明和我總是老老實實地呆在一旁，等喂完了我倆就能刮奶糕鍋子了。　　突然，弄堂口有人喊了一下:“李向陽進城了！”話音剛落，一陣急促的腳踏車鈴聲。鄰居阿七頭的爸騎著腳踏車一陣風地進了弄堂。 他頭頂草織禮帽，鼻梁上架著墨墨黑的太陽眼鏡(太陽早下山了)，上身本白的龍頭細布(富綢)罩衫，下面一條深黑色香煙紗(一種面料，多夏天穿)褲子，嘴上叼著半支香煙，身上就缺一支駁殼槍了。他這付打扮“活脫似像”(很像)電影(平原遊擊隊)中的李向陽。其實他本人比李向陽漂亮，就是整天嘴裡叼著煙，所以外人說他像漢奸的多，像李向陽的少。

　　他下了車，推著腳踏車邊走邊和乘風涼的鄰居打招呼，弄得像真的一樣。我看他是有意招搖過市，想出出風頭，不過誰也沒有找他去拍電影演漢奸。

　　在他後面的是鄰居“長腳”，靠修熱水瓶殼子過日子。他每天騎著腳踏車到離家很遠的地方去做生意，聽他說做這一行的都有自己的地盤，同行都很遵守規矩。今天他頭戴一頂大草帽，身穿一件長腳鈕短衫，下面是條墨黑的飄飄褲，腳上是一雙黑布鞋。腳踏車上掛了許多換下來的舊熱水瓶殼，看來他今天的生意不錯，怪不得車龍頭上還掛了一塊肉。他也笑著和鄰居打招呼，和前面的“李向陽”一比，他倒像一個八路的偵察員。

　　飯快吃完的時候，山東胖頭把飯桌擺了出來，他從鉛桶(水桶)裡拿出兩瓶啤酒，煞有價事地用牙把瓶蓋頭咬掉。明明這啤酒另拷的(就是現在所謂的“生啤”)，一大杯只要四分錢，他卻要冒充瓶裝的。不過他的小菜卻不錯，有熟食豬頭肉、烤子魚、炒刀豆和扁尖絲瓜蛋花湯。

　　胖頭把德明大哥叫了過去，給他倒上杯啤酒，兩人對飲起來，海闊天空。