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《宰三國》第5章 月角
  入了陳府,陳應通了名諱,府內下人亂成一團,男女老少圍著陳家嫡子,哭訴和寒暄。

  陳應得下人之述,得老父之病愈發嚴重,連忙帶上陳嫣兒,直入老父寢居。

  而陳平,則被安排到一間偏房。

  偏房斜對門房,離陳府大門不到十丈。

  偏房簡陋,但很整潔。

  一榻,一案,兩櫃箱。

  榻上放一靠枕,榻下兩側則有痰盂,火盆,便桶各一。

  案,正對與榻五尺,案上放有一香爐,案下則是兩團墊席。

  櫃箱亦對案五尺,其兩側亦有掛衣冠的木施兩副,

  陳平環顧偏房,便坐在墊席之上,靜等陳應的傳喚。

  這一等,以是半天時間。

  期間車夫陳禮來過一次,寒暄一陣,又出去了。

  直到申時,晚飯時間。陳嫣兒和一府中丫鬟,出現在陳平面前。

  丫鬟與陳嫣兒年齡相仿,雙手端一食盒,放於案上。

  隨之打開,內乘一碗清湯,兩碗栗米,三碟小菜。

  陳嫣兒親自拿出菜飯,擺與案上。然後看著陳平,細聲細語道。

  “平哥,爹爹吩咐與我,因祖父病重,還在醫治,故沒來召喚,怠慢了平哥。”

  “無妨,看病要緊,我想以陳先生的醫術,定能醫好陳公之病。陳小姐能來看望與我,並送上飯食,我以很感激。”

  “快些食吧,想必平哥也是餓了。這是祖父給我的丫鬟,名叫小翠兒。”

  陳平連忙起身見禮,此舉動讓小翠兒臉紅一片。

  陳嫣兒看著臉紅的小翠兒,有些不悅,連忙抱住陳平的胳膊,說起了小翠兒的壞話。

  “小翠一點都不好玩,這一白日,我好生落寞。平哥快些食飯,一會兒你要陪我說話。還有小翠兒,我要提醒你,平哥是我的,不能跟我搶。”

  陳平看著陳嫣兒,苦笑了一聲,然後吃起飯來。

  古人兩食,對於高大的陳平來說,的確餓的快。

  “這飯食好吃麽,平哥。”

  陳嫣兒看著快速吃完飯的陳平,雙眼全是好奇之色。

  “陳府飯食,雖滋味清淡,但量足可飽,我不再饑也。”

  “平哥,你不饑,可是小女子還餓著呢,陳府飯食無滋味,我不愛吃,不如讓小翠帶我們去灶房,平哥給我包月角吃。”

  陳嫣兒搖晃著陳平的胳膊,做出楚楚可憐的樣子,讓陳平好生無奈。

  小翠兒帶路,陳平與陳嫣兒一路上有說有笑,左拐右拐,進入了陳家灶房。

  此時晚食已過,灶房隻有幾個清掃的下人。

  陳平喚來灶廚,取了包月角的麥粉和肉蔬,然後和面作餡。

  肉為羊肉,菜為蓮菜,都是陳平喜食之物。

  想起羊肉蓮菜水餃,陳平也暗暗流出口水。

  噠,噠,噠。熟悉的聲音又起。

  陳平快速將羊肉切成臊子,蓮菜剝皮切丁,然後用菜油調和,並加入少量的鹽和自己特製的味精,使餡料更有香濃之氣。

  接著是和面。

  水與麥粉調和,將面製成麵團,然後麵團揉成長條,切成小段,擀出圓形面皮。

  一切就緒,剩下的就是包製過程。

  餃子好吃與否,全在包製的手法上。

  面皮要薄,餡料要多,薄皮大餡,最為正宗。

  薄薄的面皮在陳平的手指間舞蹈,像一塊圓形白布,將餡料包裹住。

  很快,第一個餃子包好了。

  餃子成小小的月牙形,像一條小船,被放在了木案上。

  陳嫣兒瞪大了眼睛,小心的將月角拿在手中,驚奇的道。

  “平哥,我隻說了月角的製作過程,你就能一次包出月角來,真的太厲害了。”

  陳嫣兒吞咽了下口水,接著道。

  “翠兒快快生火,一會兒將月角煮來吃,平哥包的月角,比爹爹和師公包的都好。”

  陳平憨笑的看著陳嫣兒,此時的饞嘴陳嫣兒,是最可愛的。

  水以沸,而陳平的月角也以包完。

  整條木案上,足足一百余隻月角。

  陳平單手抓住木案,將其斜放鍋口。

  月角像一隻隻小船,又像一群白鵝,順著木案,滑入了鍋中。

  很快,在沸騰的水中,所有的月角全部浮出水面,羊肉蓮菜水餃,做好了。

  陳嫣兒手拿竹筷,夾起一隻月角,小心的吹了吹,然後將整隻月角放入了小嘴中。

  “真是太好吃了,比爹爹和師公包的都好吃。”

  “噢,當真好吃,那我也要嘗一嘗。”

  一個突兀的聲音從灶房外傳來。陳平回頭看去,只見一位身高七尺,身穿漢服,頭戴鬥笠,渾身泥土的年青人走了進來。

  “你是何人,不要搶我月角,平哥,快將這個臭臭的怪人叉出去。”

  陳嫣兒護住碗中的月角,生怕這個怪人搶來吃了。

  “哈哈哈。”青年人看著陳嫣兒的逄 大笑起來。

  然後取下鬥笠,露出了一張酷似陳應的臉。

  “小嫣兒,你在細看看,我可是你的叔叔,我餓了一整天,難道你要將叔叔叉出去。我可是這個家的家主,還沒有人能把我叉出去。”

  “拜見少爺。”小翠兒看著摘下鬥笠的年青人,連忙拜了下去。

  丫鬟小翠兒的話,讓陳平和陳嫣兒得知了年青人的身份。

  沒想到,陳家的家主,竟是如此古怪的年青人。

  “小子陳平,拜見家主。”

  “汝就是大哥所說的勇武之士,今日一看,果不其然。身材高大,肌肉外放,定是雄偉有力之人。吾還要帶大哥和嫣兒,謝過少郎的救命之恩。”

  “家主謬讚,當時情況,救陳先生和嫣兒,亦是救我。”

  “無論怎麽說,大哥和嫣兒都是你救的。請受我一拜。”

  年青人雙手一躬,當即平拜了下去。

  “徐州陳氏之家主,拜一屠夫,平感動異常,家主快起。”

  陳平對年青人好感大增,心中感歎,陳氏家主真乃重德之人。

  “勿要叫我家主,我叫陳登,字元龍,癡長你幾歲,你可以叫我陳兄,也可直呼表字,元龍。”

  “汝就是陳登,陳元龍。”

  陳平沒想到,他面前的年青人,竟然是陳登,陳元龍。

  但仔細一想,陳平也明白了過來。

  這裡是徐州陳氏的府邸,陳應,字元騰,陳登,字元龍。眼前的年青人,又是陳氏家主,那麽定是那三國名人,計除溫侯呂布的陳登,陳元龍了。
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