人都是等待著張滿福的解釋，卻只見他會心的點頭微句:“毋須心急，細細看來。”

　只見葉子雙目緊閉沉浸在自己的世界中……

　“蟹肉的質感細膩切脆嫩，忌諱的是烤，因為烤會讓其失去飽滿的肉汁，甚至失去那粉嫩的肉感，可若是要提升其最高的味道卻是要用烤，順應了那句古話，水能載舟，亦能覆舟……”這是葉子腦海裡回想起師父的話，每一句都是分外的親切和溫馨，而師父也告訴過她，若是要掌握烤蟹肉質的火候，那麽首先就不要相信自己的眼睛。

　只因為那蟹肉若是用看的話，是可以判斷色澤的好壞，可是一看一行動，那麽就會誤了那最恰當的火候，所以不能用看的，只能用耳朵聽，然後在心裡繪製出整個肉質變化的過程，而且還要做到的一點就是不能讓肉汁有一滴滲漏出來。

　為了把握那最好的一刻，所以她要閉上眼睛，四周都很安靜，除了那烤爐上發出的滋滋聲。

　葉子憑借著自己的耳力在心中開始繪製著肉汁變化的結構，眾人也都是目不轉睛的看著那烤爐上的蟹肉，受了溫度的影響，蟹肉開始逐漸變為肉白色，肉質受熱，肉的紋理開始膨脹，那飽含在肉裡的肉汁就會被擠迫出來，而就是一關鍵的一刻，葉子必須要把握住，不能讓那肉汁滴落在烤網上。

　眼看著第一滴從紋理擠迫出的肉汁就要滴落在烤爐地鐵網上，卻見葉子忽的動了。右手執起筷子，斜著去勢，那麻利的動作，讓人看不清她手上的動作，卻只是看見那蟹肉就已經翻了身，可葉子卻仍舊是閉著雙眼的，只是瞬間的動作，卻讓那香氣四散開來。

　眾人無法自抑的發出了讚歎。“這香味……像是夏季的夜來香無聲地開放。濃鬱地卻要一直回味。辣椒特有地香味包裹住了蟹肉地鮮美，一層層的散發開來，光是聞著就已經無法自抑，這若是要吃的話……”

　大夥眼中流露的是對那烤爐上蟹肉的貪婪，當然，大家都知道，這是無法親自嘗試的。只因為這一切都是為了此刻在明月軒最上等廂房裡等待的康王。

　待葉子睜開眼睛時，嘴角輕挑，淡淡地笑了一下，右手將蟹肉從鐵絲網上挑起，動作麻利卻不多於，雙手不沾肉汁的將其包裹在南瓜葉裡，並用了香茅草系好，一雙巧手編織著。如蘭花一般的嫵媚動人。幾下功夫後，那蟹肉就被包裹在南瓜葉裡，整個形狀如女子精心繡製的荷包。那香茅草被她用來既是固定了形狀，又編織成了麻花的辮子，末了還結成一個小巧而精致的蝴蝶結，還未上盤，卻已經是巧奪天工了，眾人又是一陣感歎，而張滿福更是暗自慨歎，葉子的廚藝怕是自己窮盡一生也無法追趕上的境界。

　明月軒今晚沒有如往常一般來接待任何地客人，整個大堂看著讓人覺得冷清，可卻是絲竹聲聲，*輝煌，香煙繚繞，這一切地準備都是為了迎接康王的到來。

　趙順源在天還沒黑的時候，就領著店裡有身份地夥計在門口等候了，約莫等了兩柱香的功夫，康王府管家的身影也終於出現在了他的視線裡，他知道康王即將到了，忙躬身行禮迎駕。

　今日的康王興致很高，沒有坐車攆前來，而是自己騎著一匹高頭油亮的棗色大宛馬，還未下馬，就低頭看見前來迎接他的人裡沒有葉子的身影，眉頭不禁皺了起來。

　“怎麽不見那葉子出來接駕?”

　那趙順源額頭立即滲出了汗水，這個問題，一開始他就有想到的，也提醒過葉子，只是葉子卻告訴他，讓他領著王爺直接進去就好，其它的一會兒王爺就會知曉的，現在康王問了起來，他也就只有顫巍巍的將葉子告訴他的話說給了他聽。

　“啟稟王爺，小人也弄不明白，只是葉師父說王爺進去歇息自會知曉！”

　康王挑眉曉有興趣地說了聲:“哦，那我倒是要看看他這葫蘆裡還能賣給什麽藥。”隨即他有俯下身子將馬鞭放在了趙源順的頭上，眯了下眼，“若是不合本王的意……”

　話還沒說話就驚的趙源順一身的冷汗，顫抖地說:“是，是，小的定當竭盡所能的讓王爺滿意！”

　“哈哈，看你這貨，也不

　個飯，竟然嚇的臉都沒了色，素聞你還有個趙狐狸的這會兒又沒了那靈透勁兒了呢?”

　這果然是扮君如扮虎，雖說是王爺，可這王爺的脾性也不是一般人所能揣測的，趙源順縱使巧舌如簧可也不是這個時候來表現的，聽的他說的話，忙低頭汗顏，“王爺過獎，王爺過獎……”

　一個小小的插曲，卻讓明月軒的眾人都感覺是如履薄冰，見康王一行人進來了，更是小心翼翼的侍候著，生怕自己這裡出了一點差錯。

　為迎接康王的廂房是在明月軒的三樓，整個樓層就只有一間廂房，進去後是一派的富麗堂皇，上好錦緞的布幔重重，為偌大的空間增加了柔色，上好的梨木桌上鑲嵌的是大理石的山水畫，連桌腿上都是鏤空的福壽圖，四周陳設看似簡單，實際卻是簡而華貴，那屏風是金國幾乎絕跡的紋繡，每一樣擺放的家什都可以說是價值連城，就連那桌上的茶具也用的是上好黑瓷，待那康王進來後也很是讚賞的看了一眼趙順源。

　“想不到你這地方倒是還有這樣個別致的地方，你倒是花了不少心思啊！”

　趙源順上前行禮道:“王爺過獎了，都不過是些粗陋之物，還望不髒了王爺的眼！”

　那康王也不再說話，笑了笑坐在了主客之位，其實也無所謂他坐哪裡，王爺吃飯，難道還有人敢與共進?

　“你剛不是說，待本王進來了，自然就會知道那葉子的安排是何意嗎?現在本王坐定了，那接下來是什麽呢?”

　還未等趙順源說話，一首輕快的《秋日謠》從窗外傳來，一聲聲竹笛，若有似無，卻讓人心裡愉悅，康王好奇想要從窗口去觀望，卻被貼身的侍衛製止了。

　“王爺，不宜靠近窗口！”

　侍衛的提醒讓他止住了步子，他看著趙順源問道:“這是何意?”

　“回王爺，這是葉師父的意思，說是余音了了足以，讓王爺可以暫時忘卻公務的煩惱，放松的享受一下這粗鄙的樂趣。”

　康王眼裡一亮，點頭笑了下，倒也沒有多說，這時候卻見一個容貌清秀的侍女端著一食盤進來了。

　他好奇的看了下那食盤內盛裝之物，竟是一個青花湯盅，揭開盅蓋一股子清香旋的散發開來。

　只聽那侍女道:“陽春三月賞瑞雪，秋爽時節品碩果。曾借梅花一僂魂，今是五谷溶品香……”

　這詩不成詩，詞不成詞的，卻聽著別有一番味道，那康王聽了後，忙讚賞道:“你這是吟誦的什麽?”

　“那侍女有些膽小，卻還是憑著記憶說出了葉子讓她說的話。

　“回王爺話， 這盅內是葉師傅特意熬製的梨蕊粥，是將三月梨花的蕊和現在時節水晶鴨梨的肉搗碎，然後加入了小米、糯米一起熬製出的果粥，能明目，潤肺，解乏，葉師傅是想著王爺忙於一天的公務，在此刻休憩時間，現嘗點果粥潤腹……”

　那康王聽了侍女所說笑了，隨即讓管家先嘗試了一下，那管家嘗試後沒有問題便將粥盛給了他。

　康王淺淺地喝了一口，霎時間整個人都僵住了，深深的吸了一口氣，“這味道……這味道……真的是讓人能回想起很多，甜淡適中，那梨的芬芳就在唇齒間散發開來，小米的細膩，糯米的柔和，恰到好處的與梨肉的細嫩融合在了一起，溫柔的感覺，如沐春風，讓人懷念，就像是……就像是……”他不知道該是如何來形容了，在腦子裡盡量的尋找著合適的字眼。

　前來侍候康王的人看到他此刻的表情，心中都是暗自松了一口氣，都豎起了耳朵聽他說的話，只見他停滯了一下，又接著說:“像是當年在宮裡，春季裡母后的手撫過面頰，真是細膩的溫柔……”

　而也在此刻葉子推開了廂房的門，恭謹的走了進來，見了康王忙行禮道:“草民葉子參見康王！”