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《盛世庸人》第22章 包餃子
  虎子:“吉嬸的兒媳婦坐月子落下的病根複發了,身體虛的很,一直重病在床。吉嬸今日見了我,說恐怕不能再來做飯了……”

  古代醫療條件差,女人生孩子更是危險,那是從閻王爺面前過,坐月子如果沒做好,這可是一輩子都給搭上了。

  許諾不由地深深歎了一口氣。

  “讓吉嬸放心在家,我會找人替補的。如果經濟上有什麽問題的話,盡#管開口。你去買些補品送過去,然後從我私人帳戶裡拿出二百兩銀子,算我一點心意。”許諾想了想,確認一下沒什麽遺漏的以後便交代下去了。

  “大人,您對我們這些人可真是厚道。”虎子說道,“我也算是這兒的有資歷的人了,從沒見過您這種大方照顧的首席。我總感覺您和我們不一樣。”

  “哦?”許諾來了興趣,“哪裡不一樣了?”

  “您制定的規定就是我們之前聞所未聞的,還有您說出的話,對我們每個人的態度也都是從沒把我們當下人。”虎子羅列了幾條對於他最感同身受的。

  “如果你不是生活在這個地方,那麽就一切都一樣了。”

  “大人,我不明白。”

  “去忙吧。”許諾並不想解釋,這些解釋起來太複雜。

  對於人生而平等,法律面前人人平等這些的,在這個時代的人是很難理解的,中華民族幾千年的歷史發展,人類思想的慢慢進步逐漸才接受了這個觀點。如果自己現在冒昧地提出來,只會被當成蠱惑人心,密謀造反吧……

  “那我先去忙了。”虎子略一施禮,隨後便離開了。

  書房的門隨後再一次被扣開。

  “請進。”

  “首席,是我。”清州歌有些含羞地站在門口。

  “我知道是你,有什麽事進來說吧。”許諾含笑說道,“聽說你在找我,有什麽事?”

  “啊……沒有……其實……是有的……”

  “恩,我聽著呢,有事直接說,別憋壞了自己又吊胃口吊死了我。”許諾請她進來,給她搬了個大椅子。

  “你今天怎麽這麽油嘴滑舌,能說會道的,是不是做了什麽虧心事?”

  “哎呦喂,您這可冤枉我了啊。”許諾心想不會他打聽大叔的事暴露了吧,忙賠笑道,“其實我以前是個教書育人的先生,所以啊……口才比較好,今日啊,一不小心暴露了。嘿嘿~”

  “哎,行吧。不過我來找你是另外一件事,剛剛我去查帳本,發現這幾個月的收支不太對啊?”清州雲滿眼充滿了疑惑,想要一眼看穿他,卻發現啥也看不到。

  “沒什麽不對的,你上次提到蘇家商貿在金陵業績下滑不是嗎?所以本大人就略施小計……”

  “既然是這樣,那本特使也會賞罰分明如實上報,請清州閣主獎賞於你的。”

  “好說好說,嘿嘿。”許諾知道她是拋磚引玉,後頭才是重點,所以他也不急,自個兒倒了杯茶,小口抿著。

  “那個……聽說……哎,其實也不是什麽大事。”她小臉紅撲撲的,欲說還休的樣子霎是可愛。

  許諾瞧了一會兒,看她半天都說不出來心裡也急了。

  “清州姑娘,可否告訴我你今年芳齡幾何?”

  “虛歲十八,我正月裡生的。”清州雲雖然一臉狐疑,嘴上還是乖乖說了。

  “丫頭啊。”

  “呸呸呸,叫誰丫頭呢?”

  許諾剛一開口就被打斷,他自以為自己大上她七八歲叫她一句丫頭不算佔她便宜吧!

  “叫你,

對,就是你。”許諾很誠懇地用手指指指她,“我知道你一個人帶著個孩子從家裡跑到這挺辛苦的,不管是出於咱們的……呃……這個職位上的關系,還是我們同在屋簷下相處的這個……友情吧,我都會盡可能幫你。”  清州雲一時間沒反應過來這個人為何突然跟她打起感情牌來了,莫非是有求於自己?

  “我告訴你,沒用的,本小姐從小到大,阿諛奉承我的人多了去,我可從來不是個被一點花言巧語就能蒙混過關的人!”

  清州雲說的義正言辭的,字字鏗鏘,尤其是說的時候還煞有其事的眯眯眼仿佛一眼能把人看穿的樣子。

  “我呢虛長你七八歲,前些日子的誤會呢我向你道歉,是我魯莽無禮了,以後肯定把你當妹妹。今兒我把話撩這了,只要你開口了呢,能幫的一定幫,不能幫的盡量幫。”許諾心裡一陣汗,差點就是拐賣未成年啊,古代的人怎麽這麽早熟啊!

  “喂,你幹嘛突然這樣。”其實就在剛剛許諾提到前陣子那個事情,清州雲的臉就已經紅了,那可是她長那麽大第一次聽到那麽直接的,露骨的,有傷風氣的表白。

  許諾學做黑社會老大的樣子擺擺手,表示一切盡在不言中的意思。那副深沉的臉就差帶個墨鏡,脖子上箍個大金鏈子然後配上一曲“浪兒奔,浪兒浪,萬裡濤濤……”。

  其實內情是這樣的:前幾天許諾收到船運碼頭海老板送來的一個小匣子,裡面是每個月定期的一份解藥,還附帶一封信。

  很明顯那封信是清州歌寫的,目的呢就是提醒他好好照顧他妹子,因為他最近打算實地考察各地的經營,說不定就來金陵看看了。

  我呸!許諾看完就覺得想罵人,還以為你是皇帝啊,跟我玩什麽微服私訪。老子行的正,走的直。只要你敢來,一定要你好……好看看你妹妹是怎麽被照顧得好好的。

  “丫頭,你放心。只要我許某人做得到,一定傾盡我之所有來滿足你!”

  說完,某人還戲精地抹了抹眼角的“淚”。

  “許……大人,我也沒要你做什麽,只不過我餓了,想讓你給我做點吃的……”

  清州雲被他這一番聲情並茂的浮誇表演弄的不知所措,輕輕拽了一下他的衣服。

  “丫頭,以後不用叫這麽生疏,叫一聲哥就行,有什麽事,哥罩著你!”許諾很自然隨意地把手搭在她肩膀上,本想輕拍幾下結果沒收住力,還好清州雲一直習武,不然還真受不住。

  “嘿嘿,不好意思哈,不就是想吃飯嗎,哥給你做。哦對了,吉嬸以後就不能來做飯了,我們得去重新招一個師傅,每次我頂包肯定不現實。”

  “吉嬸家是出什麽事了嗎,怎麽好好的突然不做了。”

  “有些家事需要處理。”許諾大概地把虎子告訴他的情況又複述了一遍,卻發現她並沒有表現出什麽特別的情緒只是惋惜了幾句。

  “走吧,去廚房。今天我給大家包餃子吃,這麽多人呢,包餃子方便。”

  “餃子……是什麽,能吃嗎?”

  在中華上下五千年的歷史中,餃子最早起源於東漢時期,看清州雲的反應,這個國家應該是沒有這個食物的。哎呀呀,真是可惜了,雖然一般是北方人愛吃餃子但是許諾也確實喜歡吃,蒸的,煮的,白菜豬肉的,芥菜豬肉的,玉米豬肉的,出鍋後配上醬油和醋絕對是人間美味啊!

  “總之很好吃就對了,像包子又不像包子。”

  說乾就乾,許諾先去找了兩個力氣大的護衛扛了麵粉進後廚,二十幾個人的晚飯量還真不是簡單的事,而且除了清州雲以外都是男人壯漢可不能吃嗎?

  “丫頭,會和面不?”

  “呃……不會……”

  清州雲訕訕地笑笑,她從小到大就沒下過廚房,估計連麵粉都沒碰過。

  “嘎!”

  許諾突然覺得自己好悲涼,這和面可是個體力活還是個技術活,靠自己一個人估計只能吃夜宵了吧!

  “虎子!”某人一聲大吼。

  “大人,剛才虎子兄弟出門了好像是去吉嬸家裡的。”剛剛搬麵粉的一個大漢小聲提醒了一句。

  “哦對,不好意思我忘了。”氣氛突然安靜,“咳,你們倆會和面嗎?”

  “不會。”剛才說話的漢子直截了當的說道。

  “大……大人,俺們家以前開過包子鋪,俺娘教過俺……”另一個年輕小夥顫顫巍巍地說著,生怕有人打他的樣子。

  “哥們兒,太好了!”許諾仿佛看到了自己的曙光,抓住這根救命稻草不放手。“你呀就我們這二十幾個人吃飯的量,你看著做,恩……不過要比那個做包子的麵團稍微濕一點,還有不要發酵啊!”

  “行,大人,這事就交給我了!”年輕小夥得到自家大人的肯定也是開心的緊,好不容易表現的機會自然要做的漂漂亮亮的。

  “好嘞,那你就去把旁邊那些大白菜洗乾淨吧!”許諾指著另一個大漢指示道,看著他有些失落,又安慰了幾句。

  “這個呀叫術業有專攻,我們是一個團隊,只有各司其職,我們才能最快時間內吃到晚飯,所以不要不開心了,你的任務也很重要,做得好的話大人也會有獎賞的。”

  那孩子倒挺受用,二話不說地悶著聲兒去旁邊乾活了。

  “你怎麽跟哄小孩似的?”清州雲小聲說了一句。

  “他們本來就是孩子,在我眼裡,你們都是。”許諾故作姿態地說了一句,然後露出了姨母般地微笑。

  “切!”

  “切個毛,趕緊地把肉剁成肉糜,怎麽開心怎麽來,你把它給我剁碎就行,這你總會了吧?”

  “啊?”清州雲雖然一臉不情願,但還是拿著一把大菜刀去一旁的砧板上剁了起來。

  她從小習武,手腕是有的,所以剁成碎肉並不是什麽難事。只是那些肉塊在她的亂刀之下,四處飛濺,搞得到處都是,嚇得許諾逃離了重災區。

  要想調一份成功的餃子餡,雞蛋是必不可少的一味原料,肉糜,切好的白菜末,各種調味料加入雞蛋後的攪拌能讓他們更好地粘在一起,一會吃起來更有水分。

  “小夥子,把切好的小劑子塊兒拿過來。”

  “大人,你看看行不?”那小夥一個人揉了這麽多麵粉,累的滿頭大汗的,但是卻沒喊一句累,許諾頗為欣賞地看了他一眼。

  “行行行,來,看好了,我給大家示范一下,都學著點兒。”許諾這麽一吆喝,頓時三束目光齊刷刷盯了過來。

  許諾把從怎麽擀麵皮到加餡兒最後捏緊的過程慢動作演示了好幾遍,終於把三位爺教會了。

  年輕小夥倒是機靈,畢竟是有做包子的底子在,倒是稍微一點就通。另外兩個就頗為困難了,尤其是這個擀皮,不是擀太厚放不了餡就是擀太薄,一放餡就破。

  後來實在沒辦法,擀麵皮的活兒就落到了許諾和年輕小夥的身上,大漢和清州雲就專門隻負責包。

  “大人,大人。”

  “虎子?我交代你的事情都辦好了?”

  “辦好了,您交代的話我也都帶到了。大人,你們這是在做什麽?”虎子看到四個人在做著莫名其妙的事,也是心中疑慮,“特使是在做包子嗎?需不需要小人幫忙?”

  “不是,我們是在……”

  “當然需要了,虎子兄弟。俗話說,人多力量大。你快去洗洗手,我來教你怎麽包。”

  許諾本想開口解釋,倒是被清州雲把話給搶走了,而且二話不說就想壓榨虎子的勞動力,這丫頭倒挺精明的。

  “是啊,快點過來乾活,不然可沒晚飯吃了。”

  就這樣,虎子也成功地被拉下水加入到包餃子大隊,五個人約莫折騰了兩個多時辰才將二十幾個人的飯量備好。

  “虎子,去把水燒開準備煮餃子了,兩個鍋都把水燒開。”

  “好嘞。”

  “哦對了,還不知道你們倆叫什麽呢?”許諾交代完虎子,轉身問道兩個護衛,平日裡也沒打過招呼。

  “俺叫莊業,就是莊成的弟弟。”那個年輕小夥靦腆地說道。

  “哦?你是大莊的弟,大莊還沒成親,你呢,成親沒?”

  “沒,長幼有序,哥哥應該先成親。”那孩子更加害羞了,幾句話幾乎埋著頭說的。

  “這種事情哪裡有什麽長幼,你這麽勤勞能乾,肯定有不少姑娘喜歡你吧?”看著他害羞的樣子,許諾反而來了興致,想要逗一逗他。

  “俺……俺不知道……”那孩子扭捏支吾的樣子倒是逗笑了眾人。

  “好了,不逗你了。你呢,大漢,你叫什麽名字?”

  “大人,我叫武力,因為生來力氣就比旁人大些,所以我爹就給我取了這個名字。”

  “武力,挺好的名字。”

  許諾走過去站到他面前,大概比他矮了半個頭,這家夥身體很壯實,不知道是不是以前乾活的原因,肱二頭肌和胸肌都特別發達。

  “你這肌肉怎麽練的,竟然比我都發達?”

  “大人,我不懂大人在說什麽。”

  “不懂就算了,算了。虎子,水開了嗎?”

  “大人,水開了。”

  “把餃子都下了吧,分兩個鍋全都煮了,等餃子都浮起來就全部瀝乾盛出來。武力,莊業,你們倆幫他的忙,我和特使就先走,等餃子好了再過來叫我們。”

  清州雲倒也沒推辭,跟著許諾一同離開,剛才剁肉剁的全身都是油膩膩的肉腥味,她迫切地需要去沐浴更衣。

  “虎子,你和今天幫忙的兩位兄弟每人獎賞五兩銀子,鼓勵他們的勤勞樸實。晚些去帳房領。”

  “謝謝大人。”三人異口同聲道。

  “大人您偏心啊,為什麽他們都有獎賞就我沒有,您這不公平呀!”等到走出一段路,清州雲才不滿地開口說道。

  “這怎麽說,我不也沒有嗎?再說了,你也不缺那五兩銀子嘛!而對於他們來說,這不僅是一筆不小的額外獎勵,還是上級領導對他們工作的肯定。你不是說你是我上級嗎,怎麽還需要我的肯定呢?”

  “話是這麽說, 可是總覺得不對,你這人不要偷換概念,我不是在說這個,我在說你的行為有失公允。算了,和你沒法講道理。”

  清州雲不知不覺就被他成功地繞了進去,但是無奈嘴皮子功夫不夠厲害,最後也是認命了。

  中秋將至,一應相關事宜都是譚一指在準備,包括整個開獎的流程以及和文人樓的合作,許諾不擅長這些也不是很上心,眼下最想要他上心的一件事就是為那獲獎者作一幅畫像。

  這也算不上什麽難事,那日在文人樓他早已把那顧齊的樣貌特征記了個七七八八,現在憑著記憶應該也畫的八九不離十。

  此刻,許諾正在書房裡作最後的加工和完善,房門卻被一個魯莽的家夥推開了。

  “算盤,怎麽是你?”許諾剛要出口訓斥,卻發現來人卻是一向淡定識禮的譚一指。

  “大人,有一件事不好了!”譚一指的臉色很不好看,“第一次發行出去的‘夜’字卡片沒有來得及銷毀就被客人抽走了!”

  “怎麽回事?”

  “是我的問題,我忘記去毀掉他。等想起來時,已經流出去了。我願意承擔一切後果。”

  “這件事也怪不得你,你事情多難免造成了疏忽,事已至此,既來之則安之。”許諾表現的倒是很淡定,其實確實也沒什麽,無非最後會有一些不可控因素罷了。

  “大人,與文人樓的合作本已經談妥,眼下是不是要去改成兩個包廂?否則兩位勝者最後……”

  “不需要,一切照舊,這樣反而更有意思。”
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