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《大宋求生記》第22章 後勤部長
  蔡大廚給趙雅弄了這些好吃的東西之後,趙雅有些可惜的說:“可惜了,今後恐怕吃不到這麽好吃的了,你平日經常要訓練軍隊,肯定沒有機會做菜了。”

  蔡大廚好像並不明白趙雅的深刻含義,主動說:“官家,這樣好了,我把我的菜譜傳授給禦膳房那些廚師,這樣他們以後也就可以經常給你做了。反正也不陌生,我對於他們還是非常熟悉的,他們應該可以很快學會的。”

  趙雅翻白眼,這個蔡大廚不太明白她的意思,她的意思是希望蔡大廚經常去親自做,可沒有說要他傳授給別人啊!不得不說蔡大廚畢竟十幾年的軍齡裡面,連雌性生物都沒有見過幾次,當然不太懂得這裡面的區別了。

  “好了,官家,跟我去禦膳房,我把我的菜譜傳授給那些廚師們!”蔡大廚說。

  蔡大廚很快來到了禦膳房,立馬見到了自己當時的那些同事們。

  “蔡節度使!”禦膳房的廚師們紛紛的趕緊問候。

  蔡大廚主動說:“各位,不用這麽客氣,過去我們也是有起並肩作戰過。”

  那些廚師們也都揚眉吐氣的,要知道自從那次打敗了張弘范的水軍之後,他們廚師的地位可是與日俱增啊!要知道十幾萬人的生命都是廚師給救回來的,這樣能不揚眉吐氣嗎?甚至他們廚師也都出了一個節度使,更是長臉了。他們現在走出去,誰敢鄙視他們是一個廚師。

  “楊公公啊!”蔡大廚趕緊問候這個總管。

  這個總管可是把自己從小帶進了這裡,所以可是自己的最重要的人也不為過,何況不久之前他還是自己的上司了!

  “小蔡啊,現在你可是我大宋堂堂節度使了,不用這麽客氣!”楊公公說。

  蔡大廚當然要趕緊客氣的回答:“楊公公,你可是我的老上司,我可多謝你的栽培了!”

  楊公公更是心花怒放了,自己這次屬下可是出了一個節度使,這樣將來還不是發達了?

  果然,很快官家趙雅回答:“嗯,你是楊公公?上次如果不是你們禦膳房的人,我們十幾萬人都要跳海了。今后宮廷的事務,也就拜托你了!”

  聽到了官家這話,那個楊公公更是高興的差點靈魂出竅,這個天大的餡餅居然砸到了自己頭上,這樣簡直是讓他差點樂傻了。自己本來距離這個大宋皇室的宦官頭還有好一段距離,何況在宮廷裡面負責廚房的總管那地位是排名靠後的,哪怕同樣級別也是排名很靠後。想要成為所有宦官的頭目,這個幾乎不可能。

  可是現在自己居然一步登天,成了頭目,這樣的機會課真的是天上掉餡餅了。

  “楊公公,恭賀高升了!”蔡大廚趕緊說。

  楊公公當然明白,這次其實自己也是托福了,回答:“小蔡,這次都是托福了,以後有什麽話,就盡管說。”

  楊公公趕緊向趙雅表忠心,說:“官家,以後我一定會好好伺候官家,不會有任何的不敬。”

  蔡大廚看到了楊公公也都獲得了升遷,算是因為自己獲得報答了。

  “小蔡,你還記得老哥我嗎?”

  蔡大廚馬上說:“哦,是周兄你啊!”

  這個周兄名為周青,是他們這個禦膳房的所有廚師直接負責人。當然,這個禦膳房總管楊公公,如果非要類比,那也就是類似於後世的軍隊軍事長官和政治長官的那種關系有些相似。楊公公類似於政治長官,平日裡面雖然事實上世界負責管理,但是他卻不負責親自具體洗劫管理,

只是在人員選用還有在對外交流,還有在上級方面為了禦膳房一方爭取利益方面有更大發言權,可是在具體細節上更多的還是要聽從於周青,不過楊公公還是有絕對的命令權力的。  周青雖然沒有官職品級,可是卻是事實上的具體負責人,因為他才是真正細節上的管理者,負責具體管理的。蔡大廚當然明白這個道理,楊公公類似於上頭派下來的監軍,雖然地位崇高可是卻不負責細節。

  周青主動說:“小蔡,你看現在也是一軍節度使了,能否幫我討要一個出身?我過去雖然在禦膳房地位不低,可是畢竟是一個沒有明確品級官身的廚子。你現在得到了官家和朝廷的加封, 成了節度使,並且有自己確定編制官職的權力。我……”

  蔡大廚當然明白,這個古代的廚師地位忽高忽低,不過總體還是以比較低為主。在漢朝之前廚師地位還是比較高的,因為在漢朝之前的商朝甚至出過伊尹這個廚師出身的宰相權臣,在後來漢朝時候也不乏一些廚師通過參軍立功,獲得封侯爵位的例子,當然這個是靠著戰功獲得的爵位,並非是廚藝,不過卻依然讓廚師地位不會太低。

  可是到了後期,廚師出身的頂層人物沒有了,這樣才會變得相對較低了。雖然周青實際上負責禦膳房,看起來地位不錯,可是卻沒有一個法定的官職身份,這樣無法能夠獲得別人真正尊重,更無法獲得給後代牟利。

  “這個就好比編制外和編制內啊,雖然周青掌握了不少實權,可是卻沒有一個法定的身份。沒有法定的身份,各種法定的福利都無法享受啊,這個也就是和後世政府的編制外人員一回事。”蔡大廚想。

  蔡大廚看到了周青既然這麽請求,看來也是眼熱了,很快直接說:“周兄,看你也是在這裡管了十幾年了,過去幾乎管著大宋宮廷幾千人的吃喝,從采買到做飯一套流程,也算是頗有經驗了,那你來給我這裡當一個後勤部長好了。這個後勤部長,負責我們火頭軍所有吃喝拉撒,甚至以後還要負責更多的被服等等,不過這個以後再說。所以這段時間周兄多學一些別的,這樣以後北伐了之後才有更多立功機會了。”

  周青趕緊感謝說:“多謝多謝,以後我一定為蔡節度使馬首是瞻!”
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