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《養生小餐廳》第36章:運用存乎1心
  當然了,杜清和沒有明說,其實他在這雜菜豆腐湯裡,放入了一點點草藥,這才是減脂排油的關鍵。

  什麽草藥呢?

  其實很常見,叫做薏仁。

  薏仁這東西很神奇,不僅能健脾祛濕,還能美容養顏。當然了,之所以能減脂排油,還是靠杜清和的“醫藥”神通,把薏仁的精華提取了出來,融入了湯中。這精華能促進體內血液和水分的新陳代謝。想想看,血液和水分的新陳代謝都加快了,不是能快點把雜質都排出體外嗎?事實上,杜清和的膳食平衡理論也是正確的,只有健康的減脂排油才是可取的,像那種一味用拉肚子的方式來減肥的藥,都是在損害身體。身體都不健康了,減肥還有什麽意義呢?

  當然,如果這幾位姑娘肯健身、跑步什麽的,效果可能會更加突出。只是……現在都市人這麽忙,上班都累得要命,哪裡還有精力去跑步?

  說句不好聽的,平時都市人吸收來的能量,百分之八十都被大腦消耗掉了。而剩下的,全都堆積在身體裡。都市人又不肯多運動,這樣的狀態,想不肥都難。要不怎麽說過勞肥呢?這是有根據的。再加上現在奶茶啊、碳酸飲料啊這類高糖高熱量的飲品大行其道,上班族的身材走樣也怪不得誰了,管不著自己的嘴啊!

  看看這幾位女孩就知道了,也許是真的餓了,大快朵頤了起來。

  “哇,這香菇滑雞是我吃過最好吃的,香菇很滑嫩,不會太鹹也不會太乾。雞肉是走地雞嗎,這年頭吃的都是飼料雞,一點雞肉都沒,這雞肉很有嚼頭啊!”

  粵省人個個都是頂級吃貨,或許她們不會做菜,但論起吃,相信除了辣之外,她們都能吃的。好不好吃,她們已經養刁的嘴巴,一試就出來了。

  果然,聽了這句話後,香菇滑雞很快就被掃去一半了,可憐那個瘦女孩,只能眼巴巴地看著,然後吃著紅蘿卜炒肉。不過說實話,杜清和的廚藝不是蓋的,即便是很普通的紅蘿卜炒肉,也是挺好吃的。關鍵是杜清和的刀功,眾人沒細看,細看的話就會發現,這紅蘿卜絲都切得很細很細,像頭髮絲一樣,而且寬度完全一樣。

  好吧,其實杜清和真的用手去切,是做不到這樣的,可他的神通是萬能的,只要運用存乎一心。只需要用“劍術”抄起菜刀,想給你雕出朵花來都行。就算不用“劍術”,單純是用神通之力,也能使得雙手變得靈活起來,做到一般人做不到的事情。不然你以為杜清和為什麽廚藝進步得這麽快?

  因為紅蘿卜絲很薄,所以才能炒得入味。不然的話,單單是紅蘿卜的味道,那太甜了,並不會很好吃。入味的紅蘿卜加上一點點豬肉末,就已經很足夠了。杜清和還別出心裁地綜合了參歸雞湯的味道,讓鮮味更上了一個層次。

  瘦女孩喝著雞湯,聞到了湯裡濃鬱的黨參和當歸味道,雖然湯不算難喝,可這藥材味沒幾個是喜歡的。奇怪就奇怪在,如果喝了雞湯再吃紅蘿卜炒肉,會覺得這兩種味道糾纏在一起,形成了另外一種很奇特的味道。

  就好像魚肉和羊肉放在一起,會鮮美得不可思議一樣,這兩道菜輪流吃著,讓瘦女孩都忘了嫉妒另外六個女孩了。

  她隻覺得整個人好像被春天的暖陽包裹住一樣,整個靈魂都差點要舒服得飛起來了,完全聽不見旁邊的人在說些什麽。

  “你有沒有試過這芹菜炒肉,怎麽芹菜味道還不錯啊,我一向聞到芹菜味道都想吐的,

可為什麽吃這個芹菜炒肉一點事都沒?”  “還有這雜菜豆腐湯,這豆腐是怎麽做的,好滑啊……”

  “湯裡面的荷蘭豆、木耳、娃娃菜也不錯啊,很入味的!”

  “這清蒸魚是我吃過最好吃的魚!”

  “這是水東芥菜嗎?白灼起來比大酒店的還好吃啊,老板的廚藝太厲害了!”

  ……

  杜清和好像完全沒聽到一樣,像往常一樣看著書,這些人太沒見過市面了。

  想起當初在大學宿舍,杜清和夥同幾個舍友,瞞著宿管在宿舍裡面炒菜做飯。杜清和即便是用幾百瓦的小鍋,做出來的菜都征服了那群真正的吃貨,想起他們目瞪口呆,差點沒把鍋底給舔乾淨的醜態,這幾位女生吃相,簡直可以稱得上是大家閨秀了。

  從那以後,不管杜清和的食客表現得多麽震驚,杜清和也隻當做等閑了。

  倒是蘇婕,聽著她們嘰嘰喳喳的討論,自己卻只能喝著田七雞湯,心中非常不平衡。

  “氣死我了,你個死木頭!”完全是把飯菜當成是杜清和, 蘇婕惡狠狠的吃相,倒是讓旁邊的幾位女生收斂了一下。

  “小點聲吧,你們看看她那,就兩個菜而已,心理不平衡的!”

  “管她呢!”

  “瞧她那模樣,應該是個社會人吧,我們還是不要惹麻煩了。”

  “嗯嗯……”

  胖姑娘其實不管她們說什麽,都會點點頭的。因為她忙不過來了,她覺得這裡的飯菜什麽都好吃,只是她的肚子太小,吃了一會就感覺已經有七八分飽了。再加上別的女孩吃得也不慢,很快,桌子上飯菜一掃而空了。

  不約而同地放下了筷子,所有女孩的目光集中在瘦女孩的臉上:“你……那個好吃嗎?”

  “很重的當歸味,你們要試一試嗎?”

  瘦女孩心中有點報復的快感,諒她們也不知道,這湯雖然藥味重,可就著紅蘿卜炒肉吃,那簡直是絕配!她保證任何人都會愛上這種味道,這種感覺的,可惜瘦女孩不打算說出來。

  “算了吧,還是你吃吧!”

  胖姑娘有點心虛地說道:“我好像吃得有點多了……”

  “我也是……”

  幾位女孩開始擔心了,吃得這麽飽,還會有減肥的效果嗎?

  這時候,已經吃完的蘇婕,把碗筷一推,抓起手袋就走出去。經過杜清和的身旁,還重重地哼了一聲。

  杜清和嘴角露出了點點笑意:“明天中午記得來吃飯啊!”

  “一定來,吃窮你!”

  蘇婕氣呼呼的走了,杜清和也不以為意。他做的菜自己知道,蘇婕明天肯定還會來的。
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