對掌櫃的i說，只要這兩個人不惦記他的老酒，那就不算什麽。

　　飯可以不吃，但酒不能不喝。

　　第三道菜是涼菜，拌菠菜。

　　這道菜看上去顏色很單調，三個人對視一眼之後，一個個也沒敢多夾，一人就夾了一根菠菜，放在嘴裡嘗了嘗，覺得味道還不錯。

　　掌櫃的問道:“這赤根草你是如何將它做的如此軟的?”

　　蘇青玄笑著說:“這個簡單，只要拌菜之前，先將這赤根草用熱水燙一燙就好了。”

　　“咦?”吳管事咦了一聲，說:“難道這不是一道冷吃菜麽?”

　　蘇青玄點頭道:“的確是冷吃菜。”

　　“冷吃菜不是用生的菜製作的麽?為何你要用熟的菜製作?而且，這赤根草也能做冷吃菜?”吳管事可謂是一臉好奇。

　　蘇青玄便一一解釋，聽得眾人嘖嘖稱奇。

　　隨後的第四道菜，就是爆炒羊肉。

　　這羊肉質量的確不錯，吃起i很有味道，而且味道比較重，相比較前兩道菜的清淡，這道菜可謂是將前面的舌頭的微微不滿全都給堵住了。

　　很快，爆炒羊肉也見了底，而後廚一道壯漢的身影終於出i了。

　　“湯i了！”那壯漢端著湯鍋放在桌上，對著蘇青玄一陣擠眼睛。

　　兄弟你就瞧好吧，你這湯熬的，老帶勁了！

　　我在後廚，光是聞著就覺著我這渾身上下都軟了！

　　吳管事三人將目光放在了桌子上的砂鍋上，掌櫃的聞了聞，斷定道:“這鍋裡燉的一定是老母雞湯，而且放了藥材的那種，還放了不少，是大補之物啊！”

　　蘇青玄嘿嘿一笑，說:“這雞湯燉的不好，我在廚房沒看見人參，其他的幾種藥材也沒有，所以我便臨時改了一下菜譜，並不知道幾位會不會喜歡。”

　　三人每人給自己舀了一碗湯，美滋滋的喝上一口，臉上便露出愜意的神色。

　　忽然，掌櫃的說:“經過我們三個一致決定，你沒通過考驗。不過你也不用灰心，以後你就留在我這裡，在廚房做個廚子，我保證你工錢一分不少，等你再磨練磨練的，我就給你升官，張工錢！”

　　蘇青玄一愣，那吳管事和劉將軍也是全都愣住了。

　　旋即兩人拍案而起，劉將軍大聲道:“不行！你跟誰協商了你就不讓這年輕人通過考驗?要我看，這年輕人簡直不要太合格！”

　　吳管事卻說:“的確是還差些火候，不過在這是練不出什麽好手藝的，不如跟我走。待遇肯定是要比他們倆給的都好的，你只要跟我走，要啥我都滿足你！”

　　吳管事拍著胸脯寫包票，那樣子儼然一副老大哥的模樣。

　　掌櫃的和劉將軍紛紛不乾，他們覺著，這麽好的廚子，就應該留在自己身邊，以後豈不是想吃什麽好吃的，就有什麽好吃的?

　　“今天誰都攔不住我。這個年輕人，我就要帶走，怎麽了，你們有意見麽?”劉將軍拍著桌子嗷嗷喊。

　　“行了行了，都別吵了，這件事還是得聽這位小哥自己的。你們爭i爭去有什麽用呢?”掌櫃的慈祥的笑著，看著蘇青玄，柔聲道:“想必你已經有了選擇，i吧，大膽的說出i，我相信你做出的選擇一定是正確的。”

　　蘇青玄一愣，看了這三人一眼，弱弱的說:“我想去南方看看大海……”

　　劉將軍哈哈大笑:“我贏了！”

　　吳管事很是不甘心的問:“小哥，你確定選好了?往南走可是很累的，那什麽海裡也不一定就新奇的東西。”

　　還不得蘇青玄說話，劉將軍便指著吳管事的鼻子說:“你給我老實點聽見沒有?不要給我耍小手段，願賭服輸，玩不起是不是?”

　　竟敢當著他的面公然挖牆腳，簡直太過分了！

　　而蘇青玄背後站著的那幾個壯漢早就看愣了。直到有了結果，這才一臉懵逼的呢喃著說:“我滴個乖乖，這菜炒得好，也是挺牛逼的啊。”

　　“我還記得當年師傅教練武的時候說過一些話。”一個壯漢廚子感歎著說。

　　立刻便有人問:“你師父說了什麽話?”

　　“我師父說，這世上除了文武之外，不管是學什麽，只要學好都能出人頭地，但唯獨是學文武的，出頭極難。”

　　“為何如此說?”

　　那大漢歎氣道:“因為學文武的人多，‘好’的標準就更高。而那些沒人學的東西，‘好’的標準就低。所以我師父才說，學什麽，都比學武容易出頭。”

　　眾人深以為然的點頭。

　　於是蘇青玄去南方的事情就這麽定下了。

　　劉將軍對蘇青玄還是蠻熱情的，甚至於邀請蘇青玄去自己的地方住，等到了夜裡，還可以讓蘇青玄下廚炒幾個下酒菜，兩人把酒言歡。

　　蘇青玄乾笑著拒絕了，表示自己在這住的就挺好。

　　那仨人對視一眼，頃刻間便有了主意。

　　掌櫃的對蘇青玄說道:“那也好，你就在我這裡住下。一會兒再去做幾道菜，我們都還沒吃飽。對了，你若是會做小食，也做一些，讓吳管事和劉將軍拿回去吃。”

　　蘇青玄苦笑著稱是。

　　這剛一到大周，自己就給自己找到活幹了。

　　真是勞碌命，改不了啊！

　　等蘇青玄進了廚房之後，那掌櫃的卻是回了自己的臥房，從地板下小心翼翼的拿出一壇子窖藏老酒，端了出i。

　　吳管事和劉將軍眼睛發亮的看著這壇酒，口水都要流下i了。

　　只聽見掌櫃的心痛的說:“若不是今日的這菜味道好，實在難得，我是萬萬舍不得將這酒拿出i喝的。”

　　劉將軍嘿嘿笑道:“不拿出i喝了，你還能當成是傳家寶，留給你兒子不成?”

　　掌櫃給兩人倒了酒，笑道:“留不住，傳給我兒子，我兒子也會忍不住與我一起喝掉的，與現在沒什麽兩樣。”

　　劉將軍哈哈大笑:“看i你兒子也是同道中人啊！”

　　掌櫃詭異的笑了笑:“的確是同道中人。”

　　見劉將軍笑的開心，吳管事實在是忍不住了，說道:“你還笑?真不長腦子是不是?他這是罵咱們倆是他兒子呢！”

　　“啊?”劉將軍沒反應過i，仔細想了想，還是沒想出哪不對i。

　　“喝酒！喝酒！”掌櫃的哈哈大笑。

　　他今天佔了大便宜了，高興！

　　吳管事幽幽道:“我把你當兄弟，你暗地裡卻總想當我爹，難道是打得少?”

　　劉將軍狠狠的點頭:“待會兒我按住他，你往死裡揍！不用給爹面子！”

　　“滾！你是誰爹?”

　　“你是我爹，哈哈哈?嗯?不對！我是你爹！”