她沒等於流飛開口說話，先一步走了，所幸，他沒追上來。

　將近午時，飯莊這個時候也是正忙的時候，她沒停歇，匆匆趕回來了飯莊。

　飯莊的客人很多，她才邁過了門檻，就被石頭攔了下來。

　“老板娘，有個人想在咱們飯莊找活乾。”石頭說完，他說的那人已然起身，學著石頭的稱呼:“老板娘，我什麽都會乾，擦桌子，招呼客人，都可以的，洗碗也可以，多少錢都可以。”他殷勤的說著。

　徐天的年紀與漢生差不多，但模樣長得比漢生靈活，尖嘴猴腮，尤其是那圓碌碌的一雙眼，活泛的很。

　賀瀾環視了店內，如今生意是越做越大，石頭漢生也忙不過來，她點頭:“正好店裡還缺個雜役，石頭，剩下的事情，你教教他……你叫什麽。”

　“徐天。”他欣喜的答著，眼珠子不停的在店內打轉。

　石頭遞給他一條布巾:“你去招呼那幾桌的客人。”他指著角落裡的幾桌道。

　徐天高興的點頭，撣著肩上的布巾，快步到了石頭指定的地方，熱情的招呼著客人。

　賀瀾瞧徐天的手法嫻熟，擦起桌子，收拾碗筷，也是手腳利索，大抵從前也是乾這一行的人，她朝著石頭道:“多看著他些，別讓他出了差錯。”

　“誒，我記下了。”石頭應道。

　沒其他的事情，她便往灶房去。

　從外面，就聽見了韓五爽笑聲，賀瀾邁著大步進了灶房，韓五仍舊笑著，衝著賀瀾點頭:“老板娘來了。”

　韓五將灶台處的盤子端了過來，“老板娘，瞧瞧，這是我和李然剛研製出來的菜式。是以前日瞧老板娘用西瓜皮裝水果的模樣，才想出了做這一道菜。”

　賀瀾已經聞到了香味，是糯米香，在她眼前放著的是一顆圓滾滾的南瓜。

　但聞見的卻不光是南瓜味。還散散的淡淡的雞香。

　她一眼便瞧出了不同，她用長筷與鐵杓，將南瓜上浮淺的蓋頂取下，濃厚的香味立即散出，聞著就十分有欲望。

　她閉眼深深吸了口氣，香氣入味。

　韓五與李然都頗為的得意。

　賀瀾知道這道菜式，現代，這叫南瓜盅，和古時的叫花雞差不多，都是在肚中放其他的食材。

　李然道:“老板娘。這南瓜中的糯米是用雞湯熬製的，所以這糯米中還夾雜著一股雞香味。”他解釋著，露出了歡喜的笑容。

　這幾日，她看出來了，李然與韓五都是為廚癡迷。兩人在一起時常討論請教，共同學習進步。

　“老板娘，快先嘗嘗。”韓五已經迫不及待想看到賀瀾品嘗這新菜式的樣子了。

　賀瀾也迫不及待，如果這道菜式成功，那麽她的飯莊將會再多一道菜式。

　賀瀾點點頭，用手中的杓子舀了一小口，放入口中品嘗。還熱乎著，淡淡的雞肉香，糯米又嚼勁十足，她不禁抬眼看向韓五，李然，衝著他們點頭:“好！”

　實在想不出其他的言語來表達。那些花樣式的詞語已經不能形容眼前的南瓜盅。

　韓五立馬道:“那老板娘快給這道菜起個名字，我們都沒什麽學問，想不出好名字了。”

　賀瀾莞爾一笑:“我也沒學問，就糯香南瓜盅吧。”

　“老板娘說什麽便是什麽。”韓五朗笑幾聲。

　於是，飯莊中又添了一道新的菜式。糯香南瓜盅。

　兩人得到了肯定，便歡喜的回到自己的灶台，忙活了起來。

　前堂，徐天十分的賣力，漢生剛準備收拾桌子的時候，徐天立即出現:“漢生，這交給我就成。”

　漢生隻好去另一旁收拾。

　那邊，石頭剛要擦桌，徐天又挺身而出，先一步將布巾放在桌子上:“石頭，我擦，我擦。”

　片刻，石頭招呼到三位客人，三位選了一處靠窗亮堂的地方。

　石頭一一介紹著店裡的飯菜，最後又加了一句:“小店又出了一個大優惠，凡滿二百文都送水果大拚盤一份。”

　徐天放慢了動作，心裡將石頭方才所念出來的菜名都記下，好以後自己也可以招呼客人。

　三位客人一人選了幾道菜，石頭點頭，重複了一遍:“三位爺點的是，香鍋豆腐，紅燒豬蹄，魚香茄子，三兩年糕，一碟牛肉，陳年花雕一罐。”陳年花雕一罐便要二百三十文，一共算下來是二百九十文。

　他道:“三位爺，一共是二百九十文錢。”

　常來飯莊的點，都知道規矩，便利落的拿出錢來，三人又推推搡搡，每個人都在說，這錢我出，我出，其中一個稍微年紀大些的男人先將錢塞到了石頭手中，笑說:“說好了，我做東，你們來看我，還能讓你們掏錢。”

　他擺擺手，示意石頭去罷。

　石頭將錢送到小月那邊，將菜名報了一遍，先讓小月遞上了一罐陳年花雕，然送到了先前那桌。

　石頭快走到簾子處時，徐天走近，拉住石頭:“那邊又來了幾個客人，我去灶房報菜罷。”

　石頭瞅了他一眼，有些不相信的問:“你知道那桌要什麽菜嗎?”

　“香鍋豆腐，紅燒豬蹄，魚香茄子，三兩年糕，一碟牛肉。”徐天一字不差的說著，見石頭嘴角動了動，他立即指向那桌客人:“那陳年花雕已經送過去了，還有一個水果大拚盤。”

　“那你去罷。”石頭很欣慰，遇到一個能力強，記性好，還樂意乾活的人，他自然是能輕松一些，臨走前，還不忘叮囑:“千萬別漏了菜。”

　話落，他去招待別的客人，臉上笑容滿滿:“陳大爺。快快，裡面請，馬大爺也來了，請請。”

　這兩位都是大爺。他可得招呼好了。

　他笑著請兩位入座，“兩位大爺吃些什麽?”

　陳大爺道:“馬老板，這小店生意不錯，別看店小，菜沒差。”陳大爺手一擺:“將你們店裡拿手的好菜好酒都上來。”

　說著他扔給石頭一錠銀子。

　石頭樂呵的點頭:“得嘞，兩位大爺就請好罷。”

　他將銀子放到小月跟前:“小月，瞧見沒，兩位大爺給的飯錢，先拿兩罐好酒。”

　另一處，徐天已經將飯菜都報給了灶房。見老板娘也在灶房，這是他未想到的，他悻悻的笑著，卻是沒走。

　眼睛隻盯著幾處灶台看。

　賀瀾瞅了他一眼:“還愣著幹啥，報完菜就出去招呼客人。”

　“……老板娘。我等著給端菜。”徐天悻悻的說著。

　“不用一直候著，先出去招呼客人，隔會往過跑就行，就將這一碟牛肉，和魚香茄子端出去。”賀瀾遞給了徐天。

　徐天愣了片刻，顯然是沒看見賀瀾動手做菜，他納悶的接過菜。出灶房時，正迎上了從前堂來的石頭。

　石頭拍了一把徐天，低聲道:“快去招呼客人。”

　遂，他進了灶房:“老板娘，方才有位爺付了一兩銀子，說是用上拿手的好菜。”

　“恩。知道了。”她低眼應著。

　石頭也不敢閑著，趕緊到前堂招呼著，怕徐天應付不來事。

　“韓五，李然，聽見了罷。做四五道拿手菜，對了，將南瓜盅加上。”賀瀾望著兩人說。

　一提南瓜盅，兩人十分來勁的點頭，準備大展身手。

　賀瀾也打算做一道水煮肉片。

　這道菜做起來不算難，便是味道辣了些。

　不一會，徐天又來端菜，仍舊是目光在韓五的案板上停留片刻，方端著菜離開。

　期間，石頭也來了幾次，賀瀾先讓他端出了一小盤紅豆餅和魚香肉絲。

　石頭順便又報了幾道菜，方端著菜給馬昌那桌送去。

　陳大爺聞見香味立即道:“這魚香肉絲味不錯，馬老板嘗嘗。”

　又給馬昌倒酒:“馬老板，咱們生意上的事……”

　“先吃飯，先吃飯。”馬昌本來就愛喝些酒，他大口飲了幾杯，爽口的道:“這菜不錯，以前倒是沒發現這間小店。”

　陳大爺看馬昌吃的開心，他懸著的一顆心也就放下了，只聽馬昌又道:“只是這店沒有廂間，難免有些嘈雜。”

　這話一出，陳大爺才放下的心又被提了起來，他趕緊放下筷子:“既然馬大爺喜歡清靜的地方，那咱就換個地方。”

　“麻煩！”馬昌擺擺手，繼續吃著。

　可陳大爺一聽這話，就覺得自己事情辦砸了，為了盡量的滿足馬昌，他衝著自己身後的家丁招了招手，附耳幾句。

　那家丁點點頭，將荷包拿在手上，四下的給人發一兩銀子，意思是請他們到別處吃飯。

　一些客人本就吃的差不多了，自然欣喜的拿著一兩銀子，樂呵呵的離開了。

　而才來的那三位客人，並不差錢，就是為來吃飯消遣的，即使加了銀子，也不走。

　家丁沒法子，隻得先去別處，他看這人吃的少，又是一副窮酸秀才樣，便往桌子上放了一兩銀子。

　那窮酸書生被這麽一鬧，便不樂意了，一手拍桌，大吼道:“有錢了不起?”

　陳大爺這下連筷子都不敢動了，他忙給自己家丁使了個眼色，示意他趕緊解決。

　家丁瞅了一眼窮酸書生，冷哼一聲，這樣的人他見多了，他又往桌子上放了一兩，窮酸書生沒說話，散漫的目光緊聚在銀子上，片刻，他起身背著包袱，拿起那二兩銀子瀟灑的離開了。