第七十一章荷葉苞谷饃饃
這不，太陽才升起不久，涼茶都被圍觀的那些人嘗得差不多了，這馬上熱起來了，田裡做事的人就沒有喝的了，所以得再搬兩桶過去。
畢竟谷子在家得有人看著和翻曬，雖然請了四人，但要想谷子乾得快，得翻曬得勤些，所以手腳是不夠用的，而且近四十個人的飯菜也是一件大事情。
顏小七跟在凌兆辰的後面，幫著把麻袋收好扔在牛車上，又給凌兆辰拿了一個麥秸編織的草帽讓他戴上，想了想又回屋多拿了幾個放在牛車上，說是給公爹和幾個弟弟送去的，至於幫忙的，那就不好意思了，家裡沒有那麽多。
凌兆辰知道小媳婦是怕自己一個戴著，別人會取笑或者起哄，才拿了那麽多的，她是真關心自己，怕自己曬著，其實他很想說不用的，乾農活的漢子哪有怕曬的，可是他又抵不過小媳婦那期盼關切的眼神，隻得戴著草帽趕著牛車心悅的去了田裡。
“堂嫂，你們的感情可真好！”凌童氏是和相公及兩個小姑子一起過來幫忙的，自家親戚能幫的時候多幫點，自己有事的時候才有人幫，現如今公爹和婆婆都不在家，需要大伯和三叔家的地方多種呢。
顏小七目送自家相公走了很遠才返回院裡，看到到堂弟妹調笑自個，見她眼裡有著羨慕和揶揄之色，這使得她反思自己剛才做什麽了?沒有啊，不明所以地問道:“哪裡啊?”
“這又是換察汗的手巾，又是戴草帽的，你和大哥眼裡都柔得出水的互動真是羨煞旁人呢！真是恩愛呀！”童桐看著顏小七表情無辜的想了半天，定是他們經常這樣互相關心，常做那樣親昵的事吧，所以習慣了，所以不覺得有什麽稀罕吧。
“這不是應該的麽?”顏小七是更加無辜了，這個堂妹在她婆婆離開後，氣色好了許多，人也開朗不少。
“嗯，應該的！”想當初自己和相公也是那樣呢，只是婆婆見一回罵一回。
到最後相公歸家時自己都不敢上前了，想到這裡童桐的心裡有些苦澀，但面上不顯分毫，有些事隻自己慢慢熬呢，於是麻利的翻著曬席上的谷子，大伯疼惜小輩，沒有讓自己下田，所以得仔細把谷子翻曬好，才能對得起那份慈愛和關懷。
顏小七很疑惑前一刻還在調戲自己的弟妹，這會子的情緒怎麽又低落了起來，隨後又想到她家那糟心的婆婆，自家二嬸凌苗氏的德性，有些理解地輕聲道:“申堂弟這個人很好，對弟妹你最是真心，我們女人家生平能求個什麽?還不是有幸得一個真心相對的男人相伴到老，再有幾個聽話懂事上進的孩兒麽，旁的在意那麽多幹啥啊！”
童桐握著竹耙子聽大堂嫂這樣說一頓，是啊，女人最難得的就是有那麽一個男人真心對自己的男人，而這個男人恰恰是自己的相公，別的還奢望什麽呢?如果什麽都完美了，那定不是自己這樣的農婦所能擁有的不是?
看來是自己太貪心了，有了好的相公，聽話可愛的兒女，還想著公婆待自己好，哪有那麽好的事喲！童桐此刻豁然開朗，像是散盡胸中久積的鬱結，輕松的笑道:“是啊，大堂嫂說得對，是我想多了！”
“嗯，要知道我們生活的主體是什麽，不就是相公和孩子麽，旁的得之有幸，沒得也不會要了自個的命，何需太在意?”
“嗯，是我自己的心太大了，呵呵，讓大堂嫂見笑了！”童桐想起前幾次和大堂嫂等幾個堂妯娌相處的情景，好像自己每次都因為婆婆而尷尬無比，實則她們都是聰慧的人呢，誰才是真的丟臉，她們門清，自己又何需放不開呢?
顏小七和童桐相處過幾次，覺得這個女人值得相交，便真誠的意有所指的說了說自己的看法:“這人啦得堅持自己的原則和底線行事，有些事情不是一味的退讓就能求全的，否則人家還以為我們軟弱好欺！就會變本加厲！自己呢越活越難，還會連累身邊最重要的人。”
童桐是一個極聰慧的女子，聽了這些話，一邊做事一邊思考其中之意。
顏小七不在多言，拿起長杆竹製釘耙子，把谷子裡的稻葉子和碎稻梗等雜物給刮在一堆，清理出來，幾經翻弄，谷子裡的雜物被清理乾淨，一粒粒金黃的谷子讓人心情愉悅。
農家搶收時的午飯一般都是在田邊上吃的，大樹下面或者搭個小棚子，簡單湊合便成。
顏小七考慮到這一點，不打算做熱菜，用早上發好的玉米面，蒸了兩三百個男人巴掌大的荷葉形狀的玉米饃饃。
為了使饃饃口感細膩香甜，顏小七用的是玉米細粉為主，裡面加了一些澱粉和山藥粉一起和面，用紫包菜取汁水和面調色，做成男大巴掌大小的荷葉夾饃。
玉米和山藥搭配可以增加人體免疫力，便於人體吸收更多的營養;
經常吃玉米可以防止細胞氧化、對抗衰老也有好處，利於消除便秘，有利於腸道的健康;
經常吃山藥可以健脾益胃、助消化， 具有降血糖的作用。
生的玉米棒和鮮山藥一起燉排骨是一道美味的湯食。
荷葉夾饃很好做的，把發好的面捏成一小團，然後揉圓、壓扁、擀成橢圓型，再對折，最後用新做的乾淨的竹梳子，用力，由中心向外均勻壓五條線，然後上蒸籠，開水大火蒸一刻鍾左右，再燜一小會兒便做成了。
顏小七是凌家新進的媳婦，又是長媳，進門第一年收谷，她得多表現，不然給人一種懶惰的表象就不好了，這樣在村裡難以立足的，所以今天搶收忙裡忙外都是顏小七在操持，蔡杏花則退居二線，在灶房做饃煮涼茶等。
顏小進灶房時，蔡杏花已經把二三百個荷葉饃饃都做好了，分別放在幾個竹製大蒸籠裡重疊放著:“弟妹手腳真快，就做完啦?”
“哪裡快啊，一上午就做這麽點事，倒是你忙前忙後的，很累吧，快歇歇！”蔡杏花見大嫂將前前後後安排得很是妥帖，比前兩年婆婆那會還要好上很多，很是佩服。
“是啊，大嫂，看你一身汗，歇歇吧。”洗好菜端進灶房的凌芳也笑著說道。
“那我去洗洗，換身衣裳再過來，一身的稻草須，別掉進菜裡，呵呵！”顏小七的身上有點癢，見還早，聽到弟妹和小姑子的關心自己，覺得一上午的疲累無形中消失了。
主食荷葉玉米饃饃有了，也蒸熟了，放在飯廳裡一籠一籠的攤開冷著，免得到時候拿去田間太燙，夏天的吃食溫熱最好。