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《傾國廚娘》第70章 明月軒見聞(1)
城,一個繁華柳煙的地方,食色性也,這裡不僅有全的*場所,更有全國最好的食肆,而全國最有名的四大酒樓便是聚集在這城南之地。

 葉子眼前是一座分有三層的全木結構的酒樓,清雅的小曲已經從鏤雕的窗口溢出,隱約的能看見裡面食客或是竊竊私語,或是搖頭晃腦的悠哉,一派悠然之像,踏過兩尺來高的門檻,進了這京城有名的酒樓——明月軒!

 才一進去就聽見一小二面帶笑容,像是看到了親人般的對著玉無君說話,“這不是玉公子嗎,有些日子不見您了,您的上房小的可是一直都給你留著呢,隨時都給您用百合香熏著呢,就等著您來啊!”

 那小二說畢就帶著他們兩人上了樓,玉無君淡淡的笑著,輕搖著折扇,那叫一個閑散,淡定的步伐,上樓間隨意的看了樓下,只見又是賓客滿座的,來這裡的人都是達官貴族,自然品流也沒有一般酒樓的複雜,可這裡面的人倒是不是誰都能輕易招惹的。

 玉無君上樓時,在葉子的耳邊輕聲地說著,“看那一臉的猥瑣青年,他雖然不是世子,可也離的不遠了,再說正在樓下和小二攀談的人,那人正是這京城數一數二的首富。”

 “嗯,你為什麽要和我說這個?”葉子有些疑惑的問他。

 說話間已經隨著那小二走進了三樓地雅間。那雅間果然如小二所說,一進去就是一股子淡淡的百合香,清新而淡雅,就算是對香沒有研究的葉子也知道這香是上等香,鬱而不膩,叫人心裡覺得舒坦。裡面的擺設也不似一般的酒樓,進門就是一扇雙面繡的屏風,繞過去就是精美地檀香鏤花八仙桌,先不說那桌面上鋪設的緞子,單是那每個凳子精美的雕花就不是一般所能比擬的,再看看四周,都是山水墨寶,整個雅間給人的感覺是怡然清新。貴而不俗,看的葉子心裡是咯噔一聲,暗自歎道:“這樣的地方若是沒有絕美的食物那就辜負了。”

 玉無君看了一眼發神地葉子,用折扇輕點了下她的額頭,“在想什麽?”

 她摸了下被折扇碰了的額頭,“沒有想什麽,只是在想,既然這裡的環境做的如此用心,那麽這裡的菜色就應該是更好了。”

 那小二聽了她說的話,忙接口道:“公子果然是見過大世面的人。光是看我們這裡的擺設就能猜出個一二來,不是小的說大話了,我們這明月軒地菜色在京城裡那可是一絕,今兒公子是第一次來,那您得嘗嘗我們這裡的荷塘月色、絕色雙嬌、泉水豬手、霸王魚餅……”

 還沒等小二說完,葉子就打趣道:“小二。這店裡有你,哪裡會愁沒有生意呢……上什麽菜你可不要問我,今兒點菜的可是他呢!”說完,她瞟了下玉無君。

 那小二倒是會看人眼色,忙嘴像是抹了蜜似的對著玉無君說:“玉公子是這裡常客了,吃東西可挑著呢,就不需要的小的來介紹了。”

 玉無君輕囁了口茶。只是說:“今兒這龍井喝著味道有些不純,你去給我換了,要今年地碧螺春,至於菜的話。今兒這位公子是我的貴客,你將店裡所以的特色菜都給我上了來。”

 “是……是,好的……”剛說完,那小二還有些遲疑,看這玉無君疑惑的問:“玉公子您說的是真的嗎?”

 啪地一聲,玉無君將茶杯重重的放下了桌上,“怎麽.,是怕沒了銀子?”

 “哪裡,小的不是怕兩位

 不了那麽多嘛……

 玉無君似笑非笑地睨了他一眼,那眼神被該是用上一汪春水來形容的,可是偏生又多了一抹閑散地傲氣,總是太深,總是讓人琢磨不透,結果就是看的心虛。

 還沒等他發話,那小二忙笑著說打了下自己的嘴巴,“你看我是忙糊塗了,這是說的什麽話呀,您二位來此又豈是為了裹腹?小的這就去吩咐廚房裡的,二位稍等!”

 小二說完話後很是有禮節地退出了雅間,葉子對於小二那變化無窮的臉真是佩服的五體投地。

 “呃,他老是那麽變不累嗎?”

 他為她斟上了熱茶,看見那湯色不由得皺了眉,卻沒有說什麽,聽她說完了,淡淡一笑,“一間酒樓不是說光是菜好就會賣座,這裡面的學問還多的很,你若是感興趣倒是可以好好的學學!”

 —

 “嗯,光是那小二嘴上那套功夫我就感興趣了,更不說其它的了。”葉子心裡盤算著,其實可姐的面攤現在有了自己的招牌面條,每天她只需要教會可姐如何配料和煮麵就成,自己應該是多去些地方見識見識,多學一些,沒準以後她也能開家屬於她和可姐的酒樓。

 二人有一句沒一句的閑聊著,沒過多久,一個比剛才那個小二長的更加清秀的男子進了來,只見他端著一套紫砂茶壺,進來就笑著說:“二位,我們家掌櫃地說,玉公子是明月軒的上客,不可慢待了,特地叫小的來給二位沏上壺今年春季第一次摘的碧螺春。

 “嗯,和你們掌櫃說,叫他費心了!”玉無君笑著和那小二說。

 只見那小二也不多言,動作清逸卻不慢殆,熟練而不急躁,取出茶葉先是給他們看了下,只見那茶葉都是嫩芽,新綠的色,淡淡的茶香撲鼻而來,那玉無君感歎地說了句:“好茶!”

 小二笑著點頭,將茶葉放入紫砂壺裡,滾燙的水如一條水線呈弧線進了壺內,輕輕大蓋上了壺蓋,取出了聞香杯,將第一道洗茶水倒入了聞香杯裡,緩緩地轉動了被子,讓暖暖的茶溫潤了整隻被子,接著便將茶水倒掉了,把那聞香杯遞給了玉無君和葉子。

 葉子不知道是怎麽回事, 拿著空的聞香杯問:“空的?怎麽喝?”

 那小二也不笑,只是低頭做著自己該做的,倒是玉無君笑著輕彈了她的額頭,“這是聞香杯,顧名思義,是用來聞的,你試試?”

 說完,他就將那杯放在鼻間緩緩的晃動著,聞著那屬於上等綠茶的香馨,很是受用的點了下頭,今年的碧螺春許是雨水足的原因,葉子倒是長的豐滿,茶色也不錯,香味也更加的醇厚。

 “有那麽利害麽,就是個茶,你還能聞出這些?”葉子帶著疑惑也放在鼻間聞了下,雖然她不像玉無君那般的有經驗,但是那香味倒是真和平時喝的茶不同,在鼻間回味無窮,不是一般茶葉所能比擬的。

 銅壺裡像是內置了一個膽,壺中的水一直都是冒著泡,這行話裡叫做龍吐珠,只有這樣的水才能真正的沏出茶的湯色來,那小二倒掉了壺裡的第一道水,又忘壺裡加入了第二道水,衝泡後,他將茶水倒進了公分杯,而葉子也終於能喝下那茶的味道了。

 慌亂的結果就是被水燙了,她吐著舌頭,用手扇著,“這茶水喝著也太麻煩了,這麽燙,我的嘴啊……”
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