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《禦封廚神》第24章 蒸蒸日上
  此事過去,一切恢復平靜。

  長安知府呂舒因貪汙受賄被罷職,很快就有新官接任,知縣林衛勉本身無錯,僅是受知府脅迫,所以只是罰他自掏腰包施糧給百姓,為其三日,並免除不盡職責的官差職務。

  此事轟動整個長安,畢竟關乎每個人的切身利益,貪官被罷職,又有知縣施糧,百姓齊聲叫好。

  長安城的景象日漸好轉,百姓大都過得安居樂業,而逍遙食居的名聲,因為此事,徹底在長安城傳開了。

  “你們聽說沒,貪官呂狗在一家名為逍遙食居的食肆被當場罷職。”

  “知道為何狗知府會栽跟頭嗎?就因為他惹了逍遙食居的老板。”

  “跟你們說,逍遙食居的老板來頭可不小,不可冒犯,小心引火上身。”

  ......

  一傳十,十傳百,謠言泛濫。

  本來與楚逍無關的一件事,硬是被強行扯上關系,搞得楚逍一天焦頭爛額,總有地方豪紳和小官小吏來給他送禮、拍馬屁。

  還有些土豪專門請書法大家為他書寫錦旗,隻為討他歡心。

  楚逍的態度很明顯,吃飯歡迎,送禮什麽的就請回吧。

  一些人知道自己是自討沒趣,就不再來了,但依舊有人天天來,借著吃飯的幌子,對他百般誘惑,總以為得了他可以得天下似的。

  “楚老板有這般廚藝,當屬天下第一,只是在這小店裡,屈了大才,不妨去鴛鴦湖邊,我為老板修築一套酒樓出來。”

  這不,一個地方豪紳坦率直言,就是想拉楚逍去他那塊地,畢竟距離近了好接觸,搞好關系說不定能在生意場上混得如魚得水。

  “門前碧水清清,拱橋彎彎,又有楊柳依依,安生得很。”楚逍婉拒。

  “老板好文采,出口成詩,妙哉,妙哉。”

  楚逍聽這些溜須拍馬的話近乎麻木,所以並沒有什麽反應,只是乾笑。

  之所以能隨口說出這樣一句頗有詩意的話,那是因為總能聽見外面那些才子立於拱橋大聲作詩,想用才氣勾搭小姑娘,耳濡目染下,漸漸也能隨口說出幾句詩意滿滿的話。

  好在這些豪紳吃過店裡的美食,大都吃不慣其他酒樓食肆的菜品,所以食客留存率還是蠻高的。

  現在的逍遙食居,蒸蒸日上,儼然有上次借花魁東風的火爆趨勢,雖離不開謠言的助力,但貴在菜品美味,俘獲了多數人的胃。

  一天下來,少說有一百兩銀子的收入。

  不過人越多,抱怨越多,抱怨菜樣少,且沒有酒喝。

  楚逍沒辦法,系統沒獎勵新菜品的製法,他就做不出與所賣菜品同級的美食,自己隨便炒兩個菜,估計吃慣美食的自己都難以下咽,更別說嘴巴早已被慣壞的食客了。

  至於酒,就看哪次任務完成,系統肯獎勵美酒釀法,他是沒任何辦法,烏梅湯將就喝吧。

  一個月過去,到了階段任務提交的時候,任務只要求營業額達一千兩,但實際收入已達到恐怖的三千兩,就連楚逍本人,在數錢的時候,小心臟都有點受不了。

  看著眼前白花花的銀子、黃燦燦的金子、圓滾滾的銅錢,楚逍如何都想不到自己也有數錢數到手抽筋的時候。

  要知道在穿越前,他只是一個剛畢業的大學生,面臨嚴峻的就業問題,誰能想到在一個為就業煩惱的不眠夜裡稀裡糊塗穿越到古代了。

  【階段任務完成,獎勵“撒尿牛丸製法”和“玉瓶美酒製法”。

】  聽到任務獎勵,楚逍有點小激動,一個月來的汗水沒有白撒,換來一樣菜品和美酒的製法,又能吸引大批食客。

  楚逍端坐,閉眼接受系統的灌輸,認真學習撒尿牛丸和玉瓶美酒的製法。

  灌輸完畢,楚逍著手製作撒尿牛丸,相對於美酒,他更樂於做可以現做現吃的東西,畢竟在識海清晰看到成品撒尿牛丸,竟有種吃手指的衝動。

  看著那鮮美的湯汁流入口腔,啊!那是一種多麽美好的享受。

  不廢話,打開櫥櫃,說是櫥櫃,倒不如叫作魔法櫃,因為每次有新菜品問世,櫥櫃裡就會多出新菜品所需的食材,源源不斷,自動補充。

  有廚神養成系統和這樣神奇的東西,何愁賺不到錢呢?又何愁無法在長安城扎根立足呢?

  櫥櫃裡有新鮮的牛柳和蝦仁,還有現成的皮凍,以及一系列配料。

  牛柳是牛的脊柱周圍最靠近脊柱的那一束精肉,雖是精肉,但不承擔受力和牽引的責任,所以這一束肉特別嫩,用來做撒尿牛丸最合適不過。

  打一顆雞蛋,攪成均勻蛋液,切一顆蔥、一塊薑。

  緊接著,楚逍手持廚神菜刀,眼神變得銳利如鷹,氣勢陡升,仿佛此刻,他就是掌控世間美味的廚神。

  咚咚咚......

  迅速將牛柳切成細末,放入大理石罐中,添些許蔥薑和五香粉,倒少量清水,用石錘慢慢將其搗成肉泥,與配料糅雜在一起。

  這種大理石工具形似蒜臼,卻要高大上一些。

  待牛柳完完全全被搗成肉泥後,將其倒出。

  再把蝦仁和皮凍拌在一起。

  這時候,準備工作就緒,是時候表演真正的技術了!

  洗手!

  洗手還得用系統專門提供的皂角液洗,必須徹底洗淨。

  說實話,首次用純天然皂角液洗手還覺得挺新奇,就是沒有泡沫,不過挺舒服。

  達到系統的乾淨指標後,擦乾,乾正事。

  舀一杓肉泥放於手心,用杓子撇出一個淺坑,首次做還有點生疏,費了點時間才弄出一個不算圓的淺坑,然後把混雜在一起的蝦仁和皮凍放進淺坑裡。

  最後一步,用杓子慢慢地把周圍的肉泥往上攏,得把蝦仁和皮凍完全包裹才行。

  這是個細活,不能著急。

  用杓子一點點地把肉泥攏上去,費了番功夫,倒是成功了,看起來不圓,甚至有點變形。

  先把第一個牛丸放在一邊,開始做第二個、第三個......

  做出十個牛丸後,燒水!

  生牛丸可撒不了尿......

  水燒開後,把生牛丸一個一個地放進去,蓋上鍋蓋,靜觀其變!

  待蒸汽從縫中竄出,楚逍打開鍋蓋,沒了鍋蓋的封印,香氣噴薄開來,宛若一條條會飛的小蛇,在空中遊動,遇空就鑽。
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