隨著第二場比賽時間結束，眾人都停下了手裡操作。

　這一次並沒有采用分組淘汰的形式，而是由選手自己將做的美食端上評委席，由評委進行判定。

　前五位選手只有一位獲得了直接晉級的資格，另外四位依舊是要在待定區等待二次判定。

　吳炳辛上場，他做的湯是奶油雞肉蘑菇濃湯，香味純正，獲得了三位評委的一致好評。

　而那道酸湯加小辣椒煮深海鱈魚更是讓三人讚不絕口。

　“吳炳辛果然廚藝驚人。”

　“我覺得這深海鱘魚似乎有些特別的味道在裡面。”曹可卿問著。

　吳炳辛也是說到:“我在處理鱘魚的時候加了一些秘製醬料，用來提純鱘魚的鮮味。”

　“果然是江南名廚，這一出手，就是不同凡響啊?”

　【不就是一道酸菜魚嗎，有什麽不同凡響的?】

　【哥們你真溜啊，居然能想到這麽奇特的叫法。】

　【酸湯加小辣椒煮深海鱈魚多拗口，還不如直接叫酸菜魚更加合適。】

　【吃西餐要懂得裝逼，不然就體現不出來這種逼格。】

　……

　四人組此時又有了新的身份，傳菜員。

　由於常年鍛煉的緣故，而且身材又好，這四人端著葉小開走向評委席的時候，引得馬桶台的一眾觀眾驚叫。

　【這個選手可以啊，雇傭模特當傳菜的。】

　【身材真好，好陽光，好帥啊！】

　【妹紙，你是有多久沒見過帥哥了。】

　……

　葉小開做的兩道菜擺在了評委席上，曹可卿已經迫不及待地走了過來，盯著兩道菜發呆。

　“這兩道菜真是你按照視頻學的?”

　被曹可卿這話一說，葉小開也是心裡一驚，難道曹可卿這家夥發現自己的秘密了。

　“曹評委說什麽呢，把我都搞糊塗了。”

　“根據我們的資料顯示，你是沒有任何做西餐基礎的，但是這兩道菜，卻是純正的西式做法，所以，剛才一凡跟我說，你是之前看過視頻，按照視頻的流程一路做下來的。”

　葉小開安撫了一下自己緊張的小心臟，說到:“是的，我前些日子還真的看過一些關於西餐的視頻。”

　“這超強的學習能力，我也是佩服之至。”

　“曹評委謬讚了，還是先品嘗一下我做的食物吧?”

　曹可卿早已經急不可耐了，用刀叉切了一片龍蝦肉放進了嘴裡。

　“這味道……太奇妙了！”

　由於直播的需要，劉一凡並沒有跟著曹可卿走到前面，現在聽到曹可卿說出了太奇妙四個字，心裡也是一陣好奇，帶著王廚走了過來。

　法式龍蝦湯在幾種顏色的蔬菜襯托下，顯得格外的精致，而它散發出來濃鬱香氣，讓劉一凡和王廚情不自禁地吞咽了一下口水。

　劉一凡很詫異眼前的這道法式龍蝦湯會是一個西餐初學者的作品，就這水準，哪怕法國米其林三星店的主廚，恐怕也做不出來。

　這個葉不凡實在是太讓人驚奇。

　一塊龍蝦肉伴著湯汁在自己的口腔裡四溢，濃鬱感充斥著劉一凡的每一個味蕾，不對，不是充斥，而是味蕾在集體跳舞，就像是在跳一支優美的華爾茲一樣。

　“葉小開，這真的是你第一次做西餐?”

　“是，但不是第一次，而是第二次，剛才不是才做了一道開胃菜嗎?”

　之前葉小開做的柳橙法式鵝肝醬帶給劉一凡是驚訝，但是這一道法式龍蝦湯帶給他的就是驚豔了。

　話語極少的王廚嘗完法式龍蝦湯之後，說到:“這道菜無可挑剔，我給滿分。”

　“我很好奇，之前在熬製龍蝦底湯的時候，你是如何去除洋蔥的辛辣味的?”

　“在之前我就把切好的洋蔥浸泡在水中，等到入鍋之後，辛辣味會少很多。”

　劉一凡讚道:“果然是細節決定成敗。”

　“其實這方法，在我們天朝製作中餐就已經廣為使用，劉評委難道連這也不知道?”

　【小椰子又要開始作死了，這次是在評委身上作死。】

　【倒霉的小椰子，這次恐怕要少了不少印象分了。】

　【劉一凡可是有仇必報的主，小椰子八成是要倒霉了。】

　……

　吳炳辛站在一旁，聽到葉小開這話，也是暗自一笑。

　“這小子可真行，什麽話都敢往外冒。”

　“這人廚藝倒是真的不錯，就是這人品，實在不敢恭維。”

　“看著吧，劉一凡肯定要給他穿小鞋。”

　其余的選手也在小聲議論著。

　劉一凡的臉色也開始有了些許變化，倒是身旁的王廚開口說到:“劉評委，要不我們試試那道芝士蒜蓉焗扇貝吧?”

　尷尬在這一瞬間被化解，劉一凡也順著台階往下走。

　“這也挺不錯的，好吃。”曹可卿已經在大快朵頤起來。

　經過幾天相處和品嘗過葉小開做的美食，曹可卿對葉小開的態度也有了一些變化，沒有了前一輪的時候的針鋒相對。

　“你多吃點。”劉一凡甩下這句話就回到了評委席。

　曹可卿嘴裡吃著芝士蒜蓉焗扇貝，也沒工夫搭理劉一凡，吃完的時候，還不忘記衝葉小開給了一個大拇指。

　“吃完龍蝦湯，再配上這個，絕配。”

　王廚也嘗了一口芝士蒜蓉焗扇貝，臨走的時候，輕聲說到:“嘴上多個把門的，別把人評委給得罪了。”

　葉小開一愣，再看看王廚的背影，想起自己師傅應清華那天說的話，估摸著這個王廚就是應清華說的人。

　管他呢，做菜就圖個開心，其他的就暫時先放到一邊了。

　第二場比賽結束，只剩下十五名選手。

　王凱旋這家夥，居然也是擠進了十五強，那模樣就跟揀了金元寶一樣。

　第三場比賽是十五進十，也是今天的最後一場比賽。

　主持依舊是劉一凡，只是他少了之前的那份激情，似乎還沒有從剛才被葉小開調侃中緩解過來。

　“最後一場比賽，大家使用的食材都是同一種，請大家打開自己面前的黑盒子。”

　此時在十五位選手的面前，已經擺放好了一個黑色盒子，就跟上一場神秘盒子一樣，裡面放著的自然是這場比賽的食材。

　打開盒子的那一刻，有人歡喜有人愁。

　“居然是牛肉，而且全部是一樣的牛肉，這是打算讓我們搞什麽啊?”

　“煎牛排唄，還能是什麽?”

　“讓我鹵牛肉或許還行，煎牛排……我去，這不是為難我一個中餐廚子嗎?”

　(本章完)