難道真的要打老虎?米嘉趕緊把槍翻了出來。自從被人襲擊過，他一直都帶著槍，只是佩戴在身上很不方便。

　所以米嘉過了幾天新鮮期以後，就把槍放到包裡面去了。再過幾天，連子彈都不上，分開放。

　現在一聽有老虎，趕緊上了子彈，配上槍。萬一真的遇上老虎，這麽一把手槍還真不知道能不能行。

　再看米大力的裝備，米嘉才放心一點。他拿著一把長管獵槍，口徑十分的大。

　“這是新槍?”米嘉問。

　“是啊，剛買的，好容易才把證件辦下來。”米大力十分自豪的拍了拍槍身，“人家非洲用來打大象的。”

　“怎麽忽然想到買這麽大一把槍?”米嘉說。

　“那些野豬太厲害，普通槍要打好幾槍才死。尤其是三百斤以上的，皮粗肉厚。這槍就不一樣，打大象都是一槍死，別說野豬。”米大力得意洋洋的說。

　“這是單發的吧?”米嘉問。

　“單發的。”米大力說。

　“那要是一槍打不中呢?”米嘉問。

　“那就再上一顆子彈唄。”米大力說，“反正前面有狗拖著呢，又衝不過來。”

　“野豬衝不過來，老虎跳過來怎麽辦?”米嘉說。

　“老虎的話……應該也一樣吧。”米大力說。

　這能一樣嗎，狗聞到老虎的味道都會被嚇跑了。不過這也是米嘉聽來的民間傳說，也不知道是不是真的。

　“算了，進山去！”米嘉說。

　就算狗全跑了，這麽多人也不怕。老虎一般不會襲擊人類，因為人類並不在它們的食譜上，除非是年老受傷住不到其他東西吃，隻好抓人來吃。

　米嘉那天見到的老虎還能抓野豬，應該年輕力壯，不會和人死磕。

　正說著話，小獵就帶著一大群狗跑了過來，在米嘉周圍拱來拱去，米嘉摸了摸，小獵就躺下來露出肚子。

　孟若婷妙清程惜玉也一起上來摸，小獵十分興奮。米大力也想摸，一伸手，小獵就瞪著他叫了一聲，再伸手就一口咬上去。

　米大力悻悻然縮回手，對小獵說:“你牛，可別忘了是我喂你！”

　小獵扭過頭不理他，米大力也沒法子。

　“出發吧。”米嘉說。

　一堆人開著車進山，路上倒是很清靜，別說老虎野豬，連鳥都沒看見多少。

　“原來不是有很多鳥的嗎?”米嘉問。

　“我們搜山要帶狗的嘛。”米大力說，“開始的時候打野豬，狗都追著野豬跑。後來野豬都跑了，狗就去追鳥，結果鳥都跑了。”

　“你們沒有抓鳥來吃吧?”米嘉說。

　“那當然沒有了。”米大力說，“春天我們不能吃鳥的。”

　因為春天是繁殖的季節，所以不能上山捕捉鳥獸，連打魚都不行，免得涸澤而漁，明年就沒了。

　很快到了松霧觀，打開門，裡頭布滿了灰塵，擺設和妙清離開的時候一樣。

　“總算是回來了。”妙清感歎。

　“這幾天還不能回來，得搜山搜完了再說，萬一真的有老虎呢。”米嘉說。

　“在這個年代，還能被老虎咬死，也是一種幸運。”妙清說。

　“這種幸運我寧願不要。”米嘉說。

　“其實怎麽可能有老虎呢，我問過專家了，人家都說華南虎野外滅絕了。”孟若婷說。

　“也許有這麽一隻兩只在深山活下來了呢。”米嘉說。

　“一隻兩隻活下來沒用的，找不到配偶，生不了小老虎，沒幾年就死了。老虎壽命不長，最多也就是20多年。”孟若婷說。

　20多年前，那是九幾年，早就沒有老虎了。還要再往前三十多年才有老虎的蹤跡。

　老虎是獨居動物，平時都是分開的，只有交配的時候才會在一起。一山不能容二虎，除非一公合一母，就是這個意思。

　交配完了它們還會分開，不會同居。要是老虎多，領地互相挨著，這麽搞倒也不妨。

　可老虎沒剩幾隻的話，互相碰面都難，要怎麽生小老虎?

　就算龍津深山裡藏了幾隻老虎沒死，過了十幾年也老死了。他們死之前交配了，生小老虎了，小老虎再活個二十多年，也死了。

　小老虎沒死之前再遇上，又生了小小老虎，小小老虎還剩幾隻，又能不能遇上?遇上了能不能生小小小老虎?

　能一直延續下來，幾率太小了，而且還會近親交配。

　“先不要管老虎了。”米嘉說，“我們來看茶葉。”

　米嘉帶著程惜玉來到雲霧茶母樹下面，告訴她:“這個就是雲霧茶的母樹。”

　爬上樹摘了幾根茶針，拿下來給程惜玉，“這些就是茶葉。”

　程惜玉接過茶針，掰斷了聞。又拿出一個水壺，把茶葉倒進去水壺裡，關上蓋子，使勁晃了兩三分鍾，打開蓋子，茶葉已經泡出味道了。

　喝上一口，程惜玉皺著眉搖搖頭。

　“松霧茶不是這麽泡的。”妙清說。

　“我只是嘗嘗味道。”程惜玉說。

　她爬上樹去，仔細看了看，爬下來說:“我明白了。”

　“就看這麽一眼就明白了?”妙清問。

　“我想知道的基本都明白了。”程惜玉說，“平時你都在哪裡炒茶呢?”

　“再後面。”妙清說。

　松霧觀後面有個專門炒茶得地方，在省城那邊是個磚土房，這邊就直接搭了個大棚。

　大棚裡面有土灶，上面架著一口大鐵鍋。這口鍋油光鋥亮，就是專門用來炒茶的，別的什麽都不能乾，煮水都不行。

　大棚旁邊堆了一大堆乾松枝，點起火來，燒得很旺，把鍋燒透，然後慢慢等溫度降下去。

　等鍋上的熱氣小三的差不多了，妙清灑了一把松霧茶進去，用手抹平，不斷的翻動。

　很快松霧茶散發出香味來，顏色也變得更加鮮豔。等到鐵鍋冷了，妙清就把松霧茶收集好，裝在盤子裡。

　“這就算炒製成功，可以儲存十幾年。”妙清說。

　“看起來和沒炒之前變化不大。”孟若婷說。

　“因為原來水分就不多。”妙清說，“其實松霧茶不炒也可以，用來泡茶一樣很好喝。不過炒製以後更香一些，而且能夠放久一點。”

　“這種炒製方式並不合適。”程惜玉說。

　“不合適?”妙清不服氣了，“你只看了一次就知道?我記得你以前是沒有接觸過松霧茶的吧?”

　“在京城的時候喝過幾次，松雲茶和松霧茶都喝過。”程惜玉說，“那些都是炒製過的吧?”

　“對，炒製過的。”妙清說。

　“炒製過程中我聞到了很濃的茶葉香氣。”程惜玉說。

　“那是天然香氣。”妙清說。

　“這些香氣本來應該在泡茶的時候才散發出來。炒製的時候發出來，是一種浪費。”程惜玉說，“本來松雲茶的味道比較淡，加上松針提取物以後，味道被掩蓋了一些，風味更是不足。要是能夠把這些香味留下來，可以改善松雲茶的風味，讓松雲茶味道更好。”

　“說得輕巧！為了讓口味更好，我們松霧觀歷代祖先什麽方法都想過了。”妙清說。

　“松霧觀歷代祖先當然值得敬佩，不過他們想要改進的是松霧茶的味道吧。”程惜玉說。

　妙清遲疑了一下，這麽說倒也沒錯。

　“松霧茶本身的味道是足夠的，只要多煮一會兒，味道全部出來，幾根松針就可以泡出一大壺松霧茶來。”程惜玉說，“然而松雲茶不同。”

　松雲茶是松霧茶的破產低配版，用松霧茶的茶葉切碎，拌上松針提取物，這麽做出來的東西。

　一斤松霧茶可以配出五十斤的松雲茶，光是松霧茶的味道當然不夠，還得加上松針提取物。

　“那你說應該怎麽炒?”妙清問。

　“我來試試。”程惜玉說。

　她又塞了一把松枝進土灶，點著了松枝，關上火門，隻留下一絲縫隙讓空氣進入，維持著土灶火苗不滅。

　這樣會產生一氧化碳，在密閉空間會讓人中毒，但這兒四面通風，不用擔心這個。

　鍋裡溫度有些燙手，但還可以忍受，程惜玉撒了一把新鮮的松霧茶下去。因為溫度不高，散發出來的味道比較小。

　炒了足足半個多小時，松霧茶的顏色終於變得和妙清炒得一樣。

　“你自己試試。”妙清拿出一壺開水和茶壺給程惜玉。

　程惜玉把松霧茶放進茶壺裡，衝進去開水，一股濃香飄散出來。然後程惜玉喝了一口，差點沒吐出來。

　“怎麽樣?”妙清問。

　“很苦。”程惜玉說。

　“降低溫度來炒茶葉，這麽簡單的辦法我們會沒想過?”妙清說，“早就試過了，這樣做出來的松霧茶很苦，根本沒法子喝。”

　“還可以用另外一種方法。”程惜玉說。

　她打開火門，又塞進去一把松枝，蹲在下面使勁一吹，火苗呼呼的燒了起來。

　整個鐵鍋都被燒紅了，程惜玉趁機撒下去一把新鮮的松霧茶，發出嗞的一聲。她也不怕燙，伸手把松霧茶平攤開，在鍋裡滾了幾下，趕緊撈出來。

　這些快速炒開的松霧茶顏色非常黯淡，外面似乎焦了，蒙上一層灰褐色，聞上去沒什麽味道。