廣安，經濟開發區。

　　“健康菜”基地。

　　肖思思想成立健康菜基地的念頭不是一天兩天了。

　　後世再過十幾年，華夏俗稱的有機菜，其實，米國叫做CSA。

　　CSA是米國最新解決食品安全問題的一種新型農產品貿易形式。

　　這個農場沒有機械化種植，也沒有規模化生產，更沒有化肥農藥的使用。

　　每一株蔬菜采用的都是綠色無汙染的最健康的生長方式。

　　而農民的主要工作就是種地，肖思思慢慢學會了育苗、澆水、移植和播種，了解了從溫室種植到室外種植的不同方法。

　　甚至還學會了自己製作耕作用的小機械、開拖拉機等田間操作技能。

　　在米國，有一大群人，他們寧肯吃罐頭，也不去購買來路不明的反季節蔬菜。

　　沒有電視，他們也不使用手機。

　　在這種“日出而作、日落而息”相對安靜的生活環境裡，他們可以不受外界干擾地進行獨立思考。

　　自己拍攝紀錄片，動手製作增加生活情趣的手工藝品等。

　　這種理念和生活方式，強烈地啟發了肖思思的思考:

　　這種方式不就是中國農民堅持了幾千年的精耕細作的有機農業嗎?

　　用雙手呵護每一株蔬菜，用腳丈量每一寸土地。

　　伴隨著肖思思的實際學習耕種，在位於廣安市經濟開發區開辟了20畝地實踐CSA項目，

　　取名“健康菜市民農業園”。

　　“健康菜”把生態健康作為根本的宗旨，所種的蔬菜全部使用農家肥，百分之百有機。

　　肖思思在分析了消費者的消費市場和意願後，考慮中國消費者的土地情節，在國際CSA配送份額的基礎上，提出了勞動份額。

　　即會員可以通過在農場擁有小片土地、土地參加勞動的方式，適當減少配送份額的支出。但不管哪種份額，都要提前預付費，農業種植中的風險由農場和客戶共同承擔。

　　開始時，“健康菜”招募到52戶會員，第二季度迅速升至300多戶，第三季度則到了700多戶。再往後來，已經到了1000多戶。

　　“健康菜”儼然成為CSA在中國實踐的標準范本。

　　對此，肖思思說自己說“趕上了‘好時候’”。

　　而她所謂的“好時候”，是指中國發生的一系列食品安全問題，人們對食品安全的問題空前關注……

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　　人們變得越來越關注健康！