聽見余佘這麽說，老板嘿笑起來。

　　滿臉得意道:“之前肯定是沒有吃小羊羔肉的，不過現在嘛。”

　　老板神秘一笑，表情頗為自豪道:“這些小羊羔肉在我的精心烹飪下，算是當地一絕。”

　　“小羊羔又稱乳羊，即未出生的小羊。此時的乳羊已經長大，還未出生，肉質鮮嫩，最為可口。”

　　“取乳羊作為製作烤羊排的食材，才是上上之選。羊骨脆而不硬，羊肉嫩而不老。料汁也很容易滲透進去，真乃羊肉中的珍品啊。”

　　老板回味起來，頗為得意。

　　“小夥子你嘗嘗，看是不是我說的這樣。”

　　“我這烤乳羊剛上市，就被搶購一空。後來不論我烤多少，都會售罄”

　　“前些天你是沒見，我這店門口天天排長隊。大家都爭先恐後的來買。”

　　“就這銷售熱度，烤乳羊要想被列入當地名吃，還不是時間問題嘛。”

　　老板自信滿滿，將抽完的煙丟進垃圾桶。

　　滿臉笑意的繼續講道:“能在特色小吃裡面佔有一席之地，我也要名留青史了。”

　　“以後我的目標就是把烤乳羊發揚光大，推向全國市場。”

　　“嘿嘿，小夥子怎麽樣，這烤乳羊味道不錯吧?”

　　老板見余佘又夾了一塊烤乳羊送進嘴裡，趕忙好奇問道。

　　“味道鮮美，口感鮮嫩，沒有膻味，確實不錯。”

　　余佘嚼了嚼嘴吧，忍不住誇讚。

　　“嘿嘿，那是當然。”老板得意一笑。

　　“可是，好吃又有什麽用呢，現在你不照樣沒有顧客。”

　　余佘指了指外面的大街上。

　　“你看他們，各個攤位都爆滿，就你家冷冷清清的。”

　　提起這事，老板剛剛喜悅的神情頓時一掃而空，轉而又換上了滿面愁容。

　　“唉，我也正在發愁這件事。”

　　老板又接上一根煙，點燃，深深地吸了一口。

　　“一說我這羊肉做得好好的，怎麽吃了就會鬧肚子呢?”

　　余佘反問道:“看你年紀也有四十多歲了，這四十年來，你有沒有鬧過肚子?”

　　老板深吸一口煙，快語道:“當然有，我也不是金剛不壞之身，鬧肚子不是很正常嘛。”

　　“那你為什麽會鬧肚子呢?”余佘接著問。

　　“吃壞了東西唄。”老板脫口而出道。

　　余佘打了個指向，笑道:“這就對了。”

　　“什麽對了?”老板恍然，牛眼一瞪，怒道:“小夥子你什麽意思?你是懷疑我用過期羊肉?”

　　“怎麽可能呢，我做生意誠信的很，都是現吃現殺，絕對不過夜就下鍋了！”

　　老板拉住余佘手腕，快語道:“不信你到我廚房看看，我用的食材絕對都是新鮮的。”

　　余佘笑而不語，跟著老板去了後廚。

　　羊肉湯店後廚所有廚房餐具都擺放得很整齊，可以看出老板的確是個工作認真的好廚師。

　　“你看看，我熬湯用的都是新鮮羊肉，香料也是今早剛買的。”

　　“為了不再吃壞肚子，我連烤羊排的碳都是精心挑選的果木炭。”

　　余佘伸手拍了拍老板肩膀，柔聲道:“不要動怒。”

　　“我也不想啊，可是我也沒辦法，好好的羊頭湯，好好的羊排，可就是賣不出去。”

　　老板越說越上火。

　　余佘笑道:“不知老板有沒有聽過一個成語，叫‘一葉障目，不見泰山。’”

　　老板狐疑看向余佘，

撓頭道:“我讀書少，這成語啥意思?”　　“對了，成語不都是四個字嗎?你說的怎八個字?”

　　余佘笑了，快語解釋道:“這成語的意思是一片樹葉遮擋住了眼睛，從而連眼前高大的泰山都看不見。”

　　“一般用來比喻被局部現象所迷惑，看不到全局整體，也比喻目光短淺。”

　　“不過呢，用這成語來形容你，不用比喻。”

　　老板詫異，忙問余佘，“那用啥?”

　　“直接用字面意思就夠了，因為你的眼睛被某樣東西遮住了。”

　　老板好奇問余佘。

　　“被什麽遮住了?你這小夥子說話怎麽雲裡霧裡的。”

　　余佘笑道:“等下你就知道了。對了，前段時間，你是不是請高人給你指點過?”

　　“請過一個道士，說是什麽茅山派的，還是什麽派我忘了。他來了就在我店裡給我擺弄了一番，然後就讓我買了那個大羊頭。”

　　老板接著說道:“你也看到了，那大羊頭我花好幾萬買的，就掛在店裡。”

　　余佘點點頭，沒有評價。

　　他指了指後面的院子，問老板道:“我能去看看嗎?”

　　老板店裡本來就沒有顧客，因為時間充裕，也就點頭答應了。

　　“當然可以，這院子就是我的倉庫，也沒啥好看的。”

　　余佘在老板的陪同下，來到廚房後面的小院。

　　院子不大，但卻臭氣熏天，裡面擺放了十幾個鐵籠子，籠子裡面關著的都青山羊。

　　這些青山羊都大著肚子，很明顯都是即將臨產，卻被老板花了大價錢買來製作烤乳羊的食材。

　　余佘環視校園一圈，然後指著那些籠子，對老板說道:“這些羊，你還是找個地方埋了吧。”

　　老板沒搞明白余佘什麽意思。

　　“埋了?為什麽啊，我這可是花了大價錢買來的。人家養殖場本來都不願意賣給我。”

　　“說這些都是即將臨產的母羊，不對外出售。我好說歹說才花了雙倍價錢買來的，你現在讓我埋了，是什麽道理?”

　　“你讓我放了我也理解，你怎麽能讓我埋了呢?”

　　余佘掩住口鼻，皺眉道:“因為籠子裡關的不是羊，是死豬。而且是已經腐爛的死豬。”

　　“死豬?什麽死豬，那不都是青山羊嘛，小夥子你別開玩笑，昨天我還殺了一隻熬湯了呢。”

　　老板根本不信，出言辯解道。

　　“熬湯了?”余佘心說幸虧我沒喝那碗湯。

　　不過隨即他又想起來那盤羊排，便趕忙問道:“那羊排不會也是你昨天剛做的吧?”

　　老板不好意思撓了撓頭，尷尬笑道:“不是，羊排是之前做的，我放冰箱剛拿出來。”

　　余佘頓時放心下來，心說怪不得自己也沒看出有什麽毛病。

　　不過現在回味起來，那烤羊排，味道確實不錯。