第二天，酒肆的火鍋業務就開張了，不出所料，因為天漸漸冷了，加上眾人都覺得新鮮，便都來店裡嘗鮮，生意出奇的好，之前店裡晚上的生意總是有些冷清，但現在晚上等著吃火鍋的人都得在外面排隊，謝有得夫婦、張嶽夫婦、王家兩兄弟，前前後後的忙的不亦樂乎，等到晚上盤點的時候，今天足足賺了有四十貫錢，眾人都笑的合不攏嘴，連誇謝方的主意好。

　　“如果生意這麽好，看來還得加人啊，師傅不行改天再去山上找人幫忙吧。”謝方說道。“行，我正好送幾個銅火鍋和食材過去，這樣山上的兄弟們日子也能好過些了，哈哈。”張嶽笑著說道，聽他們這麽說，眾人都點頭稱是。

　　這天，謝方和張平來到醫館，卻見許衡在收拾東西，兩人有些奇怪，便問緣由，許衡笑著說道:“這不過兩天就臘月了，我也得回無錫看看家人了，這次出門本想就呆三個月的，結果遇到你們，呵呵。我先回家看看，年後便回來，這紹興府啊，我是越來越喜歡了，不行到時我就把你師母、師哥也接過來住！”

　　聽先生這麽說，謝方和張平都有些愧疚，這半年先生都在紹興府看病、教授他們學業，家裡自是顧不上了，兩人之前便聽許衡說過，許衡有個兒子叫許良，不喜功名，自小便跟隨曾祖和父親學醫，那醫術也是相當了得的。

　　想到這，謝方說道:“這半年我和鐵蛋連累先生了，謝謝先生受教。先生來年一定把師娘和師哥接過來，我們也好孝敬師娘，多跟師哥學些醫術，反正家裡房子也大，住在一塊，正好熱鬧熱鬧！”

　　聽謝方這麽說，張平連忙點頭稱是，也說道:“到時候讓許良師哥也跟俺爹學形意拳，這樣俺們走到哪都不怕了。嘿嘿！”

　　聽他們這麽說，許衡笑著點點頭，說兩人的功課要緊，這幾日先把二人的功課安排好，然後再走，於是三人便先上課，上完課後，許衡便對二人講起魏了翁和真德秀的二人的事情來。

　　這魏了翁和真德秀是當時的文壇泰鬥，通過許衡的講述，結合謝方穿越前看到的一些史書，謝方漸漸明白了先生的用意，“這許先生真是用心良苦啊，看樣子，先生是想日後讓我找機會拜在二人門下受教啊，俺和張平真是找了一個好老師啊！“想到此處，謝方對許衡日益敬重！

　　先說真德秀，真德秀本姓慎，後因避孝宗諱改姓真，始字實夫，後更字景元，又更為希元，號西山，福建路建寧府浦城縣人，學者多稱其為“西山先生”。

　　這真德秀自幼聰穎，四歲開始讀書，即能一過成誦。他從小愛好學習，在學習中勤奮過人，經常深夜還在蚊帳中看書，以至蚊帳被蠟燭薰成黑色。

　　真德秀十五歲時喪父，其母親吳夫人便在窮困中操勞生計，供他學習、撫其成長，使他獲得了專心學習的機會。由於他勤奮努力，學業上進步很快，在十八歲時便考上了舉人。

　　慶元五年，真德秀登進士第，入仕任南劍州判官。開禧元年，又中博學宏詞科，為福州知州、福建路安撫使蕭逵的幕僚。嘉定元年，升任太學博士。當時真德秀對奸臣史彌遠的降金政策十分不滿，但史彌遠在執政之初就采納理學人士劉爚的建議，崇尚理學，以官爵收買人心，因此作為理學大家的真德秀後歷任秘書省正字、校書郎、兼沂王府教授、學士院權直、秘書郎、著作佐郎等。

　　嘉定七年七月中旬，金使來告已遷都南京(今河南開封)，

真德秀隨後即奏請停止每年給金朝的“歲幣”，他的意見被采納。　　當時作為理學家的真德秀，當然歡迎史彌遠崇尚理學的舉動，但對史彌遠“以爵祿籠天下士，至有聲望舊人折節營進，反為所薄”的情況深為不滿，感慨地說道:“吾徒須急引去，使廟堂知世亦有不肯為從官之人。”雖然史彌遠進行挽留，但真德秀去意堅決，同年十一月，真德秀出任江東路轉運副使。

　　當時江東地區適值旱蝗兩災，真德秀到任後，首先是賑災，分別派遣官員到管區其他州縣辦理荒政，他親自到最嚴重的廣德、太平，協同當地官員到民間察看災情，並授予當地長官開倉救災的權力，從而使災民得到了及時解救。

　　當真德秀把救災工作辦完，離開廣德時，當地有百姓數千人相送，至郊外，有人指著道旁的許多墳墓哭泣著告訴他說:“此皆往歲餓死者。微公，我輩已相隨入此矣。”。

　　接著，他又下令廢除了太平州私自創設的大斛，減輕了官府和地主對農民的超額剝削。在任期間，真德秀還彈劾了新徽州的貪官知州林琰和寧國知府張忠恕貪汙賑濟米的罪行。自此之後，真德秀的政治聲譽日益顯著。

　　真德秀兩年後調任泉州知州，當時泉州為重要外貿海港，而原先不僅商稅重，而且官員以“和買”的名義低價收購外商貨物，以致外商海船進港數銳減，一年只有三四艘。真德秀上任後，不僅公布稅額，而且禁止官吏購買外商貨物，並且組織民兵剿滅海盜王子清、趙郎所部，對外貿易迅速恢復，第三年到港海船就達三十六艘之多。

　　真德秀立朝有直聲，於時政多所建言，奏疏不下數十萬字。

　　真德秀早年認真研讀理學大師程顥、程頤兄弟的理學著作，對“兩程”產生了崇敬之心，之後從學於朱熹弟子詹體仁，為朱熹的再傳弟子，通過詹體仁，當他系統地讀到朱熹的理學著作後，崇拜得五體投地，認為朱熹的理學思想達到他那個時代的高峰，因此他將朱熹尊之為“百代宗師”，並自謂對朱學“嘗私涉而有所得”。

　　後世朱熹在儒學中能夠佔居那樣崇高的地位，除了其自身對儒學巨大貢獻之外，也與真德秀和魏了翁等人的宣揚分不開。作為朱熹之後學，真德秀的主要任務在於振興和發揚理學，在學術貢獻上重在闡發運用。

　　“這真德秀先生是真的優秀啊，做學問成為一代宗師，做官更能造福一方百姓，厲害厲害！”謝方心中讚道。