杭城除了西湖美景之外，老舊的弄堂，也是它的一個特色。

　只是隨著城市化進程的加快，這種南方特有的弄堂已經越來越少，而今天王藝璿帶著他們幾個去的地方，正是一個極具江南特色的老弄堂。

　灰白的牆面上開了一個門臉，上面掛著一塊牌匾，龍飛鳳舞的寫著三個大字:弄清風。

　“藝璿，你這是真的打算吃大戶啊?”

　“乖乖隆滴咚，這次小椰子怕是要吐出幾口老血了。”

　弄清風的門面不大，但是走進去之後，卻是另外一番洞天。

　這是由一個帶天井的老房子改造的餐館，裡面的陳設也都是從杭城LC區裡收來的，有非常濃重的老杭城印記。

　服務員也是江南水鄉姑娘的裝束，見到有客人進來，迎了上來，並給葉小開幾人安排了一個包間。

　“這裡可真漂亮。”沈秋涵也是第一次來杭城，卻已經被這餐館給吸引住了。

　服務員給葉小開幾人安排的是在樓上，朝底下看去，天井裡的一條橫溝，正在潺潺地流著清水，而周邊擺放著幾個青石製成的水缸，裡面養著幾株睡蓮，看著非常的精致。

　從走進這裡之後，葉小開一直沒說話，他覺得自己的食全食美與這相比，完全就是兩個境界。

　食全食美注重擺設，店裡的所有器物都極其昂貴，而這弄清風裡，卻是用細節來體現一種古樸的美。

　等到大家坐定，服務員給眾人奉上了一杯清茶，那縷清香，直沁人心脾。

　葉小開問道:“這是什麽茶?”

　“我們老板自己山上種的山茶。”

　沈秋涵也是抿了一小口，如口甘甜，還有一縷淡淡的清香。

　“藝璿，這茶可真好喝。”

　跟王藝璿相處了一上午，兩人的關系好的不得了，連座都挨在一起。

　“姐，這茶八十八一杯，能不好喝嗎?”

　聽到價格，沈秋涵也是咂舌，趕緊把茶杯又放回到了桌上，生怕這茶杯會吃她錢一樣。

　六個人，坐了一張小圓桌，不多不少正好，而服務員把菜單送上來的時候，連葉小開都差點被嚇了一跳。

　“我去，我還以為我那店裡的東西已經賣的很貴了，沒想到，這家弄清風裡的價格，也是高大上啊！”

　“小椰子，這裡菜的價格，是不是跟你不相上下啊?”王藝璿調侃著問著葉小開。

　對於這種直接拿來和自己做比較的事情，葉小開一般是不予以理睬的。

　隨意點了幾個菜，又讓王藝璿的三個室友也點了些她們喜歡的菜肴，葉小開就吩咐服務員下去準備了。

　興許是還沒到飯點的緣故，弄清風生意清淡的很。

　“你別看現在人少，等會再來的話，怕是位置都訂不到了。”王藝璿還是解了葉小開的疑惑。

　果然，在葉小開他們吃到一半的時候，弄清風的人氣旺了起來，陸陸續續的有客人走了進來，沒一會兒，弄清風的包間裡都客滿了。

　杭城本幫菜清淡偏甜口，如果北方人來這裡吃的話，會有一些不適應，好在這裡坐著的幾位，都能適應菜的口味。

　幾人在大快朵頤的時候，一個白頭髮老頭忽然走了進來。

　“我在隔壁聽著聲音蠻耳熟，原來還真的是你啊?”

　“萬會長。”葉小開也是詫異，能在這麽一個小地方碰到萬年豪。

　萬年豪倒也是不客氣，直接就挨著葉小開身邊坐下，問道:“你這次來杭城，是不是去參加那個廚神大賽的?”

　“沒想到，萬會長的消息還蠻靈通的嗎，連這互聯網上的事情都知道。”

　“我雖說埋了半截黃土，但是在吃這方面的消息，卻還是有些門道的。”萬年豪也不管葉小開願意不願意，拉起他的手就說:“走，我帶你到隔壁去認識幾個人。”

　葉小開此時也沒辦法，隻得任由萬年豪把他拉到隔壁的包間裡。

　包間裡一共四個人，其中兩個葉小開早上剛見到過，就是食神大賽的兩個評委。

　“不好意思，剛才去隔壁見我的小兄弟，怠慢了幾位，小老頭我這裡自飲一杯，權當罰我。”

　萬年豪看著七十多歲的樣子，但在喝酒這方面，卻也是不遜色於年輕小夥，脖子一揚，一杯白酒就落下了肚。

　“現在隆重介紹一下，我的這位小兄弟，國賓館應清華的徒弟，葉小開。”

　應清華在廚師這個行當裡，就相當於武當派的張三豐一樣，這個名子，在座的幾位老饕自然是知道的，但是葉小開的年歲，讓他們難以相信會是應清華的徒弟。

　戴著金絲邊眼鏡的王力行也是品嘗過葉小開的手藝，覺得那道水煮白菜，也只不過擁有一些應清華的影子罷了，至於為什麽要讓葉小開晉級，這裡面還是有別的門道的。

　“應廚師長這一輩子的名聲，怕是最好要栽在這小子的手上了。”

　這話一出口，包間裡的氣氛瞬間變得凝重起來，而另外一個評委，則是按住了王力行的手，對眾人說:“王總廚今天怕是喝多了，滿嘴跑火車。”

　“我今天喝的是玉米汁，沒有喝酒。”

　又是一陣尷尬。

　葉小開瞧這陣勢，今天王力行是要當著眾人的面，赤果果的拉仇恨了。

　“王總廚是吧， 我想問一句，我葉小開沒什麽地方得罪你吧?”

　王力行推開身邊的人，站了起來，對葉小開說到:“知道你今天為什麽會晉級嗎，你真的是因為你的那道菜打動了我們嗎，其實你的那道菜做的很差，非常差。”

　“力行，那道水煮白菜，沒你說的那麽差勁吧?我覺得味道還是很不錯的。”

　“扯蛋，你看他做的那道菜，豬肉和蝦仁是從別人那裡順來的，而那一棵白菜，也是從外面的人手裡搶來的，作為一個廚師，連自備食材都做不到，還談什麽廚藝。”

　“哎，你扯這些幹什麽，那最後，你那個徒弟不也是過了嗎?”

　葉小開越聽越不對勁，這才開口問了句:“你們剛才說的那個徒弟，是不是就是在賽場外面，我用五百塊錢買他一棵白菜的男人?”

　“沒錯，就是他。”

　(本章完)