“熱乾面?徐老板現在會的可是越來越多了，那今天我們就借著薑老板請客的機會，好好嘗嘗你做的熱乾面。”

　一聽有新上的美食，馬志強就特別來勁。

　而且還是名氣不比燴面遜色的燴面，他就更來勁了。

　作為一個吃貨，馬志強不太喜歡吃帶湯的食物。

　他總覺得吃飯的時候喝一些湯湯水水會佔用胃部的空間。

　所以馬志強特別喜歡乾拌類的食物。

　幾人寒暄之後，徐拙繼續去後廚忙活。

　交代他們想吃什麽就跟服務員報，絕對保證讓大家吃飽。

　大薑拿著菜單開始點菜。

　“蓑衣黃瓜、乾隆白菜、泡椒鳳爪、水晶皮凍、李莊白肉、賽螃蟹、麻辣羊蹄、粉蒸肉、水煮肉片、鹽煎羊肉，這個要一大份。”

　吃飯的也就六個人，大薑居然呼呼啦啦點了十道菜。

　馬志強擺擺手:“太多了，減幾個，等會兒還有熱乾面呢。”

　大薑笑笑:“沒事沒事，吃不完我打包帶走，徐老弟的手藝真是沒得說，味道讓人念念不忘。”

　服務員記好之後，去前台報飯了。

　很快，一道道的小菜就陸陸續續上桌。

　崔勇從身後的空地上拿起大薑帶來的白酒，看到包裝後頓時樂了:“臥槽，這瓶酒我惦記兩年了吧，你這貨總算舍得拿出來了。”

　他拿出的是個木質盒子，上面印著國窖1573原窖酒的字樣。

　盒子上還帶著一把小鎖，顯得很精致。

　馬志強也是個好酒之人，對這酒不陌生。

　“臥槽，這酒現在一瓶得上一萬吧?”

　大薑笑笑:“甭管多少錢，今天咱們兄弟就喝這個。”

　今天大薑帶了兩瓶酒，除了這瓶國窖1573，還有一瓶五糧液。

　六個人喝兩瓶白酒，不算多，甚至根本喝不夠。

　不過這種場合又不是哥們兒聚會，肯定不能照死裡喝。

　得讓大家保持足夠的理智，省得說出什麽不該說的話。

　崔勇今天話不多，趁著大薑跟幾個老師寒暄的時候，他擺弄著酒盒，研究那把鎖該怎麽打開。

　這酒盒上按說該有一把鑰匙的，但是不知道是大薑遺失了還是哪個熊孩子拿著玩兒，弄得現在沒法打開這把精致的小鎖。

　不過這難不倒崔勇。

　他掏出自己的打火機，伸到鎖具中，抓著用力一扯，這把精致的小鎖就毀於一旦。

　看得馬志強有些心疼。

　他剛剛還想把酒盒拿回去擺著裝個逼呢。

　打開盒子，裡面靜靜的躺著一個陶製酒瓶。

　崔勇把酒瓶拿出來之後，大家的目光頓時被這瓶酒給吸引住了。

　深褐色的瓶身看起來非常有格調。

　瓶身上還印著偉人詩詞暗花，逼格立馬就顯現出來了。

　擰開瓶蓋，崔勇開始給大家倒酒。

　馬志強端起酒杯嗅了嗅:“真不愧是濃香酒的酒，味道就是不一樣。”

　菜上得差不多的時候，幾人共同舉杯。

　品嘗這瓶價值五位數的白酒。

　廚房內，徐拙則是在忙著準備做熱乾面的配料。

　拉蘿卜條成丁，用小碗裝著。

　然後把孫立松做的酸豆角末用花椒炒一下，也用小碗盛著。

　接著徐拙又切了一小碗香蔥末。

　最後弄了一小碗花生碎。

　再配上早上新炸的辣椒油，做熱乾面的配料基本已經齊全。

　原本徐拙打算做的時候直接把這些配料放進碗裡的。

　但是想想大薑好不容易攢了這麽個局，不能搶他的風頭。

　徐拙決定等會兒上飯的時候，直接把這幾個料碗擺上，然後給他們一人上一碗澆上芝麻醬的熱乾面。

　接下來的時刻，交給大薑來表演。

　作為一個武漢人，大薑肯定深諳如何調配這些小料，讓熱乾面吃起來更加美味。

　所以徐拙把這個機會交給大薑。

　讓他教大家怎麽往碗裡放小料。

　馬志強是個大吃貨，跟他聊別的他或許會心不在焉，但是這種吃東西的事兒，他每次都恨不得拿筆記下來。

　啥是吃貨?

　吃貨就是不僅能吃，喜歡吃，而且還得會吃。

　光喜歡吃那叫飯桶，只有了解到每種美食的吃法，知道美食的由來，這才是一個標準的吃貨。

　趁著這個機會，大薑說不定能跟馬志強的關系更進一步呢。

　另外，徐拙之所以這麽做，也有他的考量。

　系統給的任務是熱乾面，但是鬼知道大薑想吃的熱乾面到底是怎麽搭配小料的。

　萬一自己動手搭配失誤，說不定還會起到反作用。

　所以把搭配小料的事兒交給大薑自己來做，讓他有種參與感。

　就算味道一般，他也只能一個勁兒的說好吃。

　小料準備好之後，徐拙開始做別的菜。

　這會兒上飯還太早，等什麽時候酒過三巡菜過五味，再上熱乾面，讓大薑盡情的表演一番。

　差不多一個小時後，徐拙忙裡偷閑出去跟他們打了個招呼。

　兩瓶白酒已經乾光，馬志強說話都有點大舌頭了。

　其他幾個老師也喝得兩頰紅撲撲的，有了醉意。

　只有大薑和崔勇，這倆貨像是沒事人一樣，崔勇甚至還特意要了兩瓶啤酒，當成茶水小口的抿著，明顯沒喝過癮。

　徐拙覺得這倆人的酒量都在一斤以上。

　崔勇作為一個修車店老板，三教九流都認識，喝酒肯定是必備技能。

　而大薑作為一個生意人，喝酒更是硬功夫。

　“兄弟，熱乾面呢?趕緊上，哥哥我等著吃呢。”

　馬志強見到徐拙，衝他直嚷嚷。

　要不是心裡盼著熱乾面，他這會兒已經回家睡大覺去了。

　徐拙笑笑:“行行行，稍等哈，我馬上就去做。”

　說完，徐拙回到廚房，開始煮熱乾面。

　起鍋加水，大火燒開。

　讓鍋裡的水保持沸騰狀態。

　然後徐拙拿著笊籬，往裡面抓一大把油面條，放進鍋裡開始燙。

　差不多二十秒之後，他把笊籬從鍋裡拿出來。

　笊籬中的面條已經發軟。

　還染上了一層黃澄澄的顏色。

　而上面沾的那層小磨香油，此時也被熱力逼出香味兒，聞起來有股饞人的幽香。

　熱乾面二次煮製的時間不能太長。

　原因就是容易把面條外面的那層香油給煮沒了。

　另外煮時間長了，面條就會失去筋道的口感。

　變得又黏又糟，讓人完全吃不下去。

　“接下來，就到了注入靈魂的時刻……”