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《奔騰年代――向南向北》二千零八十六 1晚和1早
“奔騰年代——向南向北 ()”

張向北讓孫向陽去會議室裝一袋香腸,給小虎帶去,孫向陽走到門口,張向北追上去一句,裝兩袋吧,給我也裝一袋。

他想到要帶一袋回去給張向西和爺爺奶奶外公外婆嘗嘗,他們也沒有嘗到過這種香腸,特別是奶奶和外婆,張向北每次帶回去顧工做出來的醃菜或肉製品,她們兩個的表現,都像兩個墾荒戰士一樣,表現出很大的好奇。

兩個人窸窸窣窣、交頭接耳,她們在說的是這個菜這麽好吃,到底是怎麽醃製出來的?

她們本身就是醃製大師,對自己的手藝有足夠的信心,醃製出來的菜和肉製品,自己家裡吃不完,她們最喜歡乾的,就是送給小區其他的老太太,贏得一片的讚揚。

搬到了米市河邊,原來小區的那些老太太們散落在杭城各地,平時往來不方便,她們最喜歡去的就是“錦繡服務”的那幢樓,把自己的作品送給桂花姐她們,並且辦公室的人人皆有份,贏得一片的讚揚。

但面對顧工做出來的東西,她們時常就會有崩潰的感覺,知道了山外有山,人外有人,她們嘗試著按她們摸索出來的套路,模仿顧工一樣做,但都以失敗告終。

最後還是回到了她們的老路。

她們很好奇,也不服氣,讓向南帶著她們,專門去食品廠看過,看了之後覺得,這食品廠好像也沒有什麽特別的,不就是一些壇壇罐罐,但做出來的東西,為什麽就是不一樣?

顧工給她們帶來的是一次次的打擊,但每次打擊之後,她們都會很想知道顧工會有什麽新東西,張向北知道,這一袋的香腸,明天肯定就是她們一天的科研題目了。

張向北和孫向陽,到了錢江新城,接上小虎,張向北問小虎:

“你是為‘每日鮮’而來?”

小虎說對,“不過,我們今天不談公事,光喝酒,公事明天放到辦公室去談,對了,你阿姨已經和吳歡說過了,明天你來接我,我們一起去公司。”

張向北說好。

“胖子你也一起,你是公司的股東,明天一起開會,周若怡就線上了。”小虎和孫向陽說,孫向陽也說好。

他們到了信義坊美食街,信義坊這裡,有一家永城土菜館,老板夫婦是永城的,他們做的辣子魚鍋和肉圓,就是永城的做法,這地方還是丁友松和殷桃找到,帶張向北和向南來吃過。

信義坊美食街仿造古代江南街市沿河而建的模式,沿著余杭塘河兩岸,仿建起一幢幢有中國古代徽派建築特點的騎樓商鋪建築,余杭塘河連接著京杭大運河,河兩旁垂柳依依,有水榭、廣場、涼亭、走廊、雕塑等穿插在商業街區當中。

露亭橋、草營橋、歸錦橋三座各具特色的石拱古橋,把余杭塘河兩岸的街區連接起來。

永城土菜館就在草營橋的橋頭,到了晚上,門口臨河的露台上,擺出一張張桌子,夏天的時候,很多人都喜歡在外面露天吃宵夜,只要你能忍受不停地向你發動進攻的蚊子,和從余杭塘河裡,時不時彌漫上來的泥腥味。

三個人挑了柳樹下的一張桌子坐下,一盞燈,就掛在頭頂的柳樹上,從河對面,傳來酒吧裡歌手唱歌的聲音,伴奏被夜色和距離過濾了,那嘶啞的人聲,在這夏天的午夜,傳出很遠,聽上去有些孤獨和歇斯底裡。

張向北手裡拿著一包香腸,坐下來點好菜後,把香腸交給服務員,和她說:

“幫我們切一下。”

服務員問:“要不要再幫你們蒸一下?”

張向北說不用不用,

就切一下就可以,這香腸是生吃的。服務員將信將疑,拿著香腸進去,不一會,一隻手拿著一隻盤子出來,一隻盤子裡是他們點的炸鴨頭,還有一隻盤裡,是幫他們切成薄片的香腸。

酒店的廚師兼老板跟在後面過來,問:

“師傅,你們這香腸哪裡買的?我剛剛切的時候很好奇,不好意思偷吃了一片,真香,我還沒吃過這麽香的香腸。”

“現在還沒有,不過,過段時間‘宅鮮送’的網站上,會有賣。”張向北笑道。

“太好了!我買菜都是在‘宅鮮送’買的,以後買來,切開就是一盤菜了。”老板說。

孫向陽問:“你知不知道‘每日鮮’?你怎麽沒去‘每日鮮’買菜?”

老板搖了搖頭:“不去,我就認準了‘宅鮮送’。”

“為什麽?”張向北問。

“我聽說‘宅鮮送’的老板,就是我們永城的,老鄉當然要幫老鄉,你們說是吧?”老板問。

三個人互相看看,都笑了起來,張向北說:“看樣子我們今天,也應該多點菜。”

“你們也是永城的?”老板問。

張向北說:“半個吧,我爸爸是永城的。”

“好,好,那等下這桌給他們打折。”老板交待服務員,再和張向北他們說:“我要去炒菜了,你們慢慢吃。”

小虎和孫向陽,拿著筷子,都有點不敢下,小虎問:“這個香腸,真的是可以生吃的?”

“當然。”張向北說著就夾了一片放在嘴裡,和他們說:“我下午在辦公室,一個人就吃了一包,怎麽,胖子,周若怡沒和你說?”

“說什麽?”孫向陽問。

“周若怡今天中午在車上吃了半包,打電話給我強烈推薦的。”張向北說。

兩個人聽張向北這麽說,都動起筷子,放到嘴裡,小虎就叫道:“好吃,好吃,太好吃了。”

張向北說:“給你帶了一袋,在車上。”

小虎不停地“嗯嗯”點頭:“這個再配紅酒,那就是絕配。”

第二天早上,很難得的,張晨他們一大家子人聚在一起吃早餐,往常都是因為各自要上各自的班,張向西要上幼兒園,每個人要去的地方遠近不同,路上所費的時間不一,大家起來的時間就不一樣,都是隨吃隨走,一頓早餐,分成了好幾撥。

今天因為張晨和小芳、張向北,都要去“宅鮮送”開會,張向西又休息天不上幼兒園,大家這才湊到了一起。

張向北拿了一包香腸去廚房切了,端出來,大家聞著香,看著稀奇,聽張向北說這是可以生吃的香腸,趕緊下筷,嘗了之後都讚不絕口,張晨媽媽和小芳媽媽一邊說做得不錯,一邊又是一臉的沮喪。

香腸可以生吃,還這麽好吃,看樣子已經是超出她們的經驗范圍了。

張晨看在眼裡,逗她們,怎麽樣,比不上了吧?

張晨媽媽哼了一聲,不服氣地說:“我要是和顧工一樣,讀過大學,還是博士,我做的香腸也肯定很好吃。”

大家都笑了起來,老張說:“博士就做香腸啊?那就不要那麽多的博士了。我看,這和博不博士沒有關系,這個顧工,就是有本事,全國博士那麽多,能做好菜的,就他一個。”

“爺爺,你這個評價夠高的,我要帶給顧工。”

張向北說著想起來了,把顧工昨天和他說的,“宅鮮送”和“飲食男女”合作,推出料理包的事情和張晨說了,張晨馬上覺得,這個主意不錯,他奇怪了:

“小莉和杜濤怎麽沒和我說?”

“他們怕和你說了,被你罵不務正業,心思亂用吧。”張向北說。

“這事馬上就可以做,永城的物流基地一期下個月就可以用了,九堡這裡,有幾家企業的倉庫會搬下去,九堡會空出一些倉庫,也不急著再招商,可以把那個院子都騰出來給你們食品廠用,‘飲食男女’在那邊也不夠用,要搬到這邊倉庫來。”張晨說。

“那太好了,我‘宅鮮送’也正好可以擴大一下, 現在已經很擠。”

張向北話剛出口,心裡就覺不好,自己在心裡暗自罵著自己說,接下去還會擠嗎,你都只剩下三分之一的市場份額了,今天過後,不知道還剩多少,現在的車間能滿負荷運轉就不錯了。

張向北因此沉默了,低下頭,吃著自己的早飯,張晨和小芳互相看看,小芳淺淺地笑了一下。

“這麽香?”劉立杆從外面走進來,張晨媽媽趕緊招呼他吃早餐。

劉立杆走過來,看到桌上的香腸,伸手就要去抓,張晨媽媽一筷子打在他手背上,劉立杆“哎呦”一聲,張向西咯咯笑著。

張晨媽媽遞了一雙筷子給他,小芳媽媽給他盛了一碗粥,劉立杆坐了下來,嘴裡嚼著香腸說,好吃好吃,顧工的手藝吧。

“你怎麽這麽早?”張晨問劉立杆。

“吃完要去紹興。”劉立杆說。

“你要去紹興?”小芳問,“晚上不是要去老萬和鄭慧紅家裡?”

“來得及,下午就回來。”劉立杆說。

吃完了飯,大家一起出發,張向西聽說他們都要去九堡,吵著要跟去,小芳說,我們是去上班,你跟去幹嘛?

張向西可憐巴巴地看著張向北,都快哭了,張向北蹲了下來,和她說:“上來,我帶你去。”

張向西趕緊爬到了張向北的肩膀上,小芳說:

“開會呢,帶著她幹嘛?”

“沒關系的。”張向北說,“可以讓她跟著李薇玩。”

張向西雙手包著張向北的額頭,不停地點著頭:“我和你們說,北北說的最有道理了。”
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