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《深藍之歌》一百九十二.法國大餐
似乎在歐洲的城堡莊園別墅裡,主餐廳總是會有一張長長的桌子,而江嵐此刻正坐在主席上,高爾一家則並排坐在末席,雙方相隔了將近5m的距離很明顯可以讓人感受到地位的差距。

不過這對於雙方來說都無關緊要,江嵐不是那種隨時會飄飄然的人,他到底是什麽人他自己很清楚,而對於高爾一家來說,能進入這樣的地方就餐就已經是一種榮耀了。

一頓非常正式的法國大餐對於奧諾雷和拉貝爾這樣的一般人來說顯然會讓他們感到不習慣,要知道這些玩意可都是高階貴族們才能享受到的東西……雖然享用起來麻煩的讓人抓狂。

不過江嵐倒是很有興趣,你說他是崇洋媚外也好,說他喜歡西方文化也好,或者熱衷新鮮事物也好,總之他樂此不疲。

不過這對於一個大齡絲青年來說也沒啥不正常。

法國菜不像中餐,中餐更多的是在後台繁瑣,完全是一種低調奢華,而對於法國菜來說,吃的人也同樣繁瑣。

而在一般人眼裡,有規律的繁瑣等於逼格高,逼格高等於可以拿來裝比,對於一個人生前30年始終都隻能看別人裝比的家夥來說,這也算是夢幻般的體驗了。

就座後沒多久,侍者就端上了長條麵包和開胃酒,當然你可以選擇不要開胃酒,但作為主食的長條麵包是無論如何都會給你上的,這玩意在法國人眼裡的地位就好像中國的白米飯一樣。

按照法國人的習慣,江嵐先喝了一小口開胃酒,開胃酒種類很多,而通用的特點就是酒精度往往不高,略甜,喝到最後會有一絲苦味,這樣的飲品不會讓酒精麻痹了味覺,而且還可以生津並刺激味蕾。

揪下一小塊麵包,抹了點黃油塞進嘴裡,和瑪麗安娜她們在一塊生活了這麽久,膩乎乎的黃油他也早就習慣了。

“江嵐閣下……如果馬塞爾沒能來到這裡……我懇求您……能想辦法讓她們母子二人離開法蘭西麽?”奧諾雷並沒有動桌上的東西,在看到江嵐咽下麵包之後,他下定決心開口詢問道。

“很抱歉,高爾先生,這個問題與其問我,你不如去問問塞巴斯蒂安,我在這裡也隻是客人罷了。”江嵐拿起餐巾輕輕的沾了沾自己的嘴角看了在身旁侍候的老人家一眼。

坐在主座上被管家侍奉的江嵐說自己是客人讓拉貝爾有點吃驚,但這種時候誰去管她呢……連小奧諾都在盯著沾上頂級黃油的噴香麵包吃的不亦樂乎。

塞巴斯蒂安恭敬的朝江嵐躬了躬身,顯然在表示如果你要求的話,軍情局是不會拒絕的。

奧諾雷顯然看懂了老頭子的意思,滿臉期盼的看著江嵐。

“那……你們需要什麽樣的安排,請自己和塞巴斯蒂安說一下吧……”江嵐顯然有些為難,但身為一個現代人特有的心軟最終還是佔了上風。

“您可以隨時來找我,高爾先生。”老頭子向著奧諾雷躬了躬身,隻不過不再向對江嵐那樣尊敬。

江嵐悄悄的切了一聲,塞巴斯蒂安那奸詐老頭的想法他怎麽可能不懂,反正欠的人情已經夠多了,債多不愁,慢慢還就是。

再說了,未來怎麽樣誰又知道?說不定他下一刻就被麵包噎死了,說不定在這交談的瞬間軍情處的老窩就被伊麗莎白的那位姐姐給端了,到時候的事情,到時候再說唄。

“謝謝您!”在確認獲得江嵐的首肯之後,奧諾雷激動的站起來朝他深鞠躬,同樣站起來的還有拉貝爾和一臉懵逼的小奧諾。

“請坐下來,吃飯呢!”高爾一家的行為有點破壞了他享受法國大餐的興致,讓他對本來心裡評價就不高的奧諾雷的感官明顯變的更差了。

是個人都不喜歡麻煩,尤其還是他這樣麻煩纏身的人,忽然一個陌生人冒出來,要你去幫他,誰都不會高興,畢竟第一你不是我的朋友,第二你也不是個美女,第三你也不是老人家或者小孩......好吧,還是有一個小孩的,就當尊老愛幼了......

雖說興致有點降低,但隨著冷頭盤端上來,他對美食的興致很快就又高昂了起來。

冷頭盤是海鮮沙拉,小小的佔了碟面的一角,看起來很清爽,兩口就沒了,隨餐的是一小杯乾白葡萄酒,同樣也是兩口就沒了。

雖然看似量很少,但是別急,後面還多著呢……

在餐盤被清空之後過一會,無論是盤子還是刀叉還是餐巾都會撤下去更換,在這之後湯類就呈了上來,在普羅旺斯地區的湯毋庸置疑就是馬賽魚湯了,說實話江嵐第一次品嘗這玩意的時候差點被滿嘴的鮮腥味熏的吐了出來,不過一旦習慣了之後……那麽就隻能說,人類的適應性是真強大……

馬賽魚湯搭配的同樣是降低腥味的乾白,不過,如果習慣了這股味道,那麽這道湯是長條麵包的好搭配。

高爾一家常年生活在內陸城市巴黎,馬賽魚湯這種風味“獨特”的美食在奧諾雷的嘴裡始終咽不下去,那一股味道熏的他頭昏腦漲……

拉貝爾稍微好一些,早年生活窮苦的她無論什麽食物都能下咽。

而小奧諾?他的口味還沒開發出來呢,能吃的不能吃的都會往嘴裡塞……

江嵐顯然發現了奧諾雷的狀況,竊笑著微微的搖了搖頭同時也愛莫能助,法式湯類雖然看起來就那樣,但製作起來意外的麻煩,這可不是想換就能換的。

在奧諾雷艱辛的咽下最後一口魚湯之後,擺上桌的熱頭盤――煎的微焦的新鮮鵝肝醬讓他松了一口氣,同時也開始流口水,別說這種高檔鵝肝醬,就連最低檔次的鵝肝醬他都不是太吃得起。

法蘭西就是這樣一個國家,為了保證物資的自給自足絕大多數平民都隻能在最底層當一個農民或者工人,整個國家的財富都聚集在寥寥數個大貴族的手上,平民的生活永遠都隻能稱作是活著,而無法去享受。

在奧諾雷幾乎是含著淚品嘗鵝肝醬的時候,江嵐正在享受第四道菜――魚料理。

雖然無論是哪一道菜中都有可能會出現魚,比如開胃冷盤的沙拉,馬賽魚湯還有後面的菜,但傳統的法國大餐還是會有一道專門的魚料理,不得不說這可真是蛋疼。

魚料理之後是主菜,端上來的是普羅旺斯地區的另一個特色,曾經平民用來應付生活的食物普羅旺斯燉菜,但經過數百年的開發這道菜也變得越來越複雜,越來越高端,高端到甚至能端上貴族的桌子,高端到昂貴的高級肉品隻能擔當這道菜的配菜。

江嵐挺喜歡這道菜,起始於民間的樸素風味顯然可以讓更多的人接受它的口味,而且普羅旺斯地區的橄欖油真的是非常的棒。

話說回來,江嵐當初以為在主菜之後,差不多就是甜點然後沒了,在最早來到這裡的時候,這不超過15口的食物真讓他感到有些蛋疼。

但事實證明,他太天真了。

在主菜之後還有熱盤和冷盤,都是傳統的西方菜,煎炸燒烤沙拉之類的什麽都有,而土倫這種沿海地區顯然更多的會出現海鮮,在這兩道之後還有雪葩,從中國的角度來說應該可以說是水果冰沙,不過這裡的冰沙可都是打成冰沙的冰凍果肉,比江嵐學生時代在路邊小攤吃的那種冰沙高了不知道多少個檔次。

雪葩之後是燒烤和沙拉,沒錯,會在主菜和兩道熱盤出現的燒烤再次出現,而在冷頭盤出現的沙拉也再次出現,但這和那些的菜式並非同一種。

如果不是因為每道菜之間都會有不短的間隔,那麽剛吃完冰涼的雪葩就要享用油脂濃鬱的烤肉的江嵐就不會隻是蛋痛了,還有胃痛……

這還沒完呢。

第十道是蔬菜,一般會以冷餐或者沙拉的形勢登場,而且雖說是蔬菜,但也並不一定完全都是蔬菜……好吧,剛吃完的沙拉,又來沙拉……

在蔬菜之後才是甜點,而甜點之後還有鹹點,出生於饕餮之國的江嵐表示他完全分不清這倆玩意到底有啥區別。

在兩種點心結束之後才是最後一道,第十三道菜――甜品。

是的,剛享用完甜鹹點心的接下來是甜品……不過這和甜點在概念上還是稍微有點區別的,甜點是指甜味的小點心,而甜品則是通指甜味的食物飲品。

因為甜點吃的是蘋果派,所以甜品選用了布丁,當布丁也從盤子上消失之後,晚餐才算正式結束。

一頓飯從傍晚6點半吃到了晚上將近10點,或許是因為太正式了,也或許是因為吃的太累了,期間很少有人說話。

江嵐拿起新換上來的餐巾輕輕的擦了擦嘴離開了座位,他現在迫不及待的想要活動一下自己僵硬無比的身體,吃個飯能吃的骨頭疼也真是夠了......

法國大餐有意思確實是有意思,就是實在太累人了……簡直比上學時的軍訓還累……

高爾一家同樣也坐的身體僵硬,但主座沒有宣布結束或者離開這裡的話,他們隻能在位子上坐著。

前兩天別墅裡並沒有進行正式的晚餐會,這是他們第一次享用到隻有貴族才會享受到的法蘭西正餐。

奧諾雷算是見識到了什麽叫做真正的高等人生活,吃個飯要經過加上開胃酒在內的十四道工序,而且每一道上來的時候都會幫你更換包括刀叉餐巾在內的所有餐具,尤其是每一道食物端上來的時候,隨盤都會呈上來一杯或精心調製的,或原汁原味的高檔酒品,就連最後的甜鹹點心和甜品也是一樣……

奢侈?不,這已經不是奢侈能夠形容的了……

總之……奧諾雷感覺自己的前半輩子簡直就不是人過的,而且他也忽然覺得,那位平民英雄江嵐閣下貌似和他想象的很不一樣。

一個平民能這麽自然的享受這樣的宴會?說出來誰都不會相信的。

“高爾先生,女士,晚餐已經結束了。”江嵐並不是真正的主人,他當然沒有宣布晚餐結束的自覺,最後還是塞巴斯蒂安好心的過來提醒奧諾雷晚餐已結束。

“哦……好的,謝謝提醒……”奧諾雷這才回過神來,他看向自己的愛人和孩子。

小奧諾一頓飯吃的都快要睡著了,這麽折磨人的一頓正餐,對於一個還不到十歲的孩子來說顯然有些無聊。

而拉貝爾正在看著奧諾雷,她的雙目中,隱隱透露著一股迷茫……
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