萬事開頭難,開了頭一切就按部就班展開了。
張華覺得自己總算是不那麽忙碌了,每天早上騎著獸獸沿著江邊跑一趟,然後
再回縣衙吃早餐。
“伯爺好!”
“伯爺早!”
“伯爺今天氣色很不錯呢!”
進了城門一路往縣衙的路上,陸陸續續有不少民眾和張華打招呼。
如果說剛開始的時候大家對來自長安,有點“高高在上”的伯爺心裡有畏懼的
話,那麽之後給全城分魚,將所有的人都招募到各處作坊做工,還在縣衙旁邊開辦
蒙學免費授課……
如此種種下來,華庭縣的民眾已經把張華當做了自己人,當做了自己家的伯爺。
“少爺,今天是大黃花魚湯配炊餅,你先喝口湯暖暖身子。”
梅子已經在大堂裡等候張華了,看到張華回來趕緊遞過來一塊熱毛巾擦臉,然
後就是一碗熱湯。
“又是魚湯啊。”
雖然新鮮的大黃花魚燉湯很好喝,但是再好喝的東西也架不住天天喝,餐餐喝啊。
張華覺得自己都快要變成大黃花魚了,渾身上下散發出一股魚味。
“少爺,這本地漁民甚少自己養雞鴨鵝的,就是菘菜這些普通的菜,種的人也
不多,你就先將就一下,晚點我再去看看能不能從農戶那邊買點其他的東西。”
梅子可是知道自家少爺對吃食有多麽挑剔的,還真有點發愁以後每天吃什麽。
“依靠大海,居然還為吃的發愁,走,現在肚子不餓,先不吃了,本少爺帶你
們去找找其他可以吃的。”
張華覺得自己要是再不出手,這大黃花魚估計還得繼續吃下去。
沒一會,張華就帶著薛禮、清影、狗子、梅子和多啦,找了兩個本地漁民一起
縱馬往海邊跑了。
“伯爺,這一片都是礁石灘,平常很少有人來這裡,雖然石頭縫裡也有不少魚
遊來遊去,但是很難捕撈,下水的話還容易被水草纏繞,很危險。”
路斌帶著張華一行人來到這個荒無人煙的地方,有點擔憂張華讓自己在這裡下
海捕魚。
雖然路斌親眼見證了張華捕撈大黃花魚的神奇方法,但是他不認為這個礁石灘
裡能夠有什麽大的魚群。
“有水草?有水草就對了,走,過去看看。”
張華下了馬,往海邊的礁石處走去。
一陣陣海浪打在礁石上,濺起陣陣浪花,空氣之中彌漫著淡淡的鹹腥味。
看到張華已經快步向外走去,大家也都跟著下了馬,亦步亦趨的跟在張華後面。
“伯爺,小心,這些礁石有的很滑。”
看到張華一個跨步上了一塊礁石,路斌嚇了一跳。
往常,漁民們都比較少來這種礁石密布的海灘,這種地方很容易把漁網弄壞,
又傷腳。
絕大部分的漁民在海邊都是赤腳的,在礁石多的地方,往往貝殼等附身海洋動
植物也多,踩上去很容易傷了腳。
在這個沒有消炎藥的年代,運氣不好,一個小小的傷口就能要你的命。
“梅子,你就在那站著不要過來了。”
張華沒有理會路斌,不過路斌的聲音倒也提醒了自己,梅子穿著輕薄的襦裙,
本就不適合跳來跳去,再加上時不時的有浪花打過來,弄濕了緊貼在身上,那可就
走光了。
雖然張華是後世來的,思想和現在的人大不同,但是也不能希望自己的貼身丫
鬟在自己以外的人面前走光。
“大哥,我們就帶了幾個籮筐,連張漁網都沒有帶,沒法捕魚呀。”
薛禮有點搞不清楚張華到底要做什麽,實事上,大家都不清楚張華要做什麽。
“路斌,你不是說礁石灘裡有海草嗎,大家分頭找找看。”
“伯爺,諾,那些海水顏色看上去比較深的地方,水裡面就有水草,不過不確
定是哪一種。”
路斌對海況很熟悉,一眼就看出來哪裡有什麽不同。
“過去撈點水草上來我看看。”
雖然八月份的天氣還不算冷,但是張華也沒興趣自己跳進海裡去挖海草。
“我說張華,你不會是吃魚肉吃膩了,打算換口味吃草吧?”清影在旁邊冷不丁
的冒出一句話來。
“為什麽不呢?”
“啊?大哥,真的是要吃草啊?”
薛禮是典型的肉食動物,每天大魚大肉的也一點都不覺得膩,胃口可真是好,
看的張華都有點羨慕。
“海裡面能吃的多去了,別整天就惦記著大黃花魚。”張華說完就幾個蹦跳,來
到了路斌下水的礁石旁。
“這路斌水性還真挺好的啊,下去了這麽久也能憋住。”
海水比較清澈,站在礁石上可以隱隱約約的看到路斌在海裡不斷的拉扯著一些
海草。
“嘩啦!”
路斌頂著濕漉漉的頭髮,一手抱著一把海草浮出了水面。
“伯爺,您要的海草,下面還有很多,其他地方也有成片成片的海草,要多少
有多少。並且這海草長的很快,一年割好幾茬都沒問題。”
張華蹲下身接過路斌手中的海草,“哈哈,果然是海帶,這下有口福了。”
海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等
礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富。
後世的研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排
鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
最關鍵的是這玩意產量大,在東部沿海各處都有產,後世中國的海帶產量是世
界第一。
“大哥,這海裡隨便撈出來的草都能吃嗎?摸上去滑膩滑膩的, 怪怪的啊。”
“炒海帶、拌海帶、煮海帶,怎麽做都可以,晚點你就知道它到底好不好吃了。”
張華一邊興奮的拉著一根根海帶,一邊回著薛禮的問題。
“伯爺,這海草真的可以吃嗎?除了這種海草,其他地方也有一些其他的海
草,是不是也可以吃?”
路斌從小到大就沒怎麽吃飽過肚子,現在猛然聽說海邊隨處可見的海草居然可
以吃,那可不是一般驚訝。
作為漁民,大家都是不喜歡海草的,那東西一不小心就會纏繞住下水者的手
腳,搞出人命來。
所以在之前,從來沒有人想過這些海草是不是可以吃。
( = )