第115章

　　要不說人家會做生意呢，且不說，現在這樣的狀況，搞網絡直播，稍微花點錢搞點水軍炒作一下，讓網絡直播間紅火起來，知名度一高，這對於自己的烤肉店起到了多大的宣傳效果，單說就這麽一搞，還有半價優惠的宣傳策略，附近的客人聞訊趕來，自己這一天的營業額都要多少！

　　秦廣也是笑了笑，如果自己是這家店的老板，說真的，未必還就比人家做的這麽好。

　　現場的氣氛被老板這麽一搞，徹底的就搞起來了，老蔣也是順勢就說道:“比就比，怕你哦。”

　　比試的約定一結成，兩人立刻去後台準備，不過這裡的老板也是位人才，似乎是為了這一次比試的效果，故意將後廚的擋板讓人給拆了下來，好端端的封閉式後廚就變成了開放式後廚展現給了所有的客人。

　　所有的人都是饒有興致的看著兩人開始比試，而老板也是買通了網絡水軍，開始炒熱手下服務員負責直播現場狀況的直播間。

　　因為水軍的原因，這個直播間很快也就登上了國內最大某直播平台的首頁，真正的觀看人數也開始變得多起來了。

　　“中餐VS西餐?搞什麽?難不成兩邊的頂級廚師真的在這樣一家小店裡面搞廚藝比拚?”

　　“666，不管怎麽說，先刷一波禮物再說。”

　　“哇！土豪！”

　　“切，這種事情還用的著比哦，我大吃貨帝國做出來的美食，還用的著比?這不是已經知道結果了嗎?”

　　有質疑這是商家炒作的人，也有人的確對雙方的廚藝比拚確實很感興趣的，總而言之，烤肉店老板最初的目的已經是達到了。

　　弗蘭克和老蔣兩人已經開始準備食材，並且開始烹飪自己拿手的料理。

　　廚師的刀工，那肯定是相當了得的，不管是中餐還是西餐，廚師不會用刀，那肯定是不行的，雖然用法有些不太一樣，但是都是用起來都能耍出刀花，堪稱出神入化的刀技了。

　　很快，兩人的食材都是準備成功，開始烹飪，到目前為止，都可以看出，雙方都是中餐和法餐各自領域的大咖，對於只是觀看網絡直播的觀眾來說，和現場觀看的顧客們，這完全是兩種享受，一種只是享受視覺上的盛宴，另一種就是味覺與視覺的雙重享受了。

　　當兩人的料理已經快要出鍋的時候，整個餐廳裡面都彌漫著一股非常讓人垂涎欲滴的香味，格外的誘人。

　　原本餐廳內還有一些客人正在烤肉，但是此時此刻，所有人都不自覺的關掉了烤爐的開關，生怕烤肉略顯刺鼻的氣味影響到這至高的美味。

　　弗蘭克做的是一道澆汁羊羔排肉，肉質鮮嫩，點點綠色的香菜放置在一旁，顯得特別有情調，其香味也是讓人發自內心的產生了垂涎的感覺。

　　老蔣的菜，同樣的非常有特點，這是一道在中國的名菜，陳皮牛肉，牛肉的口感鮮美，用料也特別講究，絕對有讓人食欲大開的本事。

　　烹飪講究一個色香味俱全的說法，意思就是，一道菜品，要看菜品的顏色，菜品的香味，以及最重要的菜品的口感，這是判斷一道菜品是否優秀的重要標準。

　　而現在，兩道菜，菜品的菜色那沒的說，都是世界級別的廚師，菜色是絕對不可能差了。

　　但是，香與味，這兩個最重要的味道判定，卻需要認真的評判了。

　　作為裁判的那位美食家喬先生，站了出來，開始品嘗兩人的菜品，

喬先生先用筷子，夾了一塊老蔣的陳皮牛肉，送入到嘴中，細細的咀嚼品味。　　“色澤紅亮，質地酥軟，麻辣回甜，陳皮味香，確實是一道上乘的陳皮牛肉，蔣先生的水平確實不低啊，不過，還是略有些瑕疵，那就是，陳皮的味道在整道菜之中，只是一個輔助的香味，卻沒有起到主導作用，幾乎被牛肉的味道所掩蓋，這並沒有突出陳皮牛肉最重要的口感，那就是牛肉的麻辣感之中，陳皮的酸甜感爆發出來的瞬間那種酸爽的感覺，這道菜沒有將這一特點體現出來，只能給一個B的評分。”

　　喬先生一上來，就開始毒舌，絲毫沒有挽留老蔣的面子。

　　美食家嘛，都是毒舌，一個個都是雞蛋裡面挑骨頭的主，對於這號人物，廚師們一個個都是恨得咬牙切齒，但是又不得不當成祖宗一樣供著。

　　廚師們自己清楚這一點，但是在場的顧客，還有網絡直播間的觀眾不懂，他們聽到了喬先生的話，紛紛以為老蔣做的菜不行呢。

　　不過，喬先生才剛開始而已，評價完了老蔣的陳皮牛肉之後，又走向了弗蘭克，不得不說，這位喬先生，那專業精神是值得肯定的，沒有因為自己認識弗蘭克，開始品嘗這道澆汁羔羊排肉的時候就多給弗蘭克一個笑臉。

　　“羔羊肉的肉質松軟感被完美的體現了出來，醬汁的味道也全部進入到肉質當中，非常的可口， 但是有一個小問題，那就是醬汁的味道並不討喜，有一種快要遮蓋羔羊肉本身香嫩感覺的辛辣，這道菜我不是很喜歡，弗蘭克，以後你還是不要嘗試這樣的非主流做法了，老老實實的拿出你的拿手菜吧，這道菜的評分，我只能給出B。”

　　聽到喬先生的話，所有人的表情都是一變。

　　別看喬先生給的評分都是一樣的，但實際上，從他的一番話當中，給出的孰優孰劣，已經非常的明顯。

　　“拜托，喬，我這是第一次做這道菜，就算是處於鼓勵，就不能給我一個更高一點的分數嗎?”弗蘭克嘴上掛起了一個得意的笑容說道。

　　老蔣不管拿出的是不是自己的拿手好菜，但是人家弗蘭克明顯不是，這是那這裡當成試驗場在實驗新菜呢。

　　第一次作出的菜品，弗蘭克就拿到了和老蔣這樣一道拿手好菜一樣的分數，這勝敗已定。

　　老蔣的臉色很不好看，他是怎麽也沒有想到自己堂堂川菜世家的公子，自己從小就練習的一道菜，此時卻隻得到了和人家一道新菜一樣的分數！

　　他不服！

　　別說老蔣了，就是現場的顧客，還有那些網絡直播的觀眾們，此時都是格外的不服。

　　“就是啊，憑什麽這麽打分啊，他就一個美食家，這麽說話不作數的。”

　　“而且，這個姓喬的，好像和那個外國人認識呢。”

　　“這是舞弊！我們不接受這樣的結果！”

　　秦廣卻是沒有理會其他人的喧囂，看著弗蘭克那一盤羔羊排肉，目光微凝，似乎若有所思一樣。