柯梵感覺自己沒有童年,記憶中隻有背不完的食譜,練不完的刀工以及做不完的菜。
每天早上都要提早一個小時起床扎馬步,做好早飯吃完了才去上學,放學後回家快快寫完作業,就要開始接受爺爺的魔鬼訓練。
能供給他練手的菜基本上都是便宜的素菜,畢竟爺爺的退休金不高。
可就算是最便宜的素菜,爺爺同樣要求自己做出不失高貴口感的美味佳肴,做好的菜便是爺孫倆的正餐。
隻有到了逢年過節時,爺爺就會買回好多食材,用僅剩的一條手臂手把手教他如何將那些食材烹製成一道道美食。
一到那些時候,柯梵總會無比崇拜能將腐朽化為神奇的爺爺,就算爺爺的背佝僂得不成樣子,但在他心裡,爺爺一直都是那麽的高大偉岸。
他也常常會羨慕別人家的孩子能盡情玩耍,會有想撒潑打滾也不要學菜的時候,但每每看到爺爺露出欣慰的笑容,他幼小的心靈瞬間明亮,不再對別人家的孩子眼饞心熱。
即便是和爺爺孤苦的相依為命,可柯梵依舊認為那段短暫的時光是他有生以來最幸福的時光。
隔年清明節前,爺爺終於熬不住病痛地摧殘倒下。
在醫院簡陋的病床上,爺爺彌留之際不舍地握著他稚嫩的手一遍又一遍囑咐該囑咐的事,聲音漸弱,眼瞼漸闔,潸然離世......
柯梵年紀雖小,對死亡的認識卻不陌生,父母的離去讓他明白生命可貴,奶奶的離去讓他知道親情可貴,但爺爺的離去,讓他懂得幸福難能可貴。
爺爺曾說過,若是哪天自己不在了,讓他一定不要哭,也不要怨天尤人,一定要努力活下去,不要忘了柯家的信念,將美味的菜肴繼續傳播下去。
所以,爺爺閉眼的時候,柯梵忍住心底的悲慟,咬牙不讓自己哭出來。
爺爺的身後事是一個叫陳海的老人過來幫忙辦理的,陳海是爺爺當年在公社食堂的同事,以前同樣也是炒大鍋菜的,爺爺早先拜托過陳海,求他照顧柯梵到能自立。
同樣爺爺也囑咐過柯梵,將來要好好回報陳老爺子,不要忘了養育之恩大於天。
柯梵就這樣從單位分給爺爺居住的房子搬到了羊城繁華地段陳海的家裡,房子在他搬離之後被爺爺原單位很快收回,那個曾經充滿了幸福時光的房子,變成了他腦海中最難割舍的回憶。
陳海家很富有,至少在當時隻有七歲的柯梵看來,陳家寬敞的房子和無一不是流露出精貴的物件仿佛讓他以為自己見到了豪門。
陳家的家庭關系也很簡單,陳海夫婦,兒子兒媳,孫子孫女,看似很其樂融融的一家子。
柯梵的空降像是帶給陳家無形的麻煩,陳家人客套的熱情讓他很不自在,但他想到這世上自己再也沒有別的親人,而爺爺也囑咐過自己,人在屋簷下,凡事都要忍耐,所以每當陳家那兩個和他年紀相仿的小孩,常常故意在陳氏夫婦面前誣賴自己做壞事時,他也隻是沉默地回到自己的房間,默默地練字。
自從爺爺離世之後,他就再也沒拿過菜刀炒過菜,因為陳氏夫婦說,小孩子就是要好好學習,才能天天向上。他沒有反駁。
半年之後,陳家一家子舉家搬遷到遙遠的島城,陳海把羊城這套房子賣了,帶上柯梵徹徹底底地搬走。
陳海祖籍在島城,解放前隨著部隊過來南方打仗,解放後乾脆留在羊城生活。
許是陳海老了想落葉歸根,
才動了回老家的念頭。 柯梵本也沒想那麽多,他們到哪兒他就跟到哪兒就是了。
但他沒想到的是,記憶中最陰暗的日子,卻是從羊城搬到島城那一天起。
陳海的祖宅還保留完好,同樣是位於島城象征著富人區的沿海岸旁,可能早前就提前讓人將別墅修整過,他們一回到島城,就能直接住進去了。
就在柯梵還來不及好好欣賞這幢風格迥異的新房子時,當晚就被陳海叫到了書房。
時至今日柯梵還忘不了陳海當時一反偽善常態,顯露出的那副貪婪而醜陋的嘴臉。
他竟然以供他上學為條件,誘哄他默出柯家食譜。
爺爺曾經不止一次在柯梵耳邊叮嚀,柯家食譜絕不能讓奸人知曉,如果將來有機會將柯家美食技藝發揚光大,也隻能與抱有同樣崇高信念,人品正直的廚師夥伴交流。
柯梵是見識過陳家那兩個小鬼如何人前一套人後一套的。
他雖年幼, 卻也記得爺爺說過的一句話――上梁不正下梁歪,連小鬼都這麽陰險,那陳海這上梁也正不到哪裡去。
於是他告訴陳海,他不會做出背叛祖宗的事情,接著便招來面目猙獰的陳海好一頓毒打,之後又被鎖在房間裡不能出來。
陳海威脅他,若是不默出食譜,連飯也不會給他吃。
柯梵清楚的記得當時身上被皮帶抽過的地方是多麽火辣辣的疼,以及又餓又渴的感覺是多麽噬人心肺,痛苦不堪。
他被關了整整兩天,兩天裡陳海多次進到房間對他軟硬兼施,為的就是讓他默食譜,但不論陳海怎麽虐他,他依舊咬緊牙關硬挺著,直到陳海打到手累了憤憤出去,他才放任自己默默流下眼淚。
不行!
再這樣下去會被打死的!
柯梵想到爺爺臨終前的囑咐,要好好活下去,要努力將柯家美食發揚光大。
他在心裡不停告訴自己,不能讓爺爺失望,不能就這樣死在這裡。
抱著這堅定的信念,他強撐著虛弱的身體,開始仔細觀察房間裡的格局。
這幢別墅的地理位置靠海,而柯梵的房間有一扇飄窗,從窗口向外看去,方向正好對著沙灘海面。
飄窗下方就是庭院,庭院裡有個游泳池,游泳池邊栽種著幾棵高高的棕櫚樹,其中一棵便種在飄窗一側,粗長的枝葉朝著飄窗這邊延伸,觸手可及......
想過所有的可能性,除了爬樹下去,沒其他辦法了。
可房間在三樓,這樣的高度令隻有七歲的柯梵感到恐懼。