田蜜最近一有空就往竹語樓跑,一是真的挺擔心自己做的葡萄酒失敗了,二是想埋伏在竹語樓,那神秘的掌櫃一回來她也能及時發現。以至於乖乖待在歐陽府的安逸都被她冷落了。
“甜姐姐,我能跟你一起出去嗎?”安逸還是有著孩子的心性,乖乖待在府中沒幾天,見著田蜜天天往府外跑,他也有點按耐不住了,主要也是因為他缺乏安全喜歡粘著田蜜。
“嗯……”田蜜蹲在地上和安逸對視著,看見安逸可憐兮兮的樣子,她遲疑了一下,但是還是覺得不敢亂來“可能不行哦,要不這樣吧,我跟你一起去找歐陽燁,看他怎麽說好嗎?”
“好。”安逸乖乖地點點頭。
田蜜領著安逸走在回廊上碰到了剛下朝的歐陽燁,官服都還沒來得及換的歐陽燁,他身穿著合身的紫色官服竟是那麽的好看,田蜜竟有點看呆了,這簡直是製服誘惑嘛,太刺激眼球了。
歐陽燁很滿意田蜜的心心眼,微笑著看著田蜜“阿甜,你帶安逸來找我有事嘛?”
“哦……”田蜜在歐陽燁低沉而好聽的嗓音中回了神,“是這樣的,安逸在府中很是無聊,他想跟著我出府,但我尋思著他可能不能出府,所以就來找你問問。”
“嗯,”歐陽燁點了點頭,“安逸,你想不想跟著我學一些不一樣的本領?”
“不一樣的本領?”安逸這一聽果然來了興趣,“什麽不一樣的本領啊?我想學,我當然想學。”
“那就隨我來,讓你甜姨去幹她自己的事可好?”歐陽燁向安逸伸出雙手,對著田蜜眨眨眼。
“好。”安逸開心地點點頭,歡快地松開田蜜的手,對著田蜜揮揮手就跟著歐陽燁走遠了,看來這歐陽燁哄小孩還真有一套。
田蜜對歐陽燁方才對自己的稱呼很不滿意,“什麽甜姨嘛,我明明只是一個小姐姐,請叫我姐姐。”對著兩個已經走遠的身影揮揮拳頭,這歐陽燁教壞小孩了。
“夫人,我們現在去竹語樓嗎?”站在一旁負責保護田蜜的宋乾問道,方才田蜜的舉動太好玩了,簡直就像要為了一個姨姨的稱號就要過去和歐陽燁拚命似的。
“去,幹嘛不去。”她的寶貝葡萄酒正等著她呢,歐陽燁這筆帳再慢慢跟他算,哪有女人喜歡自己被叫老的!
田蜜去到竹語樓時,萬天已經緊張地等在一旁了。
“夫人,你可來了。”
“這是怎麽啦?葡萄酒出了什麽事麽?”田蜜的心咯噔了一下,千萬不要出什麽事才好。
“可不是嘛,昨天您不是叫我們進行水封了嘛。蓋上碗,澆上水,可是怪事在昨夜就發生了,守夜的萬華醒來拉夜尿,發現釀酒的房間裡發出了一陣咕嘟咕嘟的聲音,可嚇人了,現在也在響著,就像活過來了一樣,我們都不敢靠近了。”
聽了萬天的話,田蜜了然一笑,“不怕,這是自然反應,葡萄酒在排氣呢。”
“排氣?”萬天不解了,還是第一次聽說酒還會排氣的,也只有田蜜這樣的人才能想出這樣的方法吧。
“嗯,我們只要每天開封一次讓它透透氣,像前幾天一樣攪拌均勻就可以繼續水封了。”
“原來是這樣,在下明白了。不知還要水封多久呢?”
“水封七天就可以了。”
“好。”
田蜜攪拌完葡萄後去查看了葡萄乾的情況,這幾天的天氣都不錯,太陽猛烈,曬得很是理想。田蜜滿意地點點頭,
看來是天公作美啊,希望一切都能順順利利。 七天水封後,田蜜帶著他們進行第一次過濾,當看到倒出的果渣,萬天愣了愣,這還是葡萄嗎?不過,這時候已經能聞到濃濃的酒香了,感覺還挺不錯的樣子。但是田蜜說了,現在還不行,還要繼續發酵。過濾完的葡萄酒就不需要再繼續攪拌了,只需每天都開蓋排氣就可以了,而葡萄乾也進入了風乾階段,不需要再繼續暴曬了,放在乾淨通風的房間裡風乾就可以了。
隨著第二次過濾結束後,密封繼續封存發酵就可以了,這時田蜜想到了存放葡萄酒的木桶,還有分裝用的玻璃瓶和引用時的高腳杯。
“夫人,不知有何時讓你這般煩惱呢?難道葡萄酒釀製失敗了?”萬天見田蜜坐在無名廂房裡對著一幅畫發呆,很是不解。
“哦, 我只是在想該怎麽分裝葡萄酒和做一些適合喝酒的杯子。”
“喝這葡萄酒還需要特定的杯子?”製作的方式就很特別了,想不到喝個酒吧還要特定的杯子,夠講究的。哪像他們喝酒就一個碗一壇酒就可以豪爽地痛快暢飲了。
田蜜無奈地甩甩手中的圖紙,哎,看來自己的只是想得太美好了,古人又怎麽會做這些東西呢。
“這……”萬天輕輕一瞥那圖紙便看呆了,他還從未見過形狀那麽怪異,卻看著感覺又停好看的酒杯呢,如果真的能做出來的話也是極好的。他腦海裡突然呈現出一個人,但是又後怕地甩甩頭不敢說出。那個人可像個瘋子,對自己喜愛的東西極度瘋狂,也只有以前的夫人能搞定他,可是現在的夫人什麽也記不得了,還是不讓她去見那個人為妙,萬一出了什麽事自己可擔不起。
突然田蜜像想到了什麽似的跳了起來,“萬天,你們竹語樓門前的大琉璃牆是誰做的?”
“這……”
田蜜太高興了,沒有留意到萬天眼中的為難。
“能做出這麽大的琉璃牆,做個杯子應該也不是什麽大難事吧?”
“這個,在下無法做主,還是得去請教一下侯爺才知道。”
“歐陽燁?”田蜜不解了,竹語樓的事還能和歐陽燁有關?
“嗯,是的。”萬天點點頭,“這竹語樓的大琉璃牆是侯爺的朋友所製,當然得去問侯爺。”
“那我現在就去問他。”田蜜興奮地抓著手中的圖紙,高興地甩甩手跑出門外“快,宋乾,帶我去找你們家侯爺。”