羅曼尼-康帝酒莊，勃艮第的王者，葡萄酒業內的大拿;庫摩馬場，它就是育馬行業的羅曼尼-康帝。
　　世界上最好的五匹純血馬，其中三匹都在庫摩馬場，這就是它的業內地位。
　　如果一定要評選出一匹歷史上最出色的純血馬，超過八成的馴馬師都會選擇“北方舞蹈家”。這匹純血馬是公馬，騮毛，於1961年出生於加拿大，1990年在庫摩馬場去世。
　　這不是一匹典型的優秀純血馬，身高相對比較矮，約莫是一百五十八厘米，在周歲的時候被拍賣，以底價兩萬五美元拍賣，卻無人問津而導致流拍。由於脾氣十分糟糕，差一點就被騸掉。誰能想到，後來他在賽場上卻大放異彩，橫掃千軍，1964年，在美國三冠王的比賽中，最後一關落敗而未能完成使命，但依舊憑借著此前的積累成為了當年的加拿大馬王。
　　不過，相較於其他成就顯赫的純血馬來說，北方舞蹈家並不是最頂尖的，真正讓這匹馬名垂青史的是他的培育能力，毋庸置疑，他就是二十世紀最成功的種/馬，沒有之一，他同時也是純血馬歷史上最有影響力的種/馬之一，其血統的影響力通過子孫擴展至全世界，根據保守的統計顯示，現在已經有超過一半的純血馬含有他的血統。
　　這是一項了不起的成就，在法國的賽馬之中，自1994年以來，每一屆凱旋門大賽的獲勝者，其父親的血統都是來自北方舞蹈家;而自從北方舞蹈家之子尼真斯基於1970年獲得英國三冠王之後，北方舞蹈家的配種費用就急速猛增，於1980年代，其配種費用就已經上升到了一百萬美元。
　　1983年，在美國基尼蘭德的年幼馬駒拍賣會之上，北方舞蹈家的另外一個兒子斯納菲舞蹈家被迪拜酋長謝赫-默罕默德以一千零二十萬美元買下，這是歷史上第一匹在拍賣是超過千萬美元記錄的馬。不過，令人哭笑不得的是，謝赫從來不曾讓斯納菲舞蹈家參加過任何形式的賽馬比賽，因為它跑得太慢了，任何形式的現身都是丟人現眼，而且它的繁育能力也十分糟糕，一共隻獲得了四匹馬駒，而且其中三匹的成績也實在太過平常。
　　2002年，又是在基尼蘭德拍賣會上，一匹母馬以一千零五十萬美元的成交記錄，刷新了母馬公開拍賣的最高記錄。這匹母馬，是北方舞蹈家的孫女，而贏得拍賣的……還是謝赫-默罕默德。
　　當然，北方舞蹈家的孩子和孫子遍布全世界，卻不是每一匹駿馬都是良駒。
　　現在在美國，北方舞蹈家的重重孫輩有十幾匹，每一匹的配種費是五十萬美元，其中一匹叫做綠猴子的馬匹，它是北方舞蹈家的重重孫子，在拍賣時創造了最高世界紀錄，也就是一千六百萬美元。
　　不過，綠猴子的比賽成績卻十分糟糕，最好的成績也只有第三名，實踐證明，他基本就是廢柴。後來退役當種/馬，不過配種費僅僅只需要五千美元。
　　北方舞蹈家，這匹改寫了純血馬歷史的馬匹，培育的子孫更是遍布全世界。他的最後歸宿就是庫摩馬場，並且長眠於此。
　　除了北方舞蹈家之外，美國史上累積獎金最高的賽馬雪茄，還有被譽為“穿梭純血種公馬”的丹山，都是出自於庫摩馬場。
　　這個坐落於愛爾蘭西南部偏遠山區裡的馬場，歷史的輝煌毋庸置疑。
　　當然，祖輩曾經壕過，不代表現在依舊輝煌，日本社台種/馬社、阿聯酋的朱德旺馬場、英國的達利牧場，還有澳大利亞以及新西蘭的一些馬場，都已經後來居上，書寫了屬於他們自己的歷史。庫摩馬場在激烈的競爭之中，勉強保留了一流馬場的名號，但是在財力方面，卻無法和中東土豪們繼續相抗衡了。
　　可盡管如此，庫摩馬場對於真正的專業馴馬師來說，依舊是不可取代的聖地。
　　布蘭登原本以為自己能保持足夠的鎮定，至少不會像東尼那樣出糗，可是當他看到丹尼爾-桑格斯特的時候，身體就完全僵硬住了，幾乎一點聲音都發不出來，瞪圓了眼睛看著對方，然後注視著丹尼爾分別和陸離、東尼握手，輪到他的時候，他也只能是快速握了握手，啞口無言，大腦徹底當機。
　　在理查德的引導下，丹尼爾和陸離並肩走在了前方，東尼落在了後面，一臉促狹的笑容看向了布蘭登，“哈哈，丟人了吧。不過是一個育馬人，就把你嚇成這樣了。”
　　“不過是一個育馬人?不過！是一個！育馬人！”布蘭登那吃人的眼神讓東尼直接就愣住了。
　　丹尼爾-桑格斯特是整個英國最有名的育馬人之一，即使在世界范圍內也享有頂尖的聲譽。他培育出的頂尖馬匹，數不勝數，目前母馬拍賣最高紀錄保持者就是出自他的雙手。他不僅技術嫻熟，而且專業知識儲備豐厚，絕對是精英之中的精英，他教授出來的弟子遍布全球，真正的桃李滿天下。
　　當丹尼爾出現在庫摩馬場，這就好像科比-布萊恩特和沙奎爾-奧尼爾與菲爾-傑克遜相遇一般。
　　但東尼卻說，不過是一個育馬人?布蘭登已經氣得七竅生煙了，但混亂的大腦卻無法有效整理思緒，噎了兩句之後，只是狠狠地說道，“想一想，十四說，羅曼尼-康帝不過是一個酒莊的時候，你是什麽感受?我現在就是什麽感受！”
　　東尼沒有料想到布蘭登如此大的反應，只能乖巧地閉上嘴巴，偷偷地瞥了布蘭登一眼，然後就看到了布蘭登那虔誠而專注的神情，他的腳步不由輕快了起來——上次是他，現在輪到布蘭登了，風水輪流轉。
　　布蘭登抬起頭眺望著庫摩馬場，俊秀的山巒在視線遠端連綿，寬闊的草原連綿不絕地從腳底下延伸出去，乾淨而明亮，然後視線裡就看到一匹駿馬疾馳而去，帶起一片綠浪，呼嘯的風聲在馬蹄之下浩浩蕩蕩地往後延伸，猶如東方的潑墨畫一般，揮灑自如，波瀾壯闊。
　　這，就是他的聖地。
　　“……我的同伴此時已經做不出反應來了，否則，我想他會十分願意過來和你交談。像我這樣的門外漢，犯一些常識性的錯誤，著實是在所難免。”陸離微笑地說道，這讓丹尼爾露出了笑容。
　　“尼克說過，你是一個很風趣的家夥，和你談話總是非常愉快。我現在總算是感受到了。”丹尼爾興致盎然地回答到。
　　“噢，所以尼克讓我聯系的人，就是你?”陸離有些意外，尼克只是給了他一張名片，作為入場券，卻沒有說對方具體的接待人，沒有想到，居然就是丹尼爾。“我以為他會安排一位女性，我們之前有過交易的。”
　　看著陸離臉上一臉扼腕、懊惱的神情，丹尼爾放聲大笑起來，他是一名五十歲上下的中年人，雙鬢花白，額頭有些許皺紋，眉宇之間有股儒雅的氣息，看起來更像是一個學者，和想象之中的育馬人著實有些差距。不過，陸離對育馬人的了解十分有限，死板的印象自然也做不得準。
　　“會有的，都會有的。我個人建議，一會你可以向我們的馬場主人建議一下，安排兩名女性的接待員。比起我來說，客人的意見總是更加有效的。”丹尼爾一本正經地說著荒誕不羈的話語，著實讓人忍俊不禁，“你和理查德是如何認識的?”
　　“那是一個很長的故事。”陸離看了看理查德，兩個人都露出了笑容，“但總結來說就是，我想要嘗試一下仰望星空這道菜，但理查德拒絕提供，同時，我們還針對中/國料理發生了一段爭執。”
　　理查德放聲大笑起來， 丹尼爾立刻就品味出了這番話語裡的調侃和反諷，啞然失笑，“所以，到底是什麽驅使你們來到庫摩馬場的?作為養馬牧場的話，你看起來太年輕了;作為觀光者的話，你看起來不像是喜歡馬匹的人。”
　　丹尼爾的調侃讓人不由莞爾。
　　“你對於客人，總是如此直接的嗎?這可不是太禮貌。”陸離笑呵呵地說道，但丹尼爾卻滿不在意地聳了聳肩，一臉坦然的模樣，“我是專程過來配種的，希望可以為我的牧場尋找到合適的種/馬。”
　　原本陸離還打算試探試探，沒有想到丹尼爾上來就開門見山。可仔細想想，卻也不意外，庫摩馬場現在依舊是最為頂尖的育馬場之一，每一年上門尋求配種的牧場數不勝數，他們根本不需要陸離這樣的散客。這一點，和羅曼尼-康帝是一樣的。
　　陸離的直接讓丹尼爾有些意外，“我以為，你是專程過來進行采訪的，撰寫一個關於匠人的專題。”
　　“怎麽，你願意成為我的采訪對象嗎?”陸離挑了挑眉，興致盎然地說道。
　　丹尼爾露出了一個大大的笑容，“我是一名匠人，至少我自己是如此定義的。不知道，我是否夠資格呢?”
　　陸離微蹙起了眉頭，認認真真地打量起了眼前的丹尼爾，最後抿了抿嘴角，聳聳肩，“我以為，對你來說，這已經沒有任何意義了。作為一名匠人，你已經得到了足夠的認可，而且，育馬人在英國的地位也從來沒有被忽視過。你還會在意我的專訪嗎?“