瑾娘並沒有回答,如果說她對那些夥計們有所不滿的話,那她對掌櫃的就更是十分不滿意。
就像是河州的萬盛和是交給李大田一樣,京城裡的萬盛和,瑾娘一樣沒打算自己費心。
實際上,京城裡的很多貴族都有鋪子,但並沒有人是親自去料理生意的,因此,鋪子裡的掌櫃和二掌櫃這些人權利就會恆大。
掌櫃是小六安排過來的人,瑾娘相信這人是絕對可靠的,因此也就想著一直用這個人。
但是,最開始的時候,掌櫃還是盡心盡力的,但過了一段時間之後,就有所懈怠了。
整個萬盛和酒樓都交給他來管理,可是作為掌櫃的,分明知道下面的人做事不盡心盡力卻不管不顧,這便是失職了。
這樣的人,瑾娘覺得自己很難做到滿意。
但是,掌櫃是個有能力的人,而且還是小六推薦過來的人,因此,瑾娘願意給他一個機會。
不過,如今就看他自己到底怎麽選擇了,如果是個冥頑不靈的,瑾娘就沒打算繼續留著他。
如今,倒是不錯,掌櫃的能主動留下來道歉,這起碼證明了,他知道自己做的不好。
“東家,都是我的錯。”
“哦,你這是做錯了什麽?”瑾娘不疾不徐的問道。
“作為掌櫃,我有負東家厚愛,並沒有好好管著手底下的這些人呢,在看到他們對工作懈怠的時候,我睜一眼閉一眼,導致了酒樓裡的壞風氣。”
掌櫃的這話說的其實是有些嚴重了,他雖然有所懈怠,但並沒有真的造成多大的壞影響,當然了,這最主要的原因就是,萬盛和開張的時間不是很長,大部分的人都是好的。
假以時日,如果掌櫃的還是這樣的管理方式,出大問題是肯定的。
瑾娘不想等事情發展到很嚴重的時候再處理,因此才會在這個時候就對掌櫃的敲響警鍾。
面對著一直都沒有說話的瑾娘,說掌櫃的心裡不忐忑那是假的,可是他卻只能繼續硬著頭皮說下去。
“東家,我知道我做的不好,我也沒有臉面領這份賞錢。”掌櫃的說著,將那裝錢的袋子恭恭敬敬的拿出來捧在手心裡。
他沒做好,還拿了賞錢,這個錢就是花也是扎手的。
瑾娘到了這時候,才淡淡的開口了:“雖然你做的有許多不是之處,但有些地方還是好的。”
掌櫃的聽到了瑾娘肯定的話語之後,總算長舒一口氣。
還有好的地方就行,就怕被大娘子全盤否定了,那真是沒有臉面繼續留在這裡了。
“多謝東家!”掌櫃的語氣有些哽咽,一個四五十歲的老男人了,這時候面對著一個年輕的女孩子,卻差點兒哭出來。
“我以後一定會好生管著酒樓裡的人,絕對不會拈輕怕重,怕下了別人的面子壞了多年舊時的情分。”掌櫃的咬牙說道。
萬盛和酒樓裡很多人,都是與他有舊日交情的,因此,他才會有如此之多的顧慮,可是,他到底是忘了,給他工錢的可不是這些有交情的夥計們,而是東家。
掌櫃的都已經誠心認錯了,別的幾個夥計哪裡能認識不到這個問題,一個個忙就將自己的不是說了出來。
尤其還有一個說道:“我就是仗著我舅舅與掌櫃的是舊時,這才不好好乾活,我偷奸耍滑是我的錯,求東家不要責怪掌櫃的。”
瑾娘看了這人一眼,這時候,還在說這種話,是什麽意思?這是在對掌櫃表忠心嗎?
她這裡可不需要對別人表忠心的人!
敏感的感覺到瑾娘的目光銳利了幾分,掌櫃的哪裡能不知道,這蠢貨是說錯話了,他忙就合適:“丁玉,休要胡說,你的錯是你的,我的錯是我的,怎麽能混為一談?”
他與丁玉的舅舅確實是至交好友,當時,丁舅舅說,他這個外甥早早的沒了親爹,很是可憐,求著他收留,這才讓他到萬盛和乾活的。
誰知道,這就是最早一個不好好乾活,隻想著偷奸耍滑的。
現在,這種時候,他居然還能對著東家說出這樣的話,這是嫌棄自己日子過的太順利了嗎?
“馬上就要過年了,各位先請回去吧,至於明年該怎麽做,我等著掌櫃的給我一個計劃。”瑾娘語氣有些不善的說道。
掌櫃的聽瑾娘如此說,哪裡還有不明白的,當下就連聲說:“是,小的知道了,必定會認真的做出計劃給東家您過目。”
萬盛和現在要做出一個計劃卻並不是很容易,主要原因就是,萬盛和現在在京城裡獨樹一幟,基本上沒有什麽競爭對手了,這種時候,攻城略地之類的,都沒有可行性。
但不管多艱難,掌櫃覺得,自己都是要做到的。
過年的時候,瑾娘要跟著小六去宮裡,因此提前一天請楊大娘過來與陶老伯等人一起過年。
一桌酒席,沒有其他的人動手,都是瑾娘親自下廚做的,楊大娘想去幫忙,瑾娘說什麽也不願意。
“大娘,您且坐著休息休息,該做的我都已經做的差不多了,不用您費心。”
現在也不是以前的時候,廚房裡打下手的小丫鬟有好幾個呢,哪裡能用楊大娘老天拔地的幫忙。
楊大娘卻不肯自己去休息,只在廚房裡陪著瑾娘。
等瑾娘將餃子餡調製好的時候,楊大娘強烈表示,自己一定要幫著包餃子。
“包餃子還是要自己做的吃起來才香,以前過年的時候,帶著幾個孩子,我想給他們做點兒好吃的,可是,家裡一窮二白什麽都沒有,現在想想那時候,都覺得自己像是做夢一樣。”楊大娘感慨的說道。
雖然那些日子都過去了,但是,每次想起來的時候,楊大娘還是很感慨。
不過,有些時候,楊大娘卻情願回到當初那樣的日子,那時候,他們是一家子人,雖然日子過的不怎麽好,但是卻和和樂樂的。
現在,她雖然生活在承恩公府裡,吃喝穿都不愁,還有小丫鬟伺候著,可是卻總覺得自己是多余的人。
她有好多次想問問瑾娘,能不能來萬盛和生活,最起碼還能幫點兒忙,不會顯得那樣沒用,但終究沒有問出口。
她在承恩公府生活,那是太后允準的,是幾個孩子要求的,如果她離開了,讓幾個孩子情何以堪?
瑾娘何嘗不理解,一個忙碌了一輩子的老人,讓她就這麽閑下來,確實有些無聊,就像是後世那些退休的老人一樣。
尤其,那個家裡,還不是她自己的家,雖然說起來是主子,可是,那府中說了算的也不是阿文和阿武兄弟兩個,想來楊大娘的日子也未必就好過。
“大娘,您心善,以後好日子還在後面呢。”
就算太后,對楊大娘也該是有些感激之情的,畢竟,楊家能留下一點血脈,說起來,都是楊大娘的功勞。
雖然說,現在九娘子還沒找到下落,但有阿文阿武兄妹三人,這卻不折不扣就是楊大娘的功勞。
這邊正說著話,忽然就聽到外面人聲嘈雜。
“玉露,你去看看發生了什麽事兒?”瑾娘忙就對一個小丫鬟說道。
那個叫做玉露的小丫鬟跑出去之後很快回來了。
“回娘子的話,是宮裡來人了,說是個陶老伯的賞。”
瑾娘一愣,給陶老伯的賞,難道不應該是給楊大娘的賞嗎?
楊大娘笑著說道:“沒想到,陶老哥還有這樣的時候呢,他年輕時候的夢想總算是達成了。”
因楊大娘這話,瑾娘才想起來,陶老伯先後給太后和皇帝二人都配了藥膳,想來是見到效果了,他得這個賞原也是應該。
“我們出去看看?”瑾娘笑問。
“自然是要出去看看的。”楊大娘也將手上的麵粉拍了一下,然後解下腰間的圍裙說道。
雖然對於太后對自己沒有任何賞賜略微有些失望,然而楊大娘是一個豁達的人。
二人出去的時候,果然看到大堂裡已經有不少人了,太后宮裡的一個小太監正打算宣旨,因瞧見了楊大娘說道:“老太太也在呢,今日可是正好呢,省的我多跑路了,太后娘娘給您也有賞賜。”
楊大娘當時就激動了,眼眸之中含著淚光。
宮裡賞給陶老伯的是一套藥學典籍並筆墨紙硯外加一百兩白銀,給楊大娘的則更加豐厚一些,除了銀兩之外,衣料首飾吃食玩意兒都有,還給她賞了一個一百畝地的小莊子。
“太后娘娘說,老太太前半輩子辛苦了,後半輩子是該享清福。”
小太監說這話的時候,不無羨慕,能讓太后娘娘說出這話,這位老人家這一輩子也算是熬到頭了,以後的日子不知道怎麽好呢。
可惜了,怎麽別人就沒有這樣的運氣呢?
瑾娘拿出了一個紅封,給小太監說道:“原本想留著公公吃茶,可馬上就要過年了,公公在宮裡頭想來也有許多差事,這點銀子,請公公喝茶。”
除了這帶頭的小太監之外,其他的人也都得到了紅封。
“多謝大娘子了。”看到瑾娘的小太監態度越發的恭敬了起來。
這一家子人原本都是泥裡頭刨食的,誰知道,還有這樣的福氣了,就是這位很快都要成為寧王妃了,這是什麽樣的福氣啊。
不過話說回來了,人家有這樣的造化這樣的福氣,也是多行善事的結果,別人還真沒辦法羨慕。
送走了小太監,瑾娘給二位老人道喜之後,繼續回到廚房裡忙。
很快,豐盛的酒席做好了,瑾娘讓小丫鬟們將豐盛的酒菜端上桌子。
正中間放了一個大大的銅火鍋,這會兒正冒著熱氣,裡面的食材翻滾,瞧著就讓人覺得熱火朝天的。
鍋子的周圍各式各樣的小菜點心應有盡有,每樣分量都不多,但品種很是齊全,雞鴨魚肉色色俱全,冷葷熱炒一樣不差。
“我老頭子也是有福氣的,居然還能吃到這樣的年夜飯。”雖然今日不是正經的年夜飯,但瑕不掩瑜。
陶老伯和楊大娘兩個在最上面的兩個位置坐定之後,瑾娘特意讓人拿出了珍藏的好酒,親自給陶老伯斟酒。
純熙還在宮裡沒有出來,阿文和阿武兩個都在,也爭先恐後的要給楊大娘倒酒。
一家子人其樂融融,根本看不出來這不是一家子人。
朱玉書瞧著這樣,倒是頗有些感慨,以前在朱家的時候,年夜飯雖然也豐盛,但是連說一句話都要打機鋒,根本沒有這樣熱絡。
可見,人與人的感情,有些時候,並不取決於血緣。
“都是好孩子啊。”楊大娘眼圈有些紅的說。
“大妹子,你還是有福氣的,你看看這兩個孩子對你孝順,便是所有的委屈都能咽下去了。”陶老伯看著阿武和阿文說道。
他雖然沒有聽楊大娘說過,但是也能感覺到楊大娘在承恩公府過的並不是很自在。
因為這個話題,氣氛略微有些不好,瑾娘正想著自己該說一句什麽話活躍一下氣氛,就聽見阿文忽然開口了。
“奶奶,府中有人對您不敬,我已經聽說了,等明日入宮,我就回稟太后娘娘,那樣的下人,我們承恩公府用不起。”
瑾娘一愣,看起來這兩個孩子在承恩公府也並非什麽都不知道啊。
這樣倒是好,最起碼不至於傻傻的被人騙,什麽都不懂。
只是,明日可是除夕,說這個未免有些掃興。
“阿文,這事兒等過上幾日再說吧,左右你們兄弟二人入宮的機會還有很多。”瑾娘還是開口說道。
該知道的,還是要讓太后知道,但是並不能是明天,明天是除夕,普天同慶的好日子,饒是太后喜歡他們,也不能讓他們這樣掃興。
“是啊,我受委屈也算不得什麽,只要你們兄弟能好好的就行。”楊大娘也忙就說道。
不過是府中丫頭下人們的閑言碎語罷了,聽見了,隻當沒聽見就行了,何苦要放在心上呢?有阿文和阿武這樣孝順的兩個孩子,其他的都可以不計較。
誰料,楊大娘這話說出來之後,阿武卻不樂意的,直接開口說道:“奶奶,那些下人原本就是太后娘娘賞下來了,他們自覺高人一等,原本就瞧不起我們,就算現在我們忍下這口氣,將來有一日還是要對太后娘娘說清楚的。”
既然承恩公府是他們的家,那就不能讓奴才將主子給壓下去。
他雖然不太通庶務,可是這樣簡單的道理還是懂。