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曹夢得一臉不明所以的看著白小菊,白小菊臉色驚異,緩緩的說道,“這是我白家秘傳的菜譜!”
“菜譜?”曹夢得雙眼驚異的看著手中的藍綠色的瑪瑙戒指,看起來有點像貓眼石,又或者是祖母綠的寶石一類的。
不過,這只是一個戒指怎麽會是什麽菜譜,上面可是一個字都沒有!
“這個東西在我白家代代相傳,裡面的菜譜是我白家白雲先祖收集的十三道經典絕世美味佳肴……”白還說著臉色有點惋惜的看著白小菊,“祖訓有雲,這東西傳男不傳女……可惜我白海縱橫廚藝界一輩子,膝下無子,有一個女兒也是沒有天賦,這東西只有傳給你了,怪女婿!”
噗!
曹夢得一口老血噴出,“這是你們的傳家寶,這麽珍貴的東西,我怎麽能要?”
“這可是價值上億的東西,齊連成那個老不死的連做夢都想得到我白家這秘傳的十三道食譜……你真不想要,上億元?”白海生意充滿了誘2惑的說道。
“這麽值錢?我就更不能要了!”曹夢得不再廚藝界,自然不知道一些流傳下來的古方菜品對於一個廚師意味著如何,在一些大酒樓會少一些獨門拿手菜的大廚,就是酒店老板都得巴結這。
“喲……小子不錯!”白海一摸自己的光禿禿的腦門,臉色一喜,“視金錢如糞土……一億元的東西都不傷心,我這下就更放心你當我白家的女婿了!”
曹夢得雙眼一翻:伯父,你這不會又是考驗吧!
“不過你還得拿著……“白海說著還是講戒指交給了曹夢得。
曹夢得不明所以,白海繼續說道,“你是代替我比試,如果沒有這白家的祖傳之寶,怎麽能讓齊連成那老家夥相信,只怕到時候你連進門的資格都沒有?”
“原來這是信物!”曹夢得點點頭,將戒指手下,神色一動帶在了自己的中指之上,原本這戒指還有點寬松,曹夢得神色一動,中指的肌肉忽然增加了不少,將戒指牢牢的固定在中指之上。
“我告訴你這戒指上如何顯現菜譜……”說著白海讓曹夢得附耳過來……
…………
“這就是白家的十三道秘傳菜譜……“曹夢得接著手電打在瑪瑙戒指上的光芒投射,看見了清晰的菜譜字跡,然而曹夢得關心並不是菜譜,而是這誰能將這菜譜播過圖文都雕刻在這小小的瑪瑙珠之中的呢?
白小菊美目驚異的車自周圍隱射而出的菜譜,“我小時聽過爺爺說過,我白家的白雲老祖不但廚藝高超,同時也是以為微雕大師,這東西應該就是出自白雲祖師之手!”
“微雕?”曹夢得心中驚異,“如果說一個人能夠在米粒大小的東西上雕刻,一個米粒都能處理的如此完美,這份技藝用在做菜做飯之上,顯然也是絕技般的存在!”
“你這麽說,我好想突然明白了,我爸從小醉心廚藝,但是無論怎樣努力卻無法完全的做出這菜譜上的十三道菜……”白小菊臉色略帶沉吟,“看來也許就是我爸和爺爺都忘記了先祖另一項絕技,微雕!”
曹夢得點點頭,“所謂一通百通,但是要想達到一通百通,技藝必須達到大師級的水準才行!”
曹夢得說著心中忽然一動,感覺自己心中抓住了什麽,如果鍛煉身體是不是也是這樣!
…………
齊連成,臨城最大的海鮮與火鍋城。
此時是早上九點,距離齊連成與白雲邊兩家家主,齊連成與白海的鬥菜比試開始還有十分鍾。
此時的擂台一側,四十多歲的齊連成,身材瘦小,穿著一身乾淨的唐裝,臉色優哉遊哉的拚著杯中上好的鐵觀音,忽然嘴角一笑:
“呵呵……今天的比賽我到是很期待,誰會替白海那個死人出賽了呵呵……”
“爸……你放心吧!無論是誰,這次白雲邊都完蛋了!”一身西裝革履的齊連成的兒子,齊峰臉色陰冷的掃過對面空空當當的擂台。
“白雲邊雖然被查封,但是只要白雲邊這三個字還在,白家就還有東山再起的機會,所以這塊招牌我一定要到手!”齊連成不容置疑的說道。
“把你放心吧,白海現在還在醫院疼著呢,離死不遠了,能夠代替白雲邊出塞的就那麽幾個徒弟……而且我還有後手!”齊峰說著小聲的在齊連成耳邊耳語幾句。
“呵呵……”齊連成點點頭看著兒子,“看來老子送你去國外進修,到是沒白去……小子果然夠陰險!
“白雲邊,到!”一聲悠長的吆喝打破了鬥菜場的安靜,齊連成與齊峰紛紛臉色一動的盯著門口看去。
只見白小菊與一名其貌不揚,濃眉大眼的男子走了進來。
齊連成嘴角一笑,“這不是白侄女嗎?怎麽你父親讓你來參加比賽還是來棄權認輸的!”
白小菊美目閃過一絲厭惡的看著齊連成,“今天和你比試的不是我,是他!”
“切……一個毛頭小子,你有什麽資格代替白海,白雲邊?”齊連成老目仔細打量曹夢得一眼,雖然這小子其貌不揚,但是卻有一股氣宇軒昂氣質隱藏域眉宇之間……內秀!
齊連成雙眼一動,此子內秀其中,這是齊連成幾十年來,身為人精的眼力看出來的,此子絕非外表看的如此憨厚老實,簡單,丟在人群中都分不出來的樣子。
不知道為什麽齊連成對於曹夢得多看了兩眼,此刻聽到白小菊說這小子要代替白海比試,不僅心頭一跳,有著莫名的擔心起來。
“不知這個能否作為白雲邊的代表?”白小菊說著,將曹夢得手指上的瑪瑙戒指亮了出來。
“這不是……白家的祖傳之寶嗎?”齊連成與齊峰紛紛臉色一動,與白家打交道幾十年,齊連成自然認識這枚小小戒指,也知道這戒指此刻出現在這年輕男子手上代表著什麽!
“小子你會做飯嗎?”齊連成嘴角一笑,一抬手旁邊自有兩名廚師幫助齊連成穿上了廚師服,圍裙,帶上帽子。
曹夢得點點頭,“我七歲開始自己做飯,做的第一頓飯是泡麵!”
“什麽?”齊連成眉頭一皺,忽然嘴角一笑,“我不管你是不是扮豬吃虎,手底下見真章吧,你輸了我就帶走你們白家的招牌!”
說著,齊連成擼起袖子,操刀站在了案子邊。
“我輸了應該也是一贏一負的平局,應該還有一局不是嗎?”曹夢得眉頭一皺的提醒道。
“呵呵呵……”齊連成呵呵大笑,“你這一局都輸了,還希望下一局能夠贏我嗎?你以為廚藝可以再幾天之內突飛猛進嗎?”
“今天,我就用四大海味之首中的極品兩頭鮑來讓你見識見識,什麽叫做珍饈佳肴……”齊連成說著,揭開蓋子,古色古香的瓷盆中,放著兩隻發好的鮑魚。
“你再看看我這個……這是鱘龍魚湯,上百斤的大魚熬成一鍋湯,湯頂的鮮美勾汁,再加上鮑魚的醇厚甘甜,你那什麽給我比?”齊連成說著先開一口在爐火上不斷煒著的湯鍋,一時間整個比試大廳想起四溢,惹人垂涎,所有人都恨不得想要去品嘗一下這魚湯的美味。
說著齊連成架鍋起灶開始烹調起來,絲絲的香氣不斷的**著評委與周圍的記者觀眾的眼睛……
此時的齊連成忽然眉頭一皺的看著曹夢得不斷的用甩糖器坐著棉花糖,還和白小菊兩人一人一大口的吃的開心……
“棉花糖……”齊連成眼神鄙視的看著曹夢得,“小孩子的玩意,你也要拿來比賽嗎?”
“反正你代表的是白家,我今天當著這麽多記者面,讓你白家丟進臉面?”齊連成心中想著,手法熟練的烹調鮑魚,並用鱘龍魚湯勾汁!
當菜品完成一半時,齊連成抬頭看見,曹夢得正與白小菊將一個個煮熟的土豆,搗成泥糊……
“土豆泥……棉花糖……”齊連成心中都有點為白海害臊起來,生個女兒不動廚藝,找個接班人竟然也是個昏頭青,什麽也不懂。
“白家……白雲邊,這次都是老子的了!”齊連成說著加火收汁,將鮑魚的最後一絲鮮美與湯頂完美的融合在一起。
“完成……這道菜的名字叫做‘尋寶奇緣’”齊連成說著將鮑魚端放在評委面前。
“我們也完成了,這道菜叫做雲絲面!”白小菊說著打開了上蓋,一碗晶瑩若玉,潤白如雲的面正漂浮在蔚藍色的湯汁之上,一股清香甜軟的味道立刻撲鼻而來!
“雲絲面……雲絲面……”齊連成看著如此賣相的面條不僅神色一愣,“這……莫非就是白家祖傳十三道秘製菜譜中的雲絲面……”
“嗯哼……”白小菊點點頭,“想不到齊伯父也知道,這正是我白家百年秘傳的不世之面,細如絲,面如雲,入口即化,香甜醇厚的雲絲面!”
“這怎麽可能……就是你父親白海都無法做出這道雲絲面來……這小子……”齊連成不可思議的看著遠處正大快朵頤,吃相全無的曹夢得。