事情要從魚的好壞說起，並不是說野生魚就一定比養殖魚好。

　　魚的味道是由魚生長環境決定的。

　　最好的魚就是張大飛他們村出產的那種野生魚，這種野生魚生活在沒有汙染、水質極好的自然水域。

　　其中以大山深處，溪流中的流水魚最好。

　　這是因為，魚的品質流水的比靜水的好。

　　流水中的野生魚需要不停地遊動尋找食物，抵抗水流，運動量大，肌肉緊實，力量極大，不易生病。

　　它們主要以小魚、小蝦、昆蟲、野果、草籽為食，純天然、健康、無毒害。

　　它的肉有嚼勁，味道鮮美，蛋白質含量高，營養豐富，沒有明顯的魚腥味，做生魚片都極為好吃。

　　靜水，如水庫、水流極為緩慢的河流，靜水湖泊中的水質條件就要差一點。

　　這些魚運動量相比於流水會少一些，而且夏天時，靜水容易爛水，魚容易生病，肉質比不上流水魚。

　　野生魚總體來說由於野外食物來源匱乏，需要不停遊動，尋找食物，生長緩慢，魚體修長，清瘦，魚甲，魚鰭成淡黃色，或金黃色，嘴唇發白或發紅。

　　宰殺後可以看到魚腸很細，魚腸上油脂很少，肚子裡的腹膜顏色很淺或程白色。

　　比上面兩種野生魚差一點的就是清水魚，也就是那種懶養的家養魚，魚的密度很低，不喂飼料，最多就給草魚喂點草。

　　這種池塘水質比較好，清澈，能見度高，不用充氧機都不會死魚，塘底為黃色泥土或石頭。喂出來的魚生長速度慢，一般顏色較淺，魚不肥胖，算是非常好的養殖魚。

　　邊上老爺子賣的魚就是這種，它的味道還是相當不錯。

　　以上三種魚外觀區別不是很大，不少小販就用清水魚來冒充野生魚。

　　一般人看不大出來。

　　再然後就是規模養殖的養殖魚了。

　　這種魚塘養殖密度相當大，遠遠超過魚正常生長所需要的密度，必須使用充氧機才能保證魚的存活。

　　鯉魚草魚一般全部喂飼料。

　　鰱鱅池，一般放雞畜糞便或者農用化肥增肥，促進蜉蝣生物生長，供魚進食。

　　因為密度太大，非常容易發生病蟲害，需要經常性打藥，消毒，有相當多藥物殘留。

　　這種魚由於吃的餌料都是高蛋白，高脂肪的人工飼料，再加上沒有足夠的運動空間，一般都會得肥胖病。

　　餌料非常多，使得他們吃進肚子的東西，還沒來得及消化乾淨，就被排出體外，大便成黑色，積累多了後，整個塘底泥土、水體都會呈黑色，水質極差，站在塘邊很遠都能聞到一股難聞的腥臭味，魚生長在這種環境，身體會變得很黑，腥味極重。

　　為了加快魚兒的生長，喂食的飼料中都含有生長素、激素之類的東西，魚吃後，身體內也會有殘留，這種魚吃多了對人體有害。

　　它的魚肉腥味非常大，肉質疏松，並不好吃。

　　市場上這種魚最多，當然這種魚相當好認，看魚的顏色就能辨別，魚背、魚鰭、魚嘴都成深黑色，魚體發胖，肚子松垮肥大。

　　魚殺後，體內胃腸肥大，脂肪堆積，肝髒、苦膽比正常魚大得多，大便腥臭難聞，魚腹中有黑色腹膜，魚肉腥味比較重，佐料放少了，壓不住味。

　　所有魚中，最差的魚要數汙染水域中生長的野生魚，這種魚生長環境極其惡劣，病菌，重金屬，化學藥品殘留極為嚴重。

　　這種魚基本上沒人願意吃，

釣魚人都會避免在這樣的區域垂釣。　　它們大多身體顏色較深，有些甚至帶有畸形，身上有很難聞的怪味道。

　　魚肉根據所處環境的不同，味道也不同，有煤油味，濃腥臭味，化學藥品味，總之，這種魚不可食用。

　　東山鎮鎮上汙水設施還沒修建完成，居民們的生活汙水直接就排進了後面的一條小河裡，再加上鎮上幾家小工廠的排汙，整條河的水，都是黑乎乎地。

　　河底的淤泥更是和泥炭差不多，雖然不至於魚蝦絕跡，但水裡的環境有多髒，養出來的魚有多差，可想而知。

　　反正張大飛聽人說，這裡的魚身上有一股很重的柴油味，味道十分難吃，還沒養殖魚味道好。

　　張大飛恍然大悟，難怪那邊的賣魚大媽對他們兩家賣魚的態度這麽差，三種魚放在一起，誰都能夠看出，她的魚顏色發黑，又有異味，質量最差，同時價格還不便宜，比老爺子的魚高上好幾塊。

　　她一個人賣，沒有對比， 說不定還能賣出去，可現在旁邊兩家一來，只要不是傻子，都知道選那種魚，她心裡能高興才怪，正是如此，她才像個潑婦一般惡語相向。

　　知道真相後，張大飛拿過羽楓霏的手機，靠著打字，將自己知道的事情，告訴了直播間裡的水友。

　　他要直接說，那大媽肯定會找他麻煩。

　　說實在的，他還真有點害怕這種潑婦。

　　她們文的能罵得你十八代祖宗起死回生，武的能撕咬抓撓，搞得你遍體鱗傷。

　　就算打不過，她也能倒打一耙，撒潑打滾，跳河上吊，讓你百口莫辯。

　　總之，能不惹還是不惹得好。

　　知道真相後，直播間裡的人群情激奮。

　　“長知識了，看樣子買魚也得長點心眼才行。”

　　“難怪這女的像條瘋狗一樣亂咬人，原來是怕自己的魚賣不出去。”

　　“她賣毒魚，應該報警才是！”

　　“國外很多發達國家，因為他們的水域在工業化革命時，就處於重度汙染，再加上為了保護水產養殖業，所以他們的法律直接一刀切，禁止任何野生魚出售，我們沒有這方面的法律，野生魚是可以出售的，你報警也沒用。”

　　……

　　跟直播間裡的水友解釋完畢後，張大飛將手機還給了羽楓霏，自己則繼續賣魚。

　　接近六點，附近麻將館，打牌的牌友紛紛開始散夥，三五成群地從麻將館中走了出來。

　　做晚飯，需要買菜的人家，也出來挑選新鮮蔬菜。

　　市場總算有了些人氣，過來買魚的人也多了起來。