第二日，一早我把管家叫來，“貴叔，從莊子上找幾個能乾的婦人，心細機靈點的，我在事情安排。”

　　我準備先從“養蛆”開始，昨晚上回來，就見牲口棚的院子外已經起幾間地基，約摸幾日棚子就能建好，現在農閑，人手多，再加上我讓管家安排了三頓飯，很多莊戶來幫忙，工程進度很快。

　　“是的，少爺。幾個人，是什麽事情，我也好同莊戶們講。”錢管家回問道。

　　“我準備搞點小東西，養蛆！”

　　“就是茅坑裡的那種?”

　　“就是那種，我準備養點喂雞，多了，還要烤乾，冬日裡喂牛馬也是可以的。”

　　“這個有點范惡心。”

　　“怎麽會，我怎麽可能讓人從茅房裡養這玩意。我讓你建的有火炕和火牆的房子，就是用來養蛆的。而且我準備用米糠來養，很乾淨的。但是人要心細，注意保暖還有不能讓蛆跑出來。”

　　“那倒是，那東西真爬出來，也是個惡心事兒。這事兒太年輕的不行，要找些年長一點的。”

　　“你看著找，要三四個人，日夜都要有人職守，工錢你看著辦，養的好有獎勵。”

　　“是的，少爺，您還有什麽吩咐?”

　　“還有，昨兒去先生家，你去找我師兄范勇，他會帶著你找縣丞，把養牛的事備案下來，另外還的棉布也買回來;桐油的事，老師會安排，也找師兄，你等他通知，就好了。”

　　“好的少爺，我下午就去。”

　　“你先去找人，另外把阿二叫來。”

　　管家出去了，過會兒阿二過來了。

　　我帶阿二去了，工地，安排養蛆的屋子怎麽布置，就是做火坑，修火牆，做好屋子的保暖。阿二很聰明，聽我說明意思，創造性的發揮，提出了做地籠的想法。

　　是啊，我怎麽沒想到，做什麽火坑啊，就是地暖啊。

　　阿二是還提議，養蛆的槽子要加蓋子，我本來打算用布或紗的，聽阿二提議，布和紗與木頭相比都太貴了，同意他用木蓋的建議，省錢，還一勞永逸。

　　“好，阿二，就按你說的辦，一會兒，你去找貴叔，領百文的賞錢。有功，有好建議，少爺我都有賞。材料讓管家安排。快去辦吧！”

　　“是少爺。”

　　過會兒，管家又來找我了。

　　“少爺，您賞阿二一百文?”

　　“是的，這幾天看了物價，本來想賞他一兩銀子的，怕嚇壞他。你安排通知下去，家裡人、莊戶，無論是誰，有了好的建議，都可以反饋到你那，一旦采用，家裡都有賞。你也要事無巨細的記錄下來，呈給我看。你不要做判斷。”

　　“是的，少爺。”錢管家回答道。

　　古代工匠裡，有很多聰明人，看看那些發明就知道了，勞動人工的創造力是無窮的，他們只是因為時代的條件和眼界的問題，才沒有更進一步的發展，現在我來了，我有超出這個時代幾百年的眼光，我相信知識和技術的力量是無窮的。

　　隔天，管家來報，說棉布和桐油都采購回來了。

　　我一聽大喜，可以青儲窖可以開動了，前幾日每家都按我的要求挖了坑，深二丈直徑一丈多。都裝滿了夠幾十頭牲口吃幾天的。

　　忙讓管家，把莊子上的閑人都組織進來，開始用桐油刷棉布，這是青儲窖用來隔決水氣密封的，不以大意，我可不想下了大力結果全爛在窖裡，那可是大笑話了。

　　幾十匹棉布、桐油發下去，

一家一匹，又找人搭起竹架，用來晾曬。全莊都緊急行動了起來，小紅和小蘭也分到一匹，這是我特意安排的，每匹布刷好家裡給五文的工錢，這是錢管家定下的。莊戶們都很興奮，豆子已經下地了，田裡沒什麽事了，正好做這個，工錢也不錯。　　家裡隻留一個王婆婆，其他的人都有事在忙，王婆婆還要做飯，因為小蘭也在刷棉布，只有我，安排好事，就在書房裡，看過從范勇那裡拿回來的筆記，翻看良久，完全不知所雲，中學、大學所學古文知識還是太少，而且書上、筆記上又沒有句讀，看來起點上那些穿越前輩都是騙人，來到古代真的還書啊、信啊都讀不了，每個字都知道意思，連起來真不是那麽回事，正苦惱著，王婆婆進來，說范勇范少爺來了。

　　話音未落，范勇的聲音已經傳過來了，“子瞻，哥哥來看你了。”

　　“勇哥，你怎麽來了?”

　　“這幾日，幫你買東西，跑來跑去的，上你這要工錢來了。”

　　我大笑到:“這倒是，我真的應該好好感謝勇哥。王婆婆，找小蘭回來，弄點好菜，我同勇哥吃點，我要感謝感謝他，哈哈，工錢就沒有了，我真的給，你敢要嗎?讓先生知道，會打斷我們的腿的。”

　　前幾日，去先生家，感受到先生對我和范勇還是很嚴厲的，特別的銀錢，可能同我老爹范的事有關，還特意交待我和范勇，招呼他可以打，但一定要按市價同官家采購，所以范勇也就是過下嘴癮。

　　“吃食不急，這才近午，先看看你說要搞的青儲窖，我爹很關心，這不打發我過來看看。他說如果真的得用，軍中用處更大。”

　　“好，好，如果真的有用，先生不問，我也會提議讓他報給朝廷推廣的，這對整個北方，特別是黃河以北是非常有益的。”

　　明朝正趕上小冰河期，特別是中後期，黃河以北基本上只能種一季了，要不然也不會有那麽多的農民起義。青儲技術用得好，北方可以趕在入冬前完成青儲料的準備，雖說不能吃，但可以喂牛羊，也算豐富的糧食，對抗饑荒。再說了，青儲料人真的不能吃嗎?也許可以吧，所以說難怪先生重視此事，會主動幫忙解決桐油的問題。

　　說著話，我們走到了牲口院子。只見到處晾曬的棉布，都刷過了桐油。阿大他們正在帶著人把已經乾透的油布布置在一個個大坑裡。

　　“這就是青儲窖?”

　　“是的，用油布隔絕水汽，青草、青稻杆、青豆秧什麽的，經過晾曬、切碎，裝進去，上面再用土封住，可以保存很長時間。冬日打開，可以喂養牛羊。”

　　“看上去，不是很難的樣子，一窖能裝多少青料，對，青儲料?可以喂多少牛羊?”

　　“這麽大的一窖，可以裝幾百石的青儲料，可以讓百隻牛羊飽食數日。”

　　“這麽多青儲料從那來?”

　　“不拘青草，只要是牛羊夏日裡能吃的，在還是青的時候收割、儲藏，冬日就可以用;我是打算用豆秧混雜著青草來使用，也可以用金花菜來搞，不過北平這邊種的少，草原上多的是。”

　　“這東西這麽好，可不能讓韃子們知道，這個我要同我爹講。”

　　“看不出勇哥你還挺憂國憂民的。哈哈！”

　　“那是，我怎麽也是個官家子弟，再說咱功名不如你，也是有功名的。”

　　他是秀才，說什麽也不考了，先生也沒辦法，打也打了，罵也罵了，就是不考，先生準備過段時間給他補個小吏。

　　“那是什麽地方?”他指著養蛆的房子問。

　　養咀的房子因為建有地籠，所以看著修的比較高，已經接近完工。

　　“這個我準備養點小東西，有點犯惡心，你確定想知道?”我有點惡趣味的問他。

　　“什麽嗎?養什麽東西?”被我的話吸引住了，好奇的問。

　　“養蛆！”

　　“還真有點惡心！”他做惡心狀，“養哪玩意做什麽?”

　　“喂雞鴨，吃了這個東西，可以省飼料。”

　　“你怎麽淨搞這些亂其八糟的東西?”他有點嫌棄地說，“這可跟你的身份不附啊！”

　　“這不是失憶了嗎，前幾日看書，看到書上有這個法子，所以想試驗一下。”

　　“亂來，小心有人告到官上，說你怪力亂神，有失身份！”

　　“這不是有先生在嗎，還有你啊，我有事你不管。”

　　“兩說，再說吧，反正我爹知道，他會攔下來的。”

　　看了一會兒，我們又回到書房，小蘭已經回來了，正在做飯。我告訴小蘭，做點好東西。小半會意，這幾日， 我把紅燒肉等燉菜的方式傳授給小蘭，她學會了，做的還不錯，正好一展身手。

　　小紅進來說，飯菜已經準備好了，請我們過去。

　　飯廳在書房不遠，走進去，一張八仙桌上，擺了八個菜，四熱四涼，一大碗紅燒肉，紅通通的，看著喜人。

　　范勇一下子被香氣吸引住了，看著桌子上的菜，有些呆。連忙讓他入座。

　　“勇哥，鄉間野宴，見笑了。這幾日莊戶們都在忙，不然讓他們去打點野味來。下次，下次你提前通知我，我準備更好的吃食招待你。”

　　兩人入座，因為我在孝期，范勇下午要回復先生，先生不許他飲酒，所以兩人以茶代酒。

　　“這紅燒肉真是好味道，從沒吃過，回頭你把方子寫給我一份，我回家安排廚娘做給我爹吃。”聽我說知道這道菜名，連連下筷，還不忘跟我要菜譜。

　　“好說，好說，走的時候抄給你。這還不算什麽，改天我所粉條弄出來，紅燒肉燉粉條哪才叫真香。”

　　“粉條為何物?”范勇問道。

　　“一時說不清楚，等我搞出來請你吃。”我回道。

　　粉條後世多是土豆粉，但土豆還在美洲呢，這時節哥倫布還沒出發呢。但是不僅僅土豆能做粉條，綠豆也可以，綠豆粉條也是後世的主流，這個搞出來對我來說沒難度。

　　這一餐足足吃了小半個時辰，一桌子菜，基本全讓他吃了，尤其是紅燒肉，范勇吃了幾碗飯，最後連湯汁都泡飯了，直呼吃多了，吃撐著了。

　　我又讓小蘭煮山楂水給他消食，兩人又穩步書房。