洛天隨即很不以然的道:“官府懸賞，哼～！像我現在這樣，拿到外面賣了，最少也得有個千把兩的銀子。

　　而他們……”

　　洛天嘴角不由露出了一絲的嘲開，道:“他們會把蛇皮蛇肉全都拿走，然後隨便再給兩錢，最後找家大飯館，一邊吃著精調細作的蛇肉大餐，一邊罵人。”

　　趙清風立時哈哈大笑了起來，覺的洛天很對自己的胃口――身為道家弟子，對於那幫官員們的貪婪也很是不感冒。

　　而且從洛天的身上，很是看到自己年青之時那種奮發激揚，烈血正義的影子。但是隨即卻是笑道:“過了，過了啊。老弟，這麽說可就是太過了啊。官府中很多人還是好的嘛。”

　　洛天看了他一眼，心中立時知道:這位也是官府中的一份子，不然的話，也不會打官腔。不過看他的模樣，明顯是連他自己說的都不信。隻不過是出於一個官員的本能來維護體制。

　　他笑了一下，道:“過嗎?俗話說，重賞之下，必有勇夫。

　　這條巨蟒在我們那裡盤踞了足足有二三十年了，如果官府真有重賞，早就不知道被打死多少回了。”

　　說到這裡，他頓了一下，這才繼續道:“你說是不是?趙老哥?”

　　前面的話是表明自己的態度，告訴趙清風，洛大爺也是文人，別把自己當成那種隻用兩句大話就可以騙住的老百姓。

　　第二句話，則是拉近雙方的距離。這趙清風雖然衣著有些陳舊，但是往那裡一站，卻也是不怒自威，氣場十足，顯然是一個大人物。

　　既然對方給自己面子，稱一聲老弟，洛大爺自然也是從善如流。

　　在此同時，洛天心中卻有一絲的傷感:以前自己雖然談不上寧折不彎，但是卻也純良正直，沒有這麽市儈。

　　趙清風卻是高興地哈哈大笑，道:“你還沒吃飯吧?相請不如偶遇，我今天請你吃頓飯如何?”

　　洛天看了看周圍站著一眾夥計，不禁猶豫了一下

　　趙清風立時反應過來，當即冷哼一聲，向著酒館掌櫃道:“老趙。咱們也算是本家，給我一個面子，就這樣算了吧～！

　　畢竟這件事情是你們不對在先，傳了出去，對你們家主人面子上不好看。”

　　那公子哥見此，不由焦急的嚷道:“趙觀主……”

　　趙清風也不看他，隻是冷冷地道:“好歹也算是讀書人，為了區區幾百兩銀子就強取豪奪的，使出這種下作手段，丟不丟人?”

　　那公子哥頓時一滯，羞愧的滿臉通紅，掩面而走。

　　在場眾人看了，雖然沒有說話，但是卻全都感到胸中一陣的快意。沒有人天生就是賤骨頭，喜歡卑劣，給別人當狗腿子。隻不過生活使然而己。

　　那掌櫃看著那公子哥的背影消失在黑暗當中，隨即苦笑了一下，道:“既然您都這麽說了，我還能有什麽話說。”

　　“那就是沒事兒了?”趙清風哈哈一笑，一轉身，向著洛天說道:“請，小老弟，請～！”

　　洛天當下欣然允諾，將牛車交到旁邊夥計的手中，交待對方要大豆雞蛋什麽的伺侯好了，隨即這才跟在趙清風的身後，來到了酒樓當中。

　　他四下看了幾眼，卻見這酒樓裡倒也乾淨整潔，放在這縣城裡也算是豪華，但是畢竟有著巨大的時代差距，與前世所見到的賓館酒店比起來，卻是遠遠不如。

　　看到這裡，他眼中不禁閃過了一絲的不屑。

　　趙清風也是見慣了鄉下人進城之時的畏縮和謹慎，尤其是在豪華奢侈場面上，許多人幾乎都是不敢邁步。雖然他也總是寬慰對方，但是心中卻也不免有些鄙夷。

　　而現在洛天卻表現出得當自如，沒有絲毫的拘束，甚至還有幾分的輕蔑，這不禁令他感到更是高興:我輩讀書人果然是與眾不同，風骨傲然，卓而不群。縱然隻是個山村出來的少年也是落落大方、瀟灑自然。

　　事實上，做為道官，在這清河縣中，也算是唯數不多的幾個文化人之一。能夠坐而論道，談天說地的人更是屈指可數。

　　不知不覺間，對洛天更加看重，不然他也不會以平輩論交。甚至於如果不是洛天年少，都有叫上幾個紅牌歌妓，一起聽歌唱曲，聲色一番。

　　兩人徑直上了二樓，找了一個包間坐下。

　　此時，早有夥計遞了菜譜水牌過來。

　　趙清風猶豫一下，隨即將菜譜遞給洛天，笑道:“你遠來是客，先看看，有什麽你喜歡吃的沒有?”

　　洛天當下接過菜譜，略略掃了一眼，看到上面寫的各種山珍海味，頓時有一種熱淚盈眶的感覺，但是隨即發覺趙清風兩眼微眯，觀察著自己。

　　他心中一凜，立時醒悟過來，這菜譜交給自己。雖然是表現出主人的大度，但是中間也不乏考教自己的意思。

　　如果自己上來就叫一個魚翅燕窩什麽的漱漱口，難免會讓人瞧不起，也毀了自己苦心經營的文化人形像――文化人嘛，可以狠毒，可以睚眥必報，也可以瀟灑，閱女無數，但是卻不可以貪得無厭。那樣很損文人風骨形像，讓人看不起。

　　這個形像是現在自己唯一的護身符，一旦失去了，自己也隻不過是一個山村鄉下的窮小子而己。

　　想到這裡，洛天不禁沉吟了一下，隨手將菜譜丟下，道:“你們家廚師有什麽拿手的手藝嗎?”

　　那夥計卻是一笑，傲然道:“我們家廚師是老爺高價從省府請來的，據說曾經伺候過總督老爺。手藝不用說，是一等一的好。”

　　洛天當下冷哼一聲，這乾這一行的總是自吹自己家的廚子曾經怎麽樣怎麽樣的，但是有幾家是真的?

　　他當下反問道:“既然一等一的好，怎麽沒有被總督大人留下?”

　　那夥計當時一愣，隨即道:“那……那是因為我們家廚師他年紀大了，想著回鄉養老……”

　　洛天一抬手，道:“不必說了，先給我來一小碗蛋炒飯，看看你家這廚師的手藝究竟如何。”

　　聽了他的話，旁邊兩人不由全都是一愣。

　　那夥計猶豫了一下，道:“那您還需要其他的菜嗎?”

　　洛天呲牙一笑，道:“你讓廚師先把這飯做好了再說吧。”

　　那夥計奇怪地看了他一眼，然後這才返身離開。依稀間可以聽到他的自言自言:要蛋炒飯?這算什麽考較手藝的辦法?

　　趙清風也是一臉的莫名其妙，不解的看著洛天，不過也禮貌的沒有出聲詢問。

　　洛天心中暗笑:我威震寰宇、叱吒全球的大吃貨帝國可不是白叫的。

　　不過，對於趙清風的這種表現，他也表示理解，但凡是進了酒樓，都是去裝大爺的。

　　你就是大魚大肉什麽的，但是點一碗蛋炒飯。不是真正懂行的，是很難理解這其中的門道。

　　洛天看他的疑惑，當下一笑，道:“子曾經曰過:食不厭精，膾不厭細。托大哥你的照顧，既然有了條件，自然要挑剔一些，還望您別見怪。”

　　趙清風心中更加疑惑起來:‘食不厭精，膾不厭細’，這句話好像不是用在這裡的。

　　過不多時，就聽一陣樓梯響動，緊接著一個滿頭白發的身穿圍裙的胖老頭走了進來，手中還拎著一把黑沉沉的菜刀。

　　剛一進門，就大聲叫道:“誰，是誰點的蛋炒飯，是誰想考我的手藝的?”

　　趙清風立時心中一沉，當下就要站起來。在此同時，卻頗有些悻悻然，這酒樓怎麽回事，叫一碗蛋炒蛋而己，怎麽這麽興師動眾的?

　　洛天卻是斜了一眼，道:“我點的，怎麽了?”

　　那胖廚子上下打量了他兩眼，沉聲道:“少年郎，你的口氣不少啊。不過你既然能點，就給我這裡面的說說門道。你說的出來，今天你吃什麽，我都給你免費。”

　　洛天哈哈一笑，張口剛要說話，卻見那胖老頭臉上閃過幾分的急切，不由一怔，隨即語氣一轉，笑道:“老人家，既然是我出的題，不是應該您給我說說門道的嗎?”

　　老頭愕然一愣，隨即臉上顯出了幾份的愧色。

　　他歎息了一聲，將手中的菜刀一扔，然後胡亂一拱手，道:“這是老漢的不是了。”

　　他頓了一下，這才繼續道:“想當初，這也大約是二十年前了，我在前任總督劉定坤劉大人府上當大廚，也是意氣風發，想著閱盡天下食材，做遍人間美味……”

　　趙清風聽了，突然忍俊不住，‘撲哧’一聲笑出聲來。

　　老頭卻是一臉的嚴肅，道:“趙觀主，您是仙籍中人，不了解我們這些凡人，我們雖然平凡，但是卻也有自己的理想。”

　　趙清風聽了，不由一愣，隨即反應過來:雖然對方隻是一個廚子，但是他卻擁有屬於他自己的理想和志願，這種人物不管是走到哪裡，都值得敬重。

　　他急忙站起身來，躬身一禮，道:“老丈，這是我的不對，還請您原諒。”

　　老頭歎息一聲，擺了擺手，道:“不用，不用。”

　　他頓了一下，繼續道:“後來，皇宮比選禦廚，我也報名參加了。幾番比拚下來，也是名列前茅。眼看著在咱們省裡，無人能比。

　　誰知道比賽場上來了一個不起眼的小子。

　　縱然到了今天，他的模樣我還記得一清二楚，一襲短衫，腰裡別著一把舊菜刀。

　　就是他，在賽場上，用一碗蛋炒飯，僅僅一碗蛋炒飯，就將我做的鹿舌熊掌全都比了下去。

　　負責主審的皇宮第一禦廚胡三爺嘗了之後，讚不絕口，當場就收了那人當徒弟。

　　過了三十年，蛋炒飯我也是做了無數，可是到現在，我還是沒有弄明白，這蛋炒飯裡究竟有什麽奧妙?怎麽就比我的鹿舌熊掌強上那麽多?

　　原本我還以為要把這個疑惑帶到棺材裡……”

　　說著，又是長長的一歎，隨即反應過來，向著洛天恭恭敬敬的一拱手，道:“沒想到，今天終於是見到高人了。這位小哥，看在我老漢一把年紀的份上，還請您可憐可憐，不要保密。也讓我做個明白鬼，不然我就是進了棺材也不瞑目啊。

　　從今往後，隻要我活著，您來一律名單。”

　　趙清風聽了他的這段秘辛往事，心中不禁一陣感慨，對於這老頭也越發敬重起來，不住的拿眼睛瞄洛天。

　　洛天當下一笑，道:“老師傅，您這是做大廚的，著眼於山珍海味，玉宴瓊瑤，而這所謂的蛋炒飯，隻不過是家常便飯。說穿了，隻不過是小技巧而己。”

　　那老頭以為洛天不願意明說，當下臉上不由顯出失望的神色。

　　洛天笑了笑，繼續說道:“老師傅，從您這份執著上，就可以知道您做飯的功力。絕對的頭等。

　　但是話說回來，您當時沒這份功力吧?

　　而且據我所知，那禦廚裡面多的是這種做鹿舌熊掌的高手吧?以您當時的功力能比的了他們?”

　　那老頭當下一怔，隨即緩緩地搖了搖頭。

　　洛天笑道:“那您說，在那位胡三爺面前，你做的那些東西能入的了他的法眼嗎?”

　　老頭霍然醒悟，隨即卻又道:“可是那蛋炒飯……”

　　洛天笑道:“不用我說，您也知道，這蛋炒飯是最考杓功。俗話說，既要粒粒分開，又要粒粒沾著蛋。沒有好的杓功，根本不可能做到。是吧?”

　　老頭想了一下，道:“沒錯。但是……”

　　隨即搖了搖頭，這才接著道:“可是那蛋炒飯……我親口嘗過，但是這三十年來，每次做出來都是比不過當初人家的味道。”

　　洛天哈哈一笑，不以為意的道:“所以我說了這是一個小決竅而己。第一，這米得先用沸水過一下，然後再放爐子上蒸。

　　第二……第二，蒸完之後，得用上好的冰，再冰上一陣子。但是溫度又不能太低。不能讓米結了冰。

　　如此一來，隻要杓功不錯，炒出來的必然是粒粒分開，粒粒沾著蛋。而且最為重要的米香與蛋香不會混合。 ”

　　老頭聽了，如遭電擊一般，過了許多，臉上卻露出了釋然的神色，呐呐的道:“我輸的不虧……不虧啊。

　　這雖然小技巧，但是這小技巧卻是一個廚師用一輩子心血才能摸索出來的。而且，非是大富大貴之家不可能做到。”

　　隨即向著洛天深深一躬，道:“老漢我在此多謝您了。今天您就好好的看看我的手藝吧。”

　　說完，一轉身，走了出去。多年的疑問一朝得解，那步履一下子輕松了許多。

　　趙清風看著他的背影，當下笑道:“洛老弟，沒想到今天還是沾了你的光了。哈哈哈……”

　　但是隨即卻是連連搖頭，道:“沒想到一個區區的蛋炒飯，居然有這麽多的講究。這許多麻煩的過程，真是吃不起啊。”

　　洛天笑了笑，道:“其實我也沒吃過，隻不過是看的書多了，那上面這麽寫，我也就跟著這麽說而己。”

　　趙清風不由一滯，隨即指著洛天哈哈大笑，心中卻對他的直爽，更感親切。大起知己之感。

　　隨即各種菜肴流水一般的端了上來。

　　兩人也不客氣，推杯換盞、連吃帶喝。不知不覺間氣氛越加融洽起來。

　　洛天見時機差不多了，當下問道:“趙大哥，請問這如何修行啊?”

　　趙清風愕然一愣，吃驚的看著他，道:“你問我如何修行?”