能在大禮堂做到面點大廚，也是不容易的，光是固定月薪就有一萬五千元，正常每個月都有兩三萬的收入。

　　面點大廚五十來歲的模樣，看起來雖然不好相處，倒是也不像是背後捅刀子的人。

　　這樣的人，反倒是讓陳小刀放心了，不耍莫名其妙的小手段。

　　“夥計們，開工！”

　　何紅興奮的揮了揮手臂，眾人隨即轟然叫好。

　　這是東水門小面為擴張而打出的第一仗，隻許成功不許失敗，要為美好的未來打開通道！

　　大禮堂酒店的後廚員工們，此刻雖然都在忙的不可開交，但是也依然被何紅等人的熱情所感染到了。

　　他們不明白，為什麽自己上班都是在應付差事，疲於招架。

　　而同樣是工作，他們卻那麽有熱情呢，從老板到員工都是興奮十足，一點都沒有偷懶的意思。

　　大禮堂這種大酒店的後廚，早就普及了一體化的水火灶台智能化設施，用起來確實比東水門小面便利的多。

　　陳小刀拿著化為擀麵杖的免死金鞭，開始工作，各方面的環節也都有條不紊的進行著。

　　面點大廚本身是想來看笑話的，這個時候目光倒是也逐漸的凝重了起來，這夥人，有點不一樣呀。

　　外行看熱鬧，內行看門道，大廚看著陳小刀的操作，眼睛是越來越亮。

　　當陳小刀把配置好的醬料拿出來的時候，大廚更是連連點頭，最後當陳小刀把他親自調製的辣椒油拿出之時，大廚終於忍不住的開了口。

　　“小師傅，這都是你自己配置的醬料嗎?”

　　陳小刀一邊擀麵，一邊點著頭，“是的，這些都是我做的，配料是飯店的核心競爭力，這方面只能靠自己。”

　　大廚有些手足無措的站在陳小刀的身邊，緩了緩才又說，“小師傅怎麽稱呼，我叫周鐵！”

　　陳小刀衝著周鐵微微一笑，“周師傅，我叫陳小刀。”

　　這個時候大廚已經對陳小刀沒有了敵意，人家是靠真材實料乾出來的，雖然手藝暫時還看不出如何能夠碾壓自己。

　　不過，至少也不會輸給自己就是了，而且人家那麽年輕，潛力無限呀。

　　“小刀師傅，你不介意我問你點問題吧?我看你這裡一整套下來，最讓我敬佩的，就是這辣椒油了。看的出來，一邊是辣味的，一邊是不辣的，你分解的這麽好，這手藝是絕活呀！”周鐵敬佩的伸出了大拇指。

　　圍在陳小刀身邊的廚師也是越來越多，雖然說是同行相輕。但是對於有真本事的人，他們的態度就不一樣了。

　　“上面！”

　　經過了陳小刀的精心烹調，一碗一碗的牛肉面，炸醬面，豌雜面紛紛上桌，那鮮紅的湯色，看著就讓人心醉。

　　正好到了中午，大家都有點餓，王文要不是看人多的話，自己都想直接來一碗了。

　　按照陳小刀本人的安排，就是由白帝城隍等人負責上菜，他們的穿著各異，正好兩個人一組拿不同的小面。

　　而陳小刀，他當時是要壓軸最後出場的，他要送給楊夏一份不一樣的長壽面。

　　面是陳小刀用免死金鞭給打出來的，勁道已經不足以形容它的水準。

　　配料和辣椒油，則是陳小刀用醃製熬製好的新鮮牛肉，在現場進行翻炒，把味道炒在一起，最後淋入了碗裡。

　　“好啊！好啊！就憑這一碗面的水平，小刀師傅，我徹底佩服了！”周鐵這下是心服口服，再無二話。

　　如果說剛才他還只是覺得陳小刀比自己略勝一籌的話，現在他才知道了，那只是人家趕大批量降低了製作水準而已。

　　眼前這碗面，才是人家真實水平的體現，完完全全的壓製，技術性擊倒。

　　周鐵忍不住的帶頭鼓起了掌，圍在身邊的幾十個小廚師和學徒，也跟著附和，真心的敬佩。

　　陳小刀對眾人點頭表示感謝，然後向著何紅使了個眼色，最後一碗面，應該讓何紅作為老板，親自送給壽星才對。

　　直到了今天，陳小刀也才明白了楊夏確實不是一般家庭。這一會兒時間，光是做的面，就有一千四百多碗。

　　雖然作為壽面是主菜的點綴，每碗的分量不如往常店裡的多，但按照十個人一桌計算也是一百多桌，而且能來這裡的檔次都不低吧?

　　普通人宴席壽面都是一桌一大碗分食，很少有楊夏家這番講究的。

　　等陳小刀和何紅並肩進入酒店大廳的時候，大家吃小面已經進入了十分嗨爆的狀態。

　　看到這個場面，何紅滿心的寬慰，成功了。

　　楊夏悶悶不樂了半天的臉，在看到陳小刀的時候，才終於冰雪消融。

　　“楊夏，祝你生日快樂！你的特製長壽面！”

　　白帝城隍等人早已經默契的站在了陳小刀的身後，按照職位高低，站成了一排，一起抱拳恭賀楊夏生日快樂。

　　“他們到底是……”楊夏早就想問這個問題了。

　　剛才看到白帝城隍這幫子人，過來做傳菜員的時候，大家都是一愣，卻也沒有多問什麽。

　　“你們自己說吧！”陳小刀衝著白帝城隍問問一笑。

　　白帝城隍說道，“白帝城隍廟城隍在此，楊夏小姐行善積德，本官特命，楊夏增延壽一年！”

　　“啊！他們還真是黑白無常，牛頭馬面啊，我過生日你找他們來……”楊夏吐了吐舌頭，沒敢說下去。

　　雖然對於城隍的了解不夠，但是大家也知道牛頭馬面，黑白無常，金枷銀鎖等六部將軍，都是勾魂索魄的。

　　人家過生日開開心心的，你帶著這樣一隊人馬，是想要做什麽?

　　這個家夥說什麽給我增壽一年，也不過就是祈福黨說好聽話而已吧，怎不說增壽五十年呢。

　　白帝城隍一臉的無語，小姐我是真的給你增壽一年了的啊！

　　也是真的看在你平日做好事做的多，福報足夠特地批下來的，你看我的眼神怎這樣呢。

　　“楊夏小姐，別誤會！我白無常乃是一見生財，專做福報，白無常在此，為楊夏小姐獎賞福壽安康！一年無病！”白無常笑著說。