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《鄉村小吏在大明》第243集 西溪巡檢司
  金提舉對掌櫃道:“辛虧我來的巧,要不你這個鎮店之寶,就落入他們手中了。”
  掌櫃道:“是是,給他們這幫強盜,還不如給大人。”
  金提舉道:“我也是獻給欽差大臣的,聽泰州的人來報,他已經上路了,也不知道先去興化,還是薑堰,最後肯定是要來我們西溪的。”
  金提舉進了掌櫃的店鋪,戲也演完了,回家的路上,蹇義對吳大道:“剛才你都看到了,也聽到了,馬上幫我去把李灶頭給我找來,我要見見他。”
  吳大道:“姓李的灶頭,西溪有三個,我明天全替你一個一個的找來。”
  吳大家門口聚攏著不少鄉親,看到他們回來,都擁了上來,屋裡擺上了一條長桌,上面堆滿了各種吃的,還有幾壇自已釀造的“八珍湯”。
  小舍道:“怎麽有這好聽的名字?”
  吳大娘子一邊剝開甕上泥巴,一邊道:“是范仲淹在此做縣令時,為了治他母親的病,按一老郎中的秘方,以稻米和陳皮、黨參等八種料配成的補酒,因為在甕貯存,故又稱“陳酷甕”我們西溪人都喝這酒。”
  蹇義道:“聽說這酒不僅香,而且加了陳皮,開胃。”他拿起杯子對吳大道:“把門全打開,讓鄉親們都進來,今天我來請客。”
  這下熱鬧了,鄰居搬來了好多桌椅,一張張連著,一直到大街上,吳大娘子笑道:“比過年還熱鬧了,鄉親們一直在煮鹽房煮鹽,悶也悶死了,今天可以大鬧一場了。”
  這些人穿著都是破破爛爛的,有些就用破布一裹,腰上用草繩胡亂的系著,小孩的臉也黑黑的,用肮髒不堪的小手,抓著碗裡的花生米往嘴裡填。
  穿著體面些的裡長,糧長也來了,拿來了大盤的蘭花豆瓣,一下被手快的小媳婦們搶了個精光。
  吳大娘子也搶了些,她道:“老爺,這下灶的蠶豆,豆中間凹下去的,像被牛腳踩扁的,所以叫“牛腳扁”。這“牛腳扁”換一個地方種就不行,與下灶村隔一條埂,種出來的,不是小,就是味道不行。”
  小舍放一片在嘴裡一咬,脆生生穌松松的豆香味十足。
  一波小孩子吃飽了走了,又來一波剛從煮鹽房下來的灶戶,蹇義對圍著他獻殷勤的裡長道:“這些大人,你們的豆子打不倒了,去家裡取些香腸魚乾來,錢我付便是。”
  小舍想:“今天蹇義瘋了,光談吃的,也不談公事,不知他葫蘆裡賣什麽藥?”
  一會兒吳大把兩個來湊熱鬧姓李的灶頭找來了,一問鹽丟失的事,他們都說是另一個姓李的,說他們的運鹽船被巡檢的船撞翻了,人也不知去向。
  蹇義道:“難道船工不會游泳嗎?”
  吳大道:“沉海是不可能的,可能躲那去了,我明天再找。”
  姚巡檢帶著馬隊來了,他沒見過蹇義,但這廝眼光好,一下從人群中找出便衣的欽差大臣,他跪著道:“欽差大臣,下官是西溪巡檢司巡檢,前來護駕。”
  蹇義道:“來得正好,本官來時匆忙,隨從帶的也少,這裡治安有些混亂,需要你們盡心的保護。”
  姚巡檢一聽欽差大臣需要他,一個立正:“下官明白,一定侍候好大人。”
  他一聲令下,馬隊齊整整的一字排開,手裡執著火把。街上立馬明亮起來。
  小舍心裡一樂,這和後世的電線杆一樣,一個個站得畢直,虧蹇義想得出。
  蹇義呵呵道:“鄉親們,巡檢幫我們照著亮,你們酒不會喝到鼻子裡去了吧?”
  “平日裡他們霸道慣了,今天也讓他們侍候一下。”
  蹇義對小舍道:“今晚我們住巡檢司去,不然晚上來得人會更多。”
  吳大道:“大人明天不是要看我們煮鹽嗎?”
  “照常,開爐前我們過來,姓姚的應該知道你們的煮鹽房位置。”
  營房的梆子響了,天邊有了一絲魚肚兒白,海鷗貼著一望無際銀光閃爍的鹽田,來回盤旋飛翔。
  小舍替蹇義剛準備好刷牙的柳枝,姚巡檢親自端來了稀飯和饃饃。
  蹇義一邊吃著饅頭一邊道:“多吃點,聽說煮鹽房溫度高,很傷身體的。”
  小舍道:“大人,今天要不要那些巡檢跟著?”
  “當然要,我住這裡就是來借兵的。”蹇義臉上露出一絲狡黠的神色。
  鹽田之間的梗剛好行得馬,早霞映在阡陌縱橫的水中央,泛著瑰麗的色彩,就像一幅巨大的重彩水墨畫。
  姚巡檢道:“這叫灘池由上而下逐個挖低,落差一般為3寸,上下池之間還有池門,門提上來,水往下流。最底下的池築儲鹽的鹽坨。
  蹇義道:“這鹽坨內的鹽就是去煮鹽的鹵鹽吧?”
  “對,但沒那麽簡單,還要用水車汲取溝內海水灌入高鹵台,二鹵台,三鹵利用日光把水分曬掉,提高鹵水的濃度。”
  臨海的一處土墩,蓋著個七,八尺高的窩棚,四周堆滿了曬乾的蘆草柴樹。胡大和十戶灶戶都等著巡檢的開煮令。
  姚巡檢看了一下圓鐵盤已經湊成,就揮了揮手,下令道:“點火。”
  三口5尺寬的鐵鍋一字排開,裡面馬上倒滿了鹵水,柴火一點燃,煙霧彌漫,棚內溫度一下高了起來。鹽水在煮開的鐵鍋裡沸騰,幾個灶戶搬柴火,幾個赤著上身的在鍋內不停的攪拌。
  蹇義道:“一鍋鹽煮多久?”
  姚巡檢道:“差不多到午時,一鍋鹽可以成了。”
  一個弓兵來報:“大人,西溪鹽引提舉所的金提舉帶著人朝這兒來了。”
  蹇義道:“他是來找我的,可我現在不想見他。”
  姚巡檢松了口氣道:“這好辦,劃著船到蘆葦蕩去,打些野味,中午可以替大人改改夥食。”
  小舍急了,與王力交換了一下眼色,急忙攔住了蹇義道:”大人,萬萬不可,蘆葦蕩中,人跡稀罕,萬一碰到歹徒怎麽辦?”
  姚巡檢轉過身,面露難色的看著欽差大臣......
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