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《鼎廚》第78章 學藝
  來九仙閣之前,焦相就告訴過穆帆,想要學習雲火漫天這道菜,就去找一個薑廚師。想必他就是做這道菜的行家,甚至是首創人也不一定。

  果不其然,聽到穆帆的問話,侍女恭敬的說道:“回公子,確實有位薑廚,您剛剛點的那道雲火漫天,就出自他的手筆。”

  “哦。”穆帆點了點頭,指了指桌上的空盤子,又問道:“那這道夾沙肉,是誰做的?”

  聽到這話,侍女心裡有些慌了。自從她成為九仙閣的服務人員以來,很少有人點名要找廚師。除非一種情況,那就是顧客對菜品不滿意。亦或者有人想在雞蛋裡面挑骨頭,故意挑事。能在九仙閣吃飯的,都是有錢有勢的人物。遇到挑事的,都是不小的麻煩。

  不過能在九仙閣上班,侍女的服務素質肯定是沒得說。心裡雖然一緊,但還是恭敬的回道:“這道夾沙肉,是另外一名大廚做的,並非薑廚。”

  “哦。”穆帆暗道一聲有些麻煩了,焦相既然讓自己找薑廚學菜,那他肯定是有把握的。至於另外一名廚師願不願意教自己,可就不好說了。

  “敢問公子,是對菜品有什麽不滿意嗎?”見穆帆一臉的思索之狀,旁邊的侍女忍不住小心翼翼的問了一句。

  “啊?”穆帆微微一愣,抬頭看著有些緊張的侍女,頓時知道了她話語中的擔心,畢竟自己是做過領班的,自然清楚顧客找廚師,八成沒好事的道理,於是趕忙擺手說道:“你別害怕,我不是挑茬子的,這兩道菜我都很滿意,你推薦的很好。”

  侍女聞言,心裡松了一口氣,“那不知道公子打聽廚師,所為何事?”

  “有些廚藝上的事,想要請教。”穆帆站起身來,問道:“能不能麻煩你,幫我引薦一下?”

  “公子嚴重了,要見廚師不勞煩公子移步,我可以將兩位大廚請進來。”侍女趕忙施禮道:“只是要請公子等候片刻。”

  九仙閣的宗旨向來是以顧客為重,不單單是服務人員,就連大廚師和掌櫃的,只要顧客想見,都會親自前來。一般不過分的要求,他們都會答應。

  這一點源於九仙閣在鹿香城同行業當中,給出的頂尖薪水。拿高工資,自然要聽話。也是因為這一點,當初九仙閣請焦相加入的時候,被其斷然拒絕。焦相的性格比較直,對於廚師的定位比較正。他隻做菜,別說是顧客了,有時候老板來了,他都懶得搭理。

  “好,我不著急,等他們忙完工作再來見我。”穆帆知道,現在是用餐高峰期,每個廚師手上都有不少的單子。如果現在把薑廚他們叫來,肯定不合適。正所謂心急吃不了熱豆腐,不能給薑廚他們留下壞印象。再者說了,只有忙完手上的活,他們才有功夫教自己不是。

  侍女領了命,恭敬的出去了。穆帆閑來無聊,索性靠在椅背上,打開了系統商城,隨意的瀏覽著廚具和道具。現在他手頭上有錢,商雀更是成了自己的提款機。消費能力可謂是直線上升,反正銀票又無法兌換成人民幣,除了在酆都消費,就只能用來購買系統商城中的物品了。

  穆帆一邊喝著茶,一邊逛淘寶似得,隨意瀏覽著商品。大概過了半個小時左右,便傳來一陣輕輕的敲門聲音。酆都城裡什麽都好,就是走路都不帶聲音。有時候猛然回頭近距離的看見一位,能把穆帆嚇夠嗆。

  “請進。”穆帆關閉系統,開口說道。

  房門開打,侍女帶著兩名身穿白色衣袍,

系著黑色圍裙的廚子,邁步走了進來。兩名廚師一左一右,神態恭敬的垂首站在一旁。穆帆注意到,左邊的廚子大概有四十歲,大頭圓臉,雙下巴沒脖子,將軍肚挺得老高。正應了本山大叔的那句名言,腦袋大脖子粗,不是大款是夥夫。  站在圓臉旁邊的這位,年紀稍小一些,有三十出頭。長臉尖下巴,身材很是消瘦,用皮包骨頭來形容他,一點不為過。這兩位往這一站,胖的更顯胖,瘦的更顯瘦,好比面缸旁邊立了個麻杆,略帶搞笑。

  “公子,兩位廚師給您請來了。”侍女回道。

  “嗯,你去忙吧。”穆帆把侍女打發出去後,微笑著來到兩位廚師面前,拱手客氣的說道:“我叫穆帆,見過兩位大廚。”

  “拜見穆公子。”兩人回禮道。

  “您是薑大廚吧?”穆帆對著瘦子微笑的說道:“焦相是我的師傅,我特意來拜訪您的。”

  瘦子微微一愣,扭頭看向旁邊的胖子。

  “哦,您就是焦老新收的徒弟啊, 久仰久仰。”旁邊的胖子小眼一亮道。

  “額,你是薑大廚?”穆帆看著胖子,表情有些詫異。

  胖子拱手道:“在下薑戈易,曾在焦老手下學習過一段時日。”

  穆帆嘴角抽了抽,原本他以為瘦子是做涼菜的薑廚師。沒想到正好反了過來,真是很難想象。他一個做肉的大廚,是怎麽把自己喂成這幅乾瘦模樣的。

  “不好意思,剛剛冒昧了。”穆帆有些尷尬的說道,當真是人不可貌相啊,以表面所見,先入為主的想法總是很容易出現偏差。

  “無礙無礙,我的體型和夾沙肉確實比較相近。”薑戈易微笑著說道,“這位是韓莊,韓廚師。剛剛你品嘗的夾沙肉,就是他的拿手菜。”

  “哦。”穆帆看著韓莊由心而發的說道:“韓廚的手藝,我很是佩服。”

  “穆公子抬愛了。”韓莊謙虛的回道。

  “穆公子,方才聽侍女說,您有些疑惑想要詢問我們?”薑戈易問道。

  “其實並非疑惑。”穆帆微笑著回道:“拜見二位,在下是有一事相求。”

  “什麽事,穆公子盡管說。”薑戈易很是痛快,以前他是品味樓的廚師,跟隨過焦相一段時間,得到過他不少指導,可以說是受益匪淺。所以對焦相,薑戈易很是敬仰。雖然沒有機會拜入焦相門下,但心裡一直把其當成師傅看待。現在見到穆帆,心中自然很是親近。

  “我想要學習雲火漫天和夾沙肉。”穆帆微微後撤半步,正對兩人施了一禮,真誠的說道:“還望二位大廚,能夠傳授於我。”
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