濟州府，位屬京東西路管轄，比起汴州和江南算不得富庶。

　　隻是大周朝近年來少有兵荒，農家商戶俱都安泰，顯得政通人和，百業俱興。

　　官道雖寬，但依然頗有顛簸，數十裡過去，馬車裡的趙希安被顛的差點沒把吃下去那些餐點都吐出來。

　　印子李倒是習以為常，大笑著吐槽趙希安的身子骨太弱。

　　趙希安則暗自吐槽印子李沒見識，後世再破的車都有緩震系統，哪怕是七手車車行駛在鄉間小道上，也不至於如此顛簸。

　　是不是該把緩震系統發明出來?

　　想了想，太過麻煩，主要是如今大周朝煉出來的鋼質量太差，數量又極少，多半是用於軍械上，隻怕是搞不成。

　　好在濟州府已經近在眼前，又吐了一回，總算是到了目的地。

　　下得車來，抬眼一看，面前高掛著“鴻賓樓”牌匾的酒樓，名字倒是起得好聽，不過顯然名不符實。

　　裝潢老舊不說，連門前迎客的小二都半死不活的樣子，如何能引來豪富的“鴻賓”?

　　印子李在前引路，進得酒樓內，趙希安更是搖頭不已。

　　原本外面裝潢已經是極為破舊了，他本以為進得樓來，能略微好些，沒想到隻有更差。

　　有些桌椅甚至都搖搖晃晃了，用餐的客人更是稀稀落落，整個酒樓雖不大，但也足足能擺開二十桌席面，如今正是飯口，攏共十來個個客人也未免太少了吧?

　　印子李面色尷尬，他都沒說這其中起碼有六七個客人都是自己的朋友，今日特意請來撐場面的。

　　換了平時，這時候隻怕店堂內可以捉麻雀了。

　　幸好提前有了準備，心中暗罵了一句，印子李便吩咐上酒上菜。

　　後廚早就準備好了，大師傅手藝盡顯，拿出了看家的本領來招呼東家和東家特意請來的客人。

　　七碟八大碗齊至，隻是趙希安的臉色隨著菜肴的上桌，越來越難看。

　　鹵牛肉、鹵驢肉、醬鴨子……

　　冷盤佔了一大半，剩下的也都是些魚湯、面食以及白煮菜、烤肉之類的。

　　想想也對，炒菜沒有興起之前，不都吃這些嗎?

　　自有聰明人發明了炒菜，但這些人往往都敝帚自珍，藏著掖著不肯公開，賺的就是這種壟斷的錢。

　　試了幾個菜，趙希安更是鬱悶。

　　調味不合，口味清淡，簡直要淡出鳥來了。

　　這大廚和鹽販子是有仇嗎?

　　“這位大師傅是江南人還是湖廣人士?”他隨口問了一句。

　　印子李笑道:“趙公子好眼光！他祖上是江南搬來的，是不是菜肴不對胃口。”

　　趙希安微微搖了搖頭，何止是不對胃口，這裡可是齊魯大地，口味如此清淡，還想著能有客人?

　　品了一口酒，更是寡淡無味，他前世雖不好酒，但好壞總是嘗的出來的。

　　很明顯，這是沒有經過蒸煮提純的米酒，和後世的酒釀差不多的性質。

　　一頓飯沒吃完，趙希安就得出結論，這酒樓要是自己不介入，能再撐一年不倒閉就算是人間自有真情在了。

　　怪不得給自己一半份子，要是自己救不活這酒樓，最多一年後自己的這點份子也是一文不值的。

　　說不定還得倒貼。

　　至於說這一年裡，想要分紅，呵呵呵。

　　看來天下果然沒有白撿的便宜，天上落下來的往往不是餡餅，而是鐵餅。

　　印子李也是一臉的不安，

自己酒樓什麽破落樣子，他心裡比誰都清楚。　　剛剛他就一直擔心趙希安一言不合拔腿就跑，那這樁生意就算是徹底黃了。

　　放下筷子，趙希安半晌沒有說話，眉頭微怵。

　　第八章:三個條件

　　印子李更擔心了。

　　明明對方隻是個小孩子，卻不知為何，印子李覺得他就是自己的救星。

　　還好，他最擔心的情況總算沒發生，趙希安最後歎了口氣道:“李員外，我有句話，不知當講不當講?”

　　“說，說，趙公子有什麽意見盡管說。”印子李慌忙回道。

　　“意見倒是不至於，隻是不知道李員外，到底想不想賺錢?”摸著沒有胡子的下巴，趙希安看都不看印子李，另一隻手似乎是無意識地在桌上點點劃劃。

　　老李這家夥，只會放印子錢，對如何做生意，隻怕是一竅不通。

　　趙希安不得不發揮聰明才智，短短的時間就將如何提高酒樓的流水和利潤率想了個七七八八。

　　果然，印子李腆著臉笑道:“趙公子隻怕是說笑了，世上還有人不想賺錢的?”

　　點了點頭，趙希安盯著印子李的眼睛說道:“既然大家都想賺錢，那麽我也有三個條件， 隻要員外答應，我便同意合作，一起將這酒樓打造成濟州府最賺錢的買賣。”

　　要是不答應，那就算了。

　　這層意思，不用明說，印子李自然聽得出來。

　　“答應，隻要別拆了我的家，就算是李某的女人，公子隨意！”

　　“噗！”趙希安沒忍住，一口酒釀差點噴死印子李。

　　咳嗽了幾聲，他看著滿面狼藉的印子李，憋著笑罵道:“我可沒那麽下作，聽著。”

　　“第一:你這酒樓需要重新裝潢，我們要賺富家翁的錢，你覺得有錢人會踏入這種檔次的酒樓嗎?地方偏些無所謂，但這家酒樓必須給人高端大氣上檔次的感覺。”

　　拚命點著頭，印子李擦著臉上的冷汗，心裡刀割一樣的疼。

　　道理他都懂，但裝修是要花錢的，而且還不是小錢。

　　當年收購這間酒樓，他就沒花多少錢，這次重新裝修的開銷甚至可能超過當初的花費。

　　不過想了想未來洗白的可能，咬了咬後槽牙，他還是點頭答應了。

　　看他答應了，趙希安這才繼續說道:“第二:我昨天說過的，你這大廚不行，總得換掉。手藝高低不談，起碼得換個年輕愛學的，還得老實可靠。”

　　印子李壓低聲音道:“在廚房裡做二廚的，就是我家的家生子，絕對可靠。今年才二十出頭。”

　　具體多少歲，他還真不清楚。

　　李家的家生子多了，誰能記清每一個?

　　說來，派這小子來酒樓，印子李本也是抱著偷師的打算的，隻是這事不能宣之於口。