“以後你們二人給我看好你娘親!不要讓她跟別的男人接觸!”陳大山滿臉鬱悶的說。
兩個小娃娃並排蹲在地上,用手托著腮,望著自己的爹爹和娘親。一臉無奈。
“爹爹,你不是下河去挖泥鰍了嗎?泥鰍在哪裡?我們等著用它來下鍋呢!”
“額,泥鰍被我送給虎娃了!今天咱們先不吃泥鰍了。家裡不是還有我上次打的山雞和慈姑嗎?將就著吃吧!”
小遊抱怨,“爹爹,上次打的山雞和慈姑不早就被你拿去當下酒菜了嗎?”現在咱們家裡一點葷腥都沒有!娘親那麽瘦,難道你就忍心讓她吃素的?”
陳大山瞬間意識到了事情的嚴重性,然後回答:“你們先在這裡等著,收拾著蔬菜,我進山去給你們打點野味兒!”
說話間,幹練的陳大山就拿起門後面的工具出門了。
不一會兒,陳大山就拿著兩隻山雞和一些野山菌回來了。
這個時候,白菜蘿卜等素菜已經被洗好切好放在一旁備用了。
陳大山熟練地殺雞拔毛,開膛破肚,麻利地將雞處理乾淨了。
然後拿到廚房,開是做飯。
剛剛出土的新鮮大土豆被細細的切成絲,青紅辣椒被挖去了種子,切成細絲放在盤子裡備用。蔥薑蒜切絲。
燒大火,油熱了之後將花椒和蔥薑蒜放進去,煸炒出香味之後再將用水衝掉了澱粉的土豆絲放進鍋裡煸炒。
為了保持土豆絲的脆爽,土豆下鍋之後立馬放醋。
炒了一會兒,放醬油和鹽,還有白兮茗秘製的十三香。
土豆差不多快熟了的時候再放入青紅辣椒絲。
最後,一盤子香脆可口的酸辣土豆絲就做好了。
晶瑩的土豆絲上裹著一層油滴,金黃色的土豆絲混合著青紅辣椒,白的蔥和蒜,黑的花椒,簡直賞心悅目。
白兮茗將菜盛放在盤子裡,然後順便偷吃了一口。然後滿意地端著盤子離開了廚房。
接下來,小遊掌杓,炒了一盤子蒜蓉西藍花。
火候控制的恰到好處,才能留住西藍花的水分和清香。
一個個青色的西藍花被整齊地擺放在盤子裡,擺成了一個圓圈,裡面放了幾朵山玫瑰。不但好吃,而且使人賞心悅目。
打來的野山雞一隻做成了辣子雞,另外一隻被做成了燒雞。
外加一個山菌青菜湯,一桌子美味的飯菜就這樣被端上了桌。
一家人一起吃飯,一邊聊天。
“聽說村子裡的私塾開了,小魚和小遊整天遊手好閑的,不如將他們送進私塾讀書如何?”陳大山一邊喝湯一邊說。
說話間,他夾了一棒子白兮茗做的酸辣土豆絲放進了碗裡。
“啊?”
小魚和小遊瞬間被驚嚇住了,相互看看對方,彼此的臉上都掛著不安。
“爹爹,娘親,我們不要去私塾!”
“你們已經不是小孩子的,長大的孩子必須去私塾讀書。不然將來就學壞了!”陳大山說。
兩個小娃娃只有求救自己的娘親了。
他們跑到白兮茗面前,一人搖晃著一隻胳膊。
“娘親,娘親,我們不要去私塾!不要去!”
白兮茗看著兩個小孩子可憐兮兮的樣子,有點於心不忍。
“陳大山,兩個孩子還小,而且他們已經自己會讀書識字了,能不能不讓他們去私塾啊......”
“不行!孩子必須去讀書!我像他們這般大的時候早就讀了一年的書了!”
陳大山一邊說話,一邊吃土豆絲。
白兮茗還想說些什麽,還沒來得及說出口。
陳大山就厲聲警告她:“如果你再勸我的話,我也把你送私塾去!”
“額......”聽了這話,白兮茗立馬捂住了嘴巴。
小魚和小遊還是不斷地向白兮茗傳達求助的信息。
“娘親,娘親......”
“額,孩子啊,這讀書是件大事,能增長見識,擴寬視野。更重要的是還能交朋友。說不定你們班上有漂亮的小姑娘或者帥哥,你們要先下手把他們拐到咱們家......”
“咳咳咳咳......咳咳咳咳......”
陳大山被白兮茗的話驚住了,嗆得咳嗽起來。
“陳大山......”
小遊拿出一根銀針在陳大山的手上扎了一下,然後陳大山立馬停止了咳嗽。
他伸手摸摸小遊的小腦袋,然後跟白兮茗說:“孩子才多大啊,你就教他們這些事情?”
白兮茗嘟嘟嘴巴,然後說,“什麽事情都要趁早準備,有備無患,萬一哪天漂亮的姑娘都被搶走了,我們家小魚找不見媳婦就不好了!你這個當爹的也不上點心!”
陳大山一邊吃著土豆絲一邊說:“我的兒子才不愁找不見媳婦呢!”
說話間,大家一直沒有忘記了吃飯。
最先被消滅掉的居然是白兮茗炒的那一盤子醋溜土豆絲。
似乎大家還意猶未盡,最後一塊青椒兩個小娃娃爭著搶。
“茗茗,這土豆絲很好吃,比我之前吃過的都好吃,香香的,脆脆的,裡面還有一股獨特的香氣。你是怎麽做到的?”
白兮茗得意地一笑然後回答,“裡面加了我秘製的十三香!怎麽樣,味道不錯吧?”
“嗯。不錯,咱們最近一直坐吃山空,是時候想點法子掙點錢了。這十三香可不可以做點出來?”
白兮茗思考了一下,點點頭:“可以的,我不但要十三香,而且我還會做些別的調料來!不過需要配料。 ”
“嗯,我支持,明天我先去送兩個小娃娃去私塾,然後順便去山裡打點獵物,過兩天拿到集市上掉換些錢,給你買配料!”
陳大山一提起私塾的事情,正在吃飯的兩個小娃娃就會瞬間一抖。
兩個小娃娃悶悶不樂地吃完了飯,然後回到了他們自己的房間裡。
“哥哥,我不想去私塾。聽說私塾的老先生會打人手心,拿這麽長的戒尺打人手心!疼死!毛豆是上個月去的私塾,聽說他的手都被打中了!”小遊可憐兮兮地抱著被子說。
小魚也表示很擔憂,“我也聽說了,私塾的老先生還布置家庭作業,需要加班到半夜才能完成,如果完成不了的話,明天就回被罰站!而且還會告訴家長!”
“聽說每個月還會有考試,考試成績倒數第一的要罰打掃私塾的衛生一個月!而且還要每天給老先生倒馬桶洗衣服!想想就覺得委屈!”
v