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《阿宅的食戟》第5章 觸及靈魂的豬排飯
  舀出了一碗熱氣騰騰的米飯,將炸豬排平放在了米飯上,前期準備好的洋蔥等配菜也被依次放進了碗裡。

  “豬排飯完成,請裁判你慢慢品嘗咯。”李宅將自己製作完成的豬排飯擺放到了剃切}裡奈面前的餐桌上。

  李宅完成的豬排飯頓時成為了眾人目光聚集的焦點,見證這場對決的人們紛紛將目光投向了那一碗看似普通的豬排飯。

  李家食府的實力,兩口油鍋的用意,所有的謎底都將在剃切}裡奈嘗試這碗豬排飯後揭開了。

  味道尚且不知道,可是就從賣相上來說,李宅的豬排飯明顯是要優於淺田廚師長製作的那一份。

  兩者之間的差距從炸豬排上就能看出,李宅選用的厚豬排再經過油炸後,外表呈現出了一種令人賞心悅目的金黃色,包裹在厚豬排表面上的那層面衣看起來就很蓬松酥脆。

  “怎麽可能!使用那麽厚的豬排肉製作的炸豬排絕對不可能有如此完美的品相,難道是這個少年為了挽回點面子故意弄成這樣的嗎?如何真的是那樣,這塊炸豬排內部絕對沒有熟透。”見證對決的大廚們紛紛惡意的揣摩著。

  同樣是豬排飯,李宅的豬排飯僅僅隻是通過那完美的賣相就已經足以勾起人的食欲了。

  不過想要真正評價出一份食物的好壞光憑外觀是不行的,關鍵還得是要看其味道好不好。

  剃切}裡奈從侍者手中接過一杯清水漱了漱口,祛除剛才試菜時嘴裡殘留的余味。

  一切準備就緒後,?剃切}裡奈接過了侍應生遞來的一雙新筷子準備開始試菜了。

  剃切}裡奈依舊先用筷子去戳破了炸豬排的表面,大量從破口處溢的肉汁證實了這塊炸豬排絕對不會缺少豬排飯最核心的肉汁。

  剃切}裡奈對於這樣的情況並沒有一絲驚訝,在她看來李宅如果連這種程度都達不到也就不值得她期待了。※※※

  剃切}裡奈夾起了這塊炸豬排,紅潤的小嘴湊了上去,她緩緩的張開了嘴,貝齒咬下了一小塊炸豬排肉。

  “哢糍!”一聲脆響。

  炸豬排外層面衣的酥脆在這聲脆響中顯露無疑,酥脆的面衣下,鮮嫩的豬肉和濃鬱的肉汁一起湧入了口中,從酥脆到鮮嫩再到香濃,這樣的味覺體驗對於剃切}裡奈來說無疑是新奇的。

  “到底這個少年的豬排飯能不能滿足的了剃切}裡奈那挑剔的舌頭。”這已經成為了最大的懸念。

  一直平靜的表情終於在品嘗了李宅製作的豬排飯後有了改變,她的表情竟然是一種陶醉!對!是一種為美食深深陶醉的表情,?剃切}裡奈完全沒想到李宅製作的豬排飯竟然會好吃到了這樣的地步。

  炸豬排入口的一瞬間,那層金黃酥脆的面衣就迅速的就在她的口中融化了,融化後的面衣沒有絲毫的油膩,小麥粉在口中化開口似乎有一種說不出的爽口感和順滑感就如同絲綢一樣殘繞在舌頭上,可是光憑這一點是不可能折服剃切}裡奈的,更巧妙的還在後面。

  當炸豬排面衣的味道還未散去的時候第二波和第三波的攻勢前來了,這一次是肉和肉汁相互結合的美味,酥脆的外衣下隱藏著鮮嫩多汁的豬肉,上好的豬排精肉在剃切}裡奈的咀嚼下綻放出了它令人著迷味道,一口咬下豬肉中緊鎖的肉汁完全湧現了出來,肉汁貼合鮮嫩的肉質那種無與倫比的口感,真是太新鮮了,剃切}裡奈細細品味著這樣交相輝映的味道,發現它其實可以合並成一種味道也可以分散成為兩種不同的味道,再結合面衣中殘留在舌頭上那種淡淡的麥香和不知名的隱藏香味,這才是真正的炸豬排應該擁有的味道啊!

  剃切}裡奈感覺到她身體裡面的每一個細胞都在歡悅,全身所有的毛孔都被這巨大的滿足感所包裹了,她的靈魂簡直在顫動,這才是能夠直擊靈魂的料理啊!口腔裡,舌尖上那揮之不去的味道已經深深的刻入了剃切}裡奈這個挑剔的美食家的腦海中。

  此時她的大腦已經自動切斷了外界的聯系,完全沉醉在了那極致的美味世界裡。

  剃切}裡奈深陷的美食世界中,一股難以言喻的快.感充斥在了她的身體,渾身上下的衣衫瞬間爆炸,消失的無影無蹤。

  赤果果的她,臉上掛上了紅暈,豬排飯的美味就像一雙無形的大手,親親的撫摸著她身體的每一個部分,觸電般的感覺幾乎快要讓剃切}裡奈高....潮了。

  李宅製作的炸豬排擁有的口感的確是驚人無比,剃切}裡奈咬下那一小塊豬排肉時就已經猜到炸豬排的口感應該會很好,可是卻沒能料到會好到令自己深陷其中久久不能自拔。

  剃切}裡奈一雙美目看向了身旁的李宅,絕美的臉上還帶著一些因為嘗到美食而形成的潮紅,她輕聲對李宅說道:“你製作的豬排飯是我嘗過最好吃的豬排飯。”

  李宅理所當然的接受了眼前這個少女讚揚, 他回答道:“這可是‘高低油溫轉換’的最高應用,正好是從你們日.本一部美食動畫片裡學到的手段。”

  “什麽!這居然是你從動畫片裡學到的技術?這不可能!”淺田廚師長不可思議的說道。

  “真是從一部動畫片裡面學到的東西。”李宅認真的說道。

  “我知道這樣真失禮,不過我還是想要品嘗一下李宅先生製作的豬排飯,請你務必答應我這個請求。”淺田不死心的說道。李宅作出了一個請便的手勢。

  淺田廚師長閉著眼睛一句話一句話的緩緩說道:“恩,上好的小麥粉、精選的豬排肉、洋蔥和雞蛋的味道也很完美,不過最後那微弱的味道究竟是什麽?”

  李宅笑著解釋道:“那個味道是山藥,我把山藥碾壓成了山藥泥塗抹在了小麥製作的面衣上,你們感受到那股順滑和清香就是山藥的味道。”

  淺田廚師長恍然大悟道:“原來是山藥啊!那麽我還有最後一個問題,為什麽你的炸豬排可以完成的如此出色,要知道那可是厚豬排肉啊!我想了解你是用的什麽樣的方法。”

  李宅指了指爐灶旁的兩口油鍋說道:“秘密就在那裡。”

  就在淺田正想刨根問底的問個清楚時,李宅褲兜裡手機鈴聲傳來出來。

  李宅向眾人擺了擺手示意自己要接聽這個電話,眾人十分配合的停止了喧嘩。
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