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　**088章，也即後天，傻子與如煙將起激烈的衝突。透劇:

　等傻子明白過味兒來的時候，一個背影，已經在木排上蕩向南方了。

　“如煙！”傻子急追兩步喊道，他的鞋子都差點踩進水裡。

　那個身影像是什麽全沒有聽到，加緊一篙，木排向遠處劃去……

　傻子呆看著水中，一方手帕，和花瓣一起在寒水中飄零……

　夕陽，水野，暮色蒼茫。

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　胡劉二人一進野味樓，立刻發現，每一張桌子上，全放了一只花瓶，花瓶上插著一簇金黃的野菊，使得整個一樓大堂頓時春天撲面而來！

　胡兄大喜，探過頭去看了一下，發現確實不是假花，而是真正天然的野菊花。“劉兄，這時節已經是入冬了，哪來的野菊花啊?”

　背後一個清脆地聲音傳過來:“二位客官，這是小女子用家傳密法制作的乾野菊花，即使寒冬，花瓣也不會脫落的。”

　原來如煙看到這二人身上還著濃濃的書卷氣，這年頭，家裡沒錢哪能是讀得起書的，如煙心說，就是你們倆啦！從這二位身上開刀做生意！

　看著如煙與衛子然並肩而立，二人知道，這二人不是野味樓當家的，也應該說話能算個數，就笑道:

　“這花兒是真的不錯，難為你們想得如此周全，只是不知道你們這裡是否真的有野情野趣。”

　衛子然笑道:“二位看著這堂裡春意盎然吧，我們就是要讓各位客官進得鄭氏野味樓來，就如沐春風。難道這冬天裡的春天，沒有野趣嗎?”

　如煙接著拍拍手，招徠了一下周圍的顧客，向著二位書生道:“小店今天推出的特色菜，是原來聚仙樓裡的烏龍戲白玉，說穿了，是泥鰍鑽豆腐，這可是純粹的野味啊，哪位如果不信，我這就帶各位去廚房觀摩一番。”

　眾人紛紛道好，有在聚仙樓吃過這道菜的，更多的沒吃過的，都說想看看，這泥鰍是怎麽鑽進豆腐裡的，就向廚房裡湧。

　有客人道:“我可是有心去廚房偷藝啊，你們不怕我學會了不來這裡吃了嗎?”

　如煙嘻笑道:“我們野味樓的野味不止此一道菜，客官，您要是全學了去，我們就高價請您來這裡做大廚了呢，豈不是好事?”

　眾人大笑。

　高師傅今天親自做這道菜，看門口進來了許多看客，自然是覺得面上容光，精神頭就更足了。

　眼看著把活泥鰍與豆腐放在了一起，泥鰍還在水裡遊來遊去地嬉戲，待高師傅放了調料，開始加火，眾人全伸長了脖子擠著看，胡劉二人更是擠在了前邊瞪大了眼睛。高師傅把鍋裡的水燒得大開之後，掀鍋一看，眾人全咦了一聲，原來豆腐仍是滾白如初，溢出鮮嫩的香氣，泥鰍卻全是不見了！

　如煙一邊笑道:“這泥鰍就是烏龍，這豆腐就是白玉，現在泥鰍鑽入豆腐中，跟豆腐一塊熟透了，這就叫做烏龍戲白玉！”

　眾人拍手叫好，胡劉二位書生喜道:“果然不愧是野味樓！眼見為實啦，這烏龍戲白龍，我們二人要一會兒要嘗一嘗！”

　身後也有看客鬧起來，也急著要嘗嘗這野味，衛子然笑道:“客官們莫急，各位回座等候便是，夥計們會給大家上此菜肴的。”

　胡劉二人擠出人堆，問如煙道:“敢問這裡還有什麽野味?”

　二子現在是夥計裡的頭兒，立刻上前殷勤笑道:“二位客官，幾天后我們的野味就大量地上來啦，今天也有一些全是讓大家先嘗個鮮，菜式可多啦。”

　然後二子伸吸一口氣，開始叫唱:“我們鄭氏野味樓，有鐵板蘑菇鵪鶉，紅燒鵪鶉，茄汁鵪鶉蛋，炸鵪鶉，鵪鶉蓮藕湯，椒鹽鵪鶉，醬燒鵪鶉，燜鵪鶉，燒烤味鵪鶉蛋，香酥鵪鶉，香菜蒸鵪鶉，油爆鵪鶉，客官我說了這半天，我還沒說到那野鴨哪——”

　二子現在嘴皮子越練越精，一大通菜名報下來，都不帶喘粗氣的。

　聽得眾人眼睛全直了，天哪，光一個鵪鶉就有這麽多花樣啊，何況還有野鴨。

　眾人紛紛大喜，都說，都啥名來著，我光聽這小夥計練嘴皮子了，菜名兒全忘了。

　如煙笑道:“如今我們剛開業，貨源有限，只是做了幾道菜供各位品嘗，幾天后貨源就充足了，各樣的野味全能供各位一快朵頤啦！”

　胡劉二人立刻對引領自己的小夥計說:“快帶我們入桌，先品嘗一下那烏龍戲白玉再說。”

　如煙接過話來，道:“二位是斯文讀書人，我帶二位去樓上雅間如何?只是——”

　二人先是一喜，卻聽如煙沒把話說完，便道:“這位姑娘，只是什麽?”

　衛子然笑道:“只是雅間收費略貴了些，不過我想二位高雅之人，在幽靜之處，正可對著野味，雅吟一段清新之詩，不也是野味樓裡的佳話?”

　二人笑道:“貴些無妨，倒是仁兄的雅吟之語，正合我二人之意。”

　於是衛子然和如煙親自帶著胡劉二位上了二樓，二人看著大堂裡的座椅被屏風隔開，已經坐了一半的食客，又有五個雅間，二人依次讀著上面的牌號:“春花庭，夏雨廳，秋風齋，冬雪屋，聽荷軒，嗯，果然高雅！”

　如煙笑著對二人說:“現在還有夏雨廳和聽荷軒空閑著，二位選在哪一個雅間呢?”

　胡兄對劉兄說:“聽荷軒?莫非外面有池塘荷葉的?”

　如煙笑道:“果然二位是慧人慧眼，正是如此，聽荷軒臨窗之外有個池塘。”

　二人此刻自然要探奇了，進得聽荷軒，見擺設比大堂裡高雅許多，也是桌上擺放了大簇的野菊。

　二人推開窗來，立刻皺眉道:“姑娘，這聽荷軒徒有其名了，哪裡有什麽荷花荷葉的，全是枯枝敗荷啊！”

　如煙嘻嘻一笑:“二位客官，這入冬季節，哪有鮮活的荷花荷葉啊，不過就是殘荷，也是一景啊。”

　二人眉頭更緊:“殘荷如何是一景?姑娘，莫要為了生意，做強辭推理之說啊，那樣的話，我兄弟二人下次可就不登門了。”

　如煙臉色絲毫未變，依舊是笑吟吟地:“我沒讀過書，只是聽人說起過一句詩，這枯荷在讀書人眼裡，或許也是一種景致。”

　“哦！哪句詩?”二人忙問。

　如煙輕道:“留得殘荷聽雨聲。”

　二人聽了這句詩，閉上眼玩摩半晌，猛然雙雙睜開眼睛:“妙，妙啊！果然是留得殘荷聽雨聲！姑娘，我們就在這聽荷軒裡小酌了，一會兒給我們多上幾個菜！”

　如煙與衛子然笑呵呵地下樓了，吩咐夥計上去伺候著。

　衛子然一拉如煙的袖子， 直問如煙:“留得殘荷聽雨聲，如煙，我也是讀過幾年書的，聽得出這句子太精美別致了，只是我卻未曾聽說過這樣的詩句。”

　如煙看今天開業第一天，生意已經不錯了，昨天定下的種種促銷的方法，全起了效果，心下正高興呢。聽衛子然問起詩句的事情，她怎能說這是一個叫李商隱的詩人寫的，就胡亂說道:“嘻嘻，我只是偶爾聽別人說起的。”

　二子愁眉苦臉地走過來，對著如煙說:“如煙姑娘，這食客們剛才看到了烏龍鑽白玉的做法，確實相信我們這裡是野味樓了，可真要是自己回家學著去做，不再來野味樓吃了，這豈不是壞事了嗎?”

　如煙嘻笑道:“二子，過段日子咱們有大量的野味，不怕他們學會一道菜的做法。而且，這冬天季節，你去捉來一條活泥鰍我瞧瞧?”

　二子恍然大悟，一拍手:“還是如煙姑娘聰慧！這節氣，就是學會做這道菜了，也沒地方抓來活泥鰍啊！”

　那邊如水掌櫃急急地把二子扯了過去:“二子，呆會兒你有了空兒，就要教我四五六這三個數目怎麽寫了！”