張華迎開了來到大唐後的第一場雪。

　只見天地之間白茫茫的一片，雪花紛紛揚揚的從天上飄落下來，四周像拉起了

　白色的帳篷，大地立刻變得銀裝素裹。讓人不禁想起一句詩“忽如一夜春風來，千

　樹萬樹梨花開”。

　互助村一下變得冷清起來，除了少數還在張家作坊裡面乾活的人，其他的家家

　戶戶都關緊門窗，都做屋子裡過冬。

　看著地上厚厚的積雪，張華放棄了外出跑步的想法，而是在院子裡多打了一會

　軍體拳，直到渾身發熱才停止。

　“少爺，感覺把這襖子披上，別著涼了。”

　看到張華運動完畢，穿的比較單薄的回到屋子，梅子趕緊遞上了狼皮襖子，這

　狼皮還是當初襲擊了張華，導致“張華”從後世來到大唐的罪魁禍首，如今被製成了

　襖子，總算是有機會在冬天為自己贖罪。

　“雪這麽大，啥事都沒法做啊。”馬周在一旁抱怨了一句，這幾天，馬周基本上

　都是泡在張家的各個作坊裡，原本還想著能不能在下雪前把玻璃作坊和水泥作坊建

　好的。

　雖然馬周不知道玻璃作坊到底能不能煉出玻璃，水泥作坊生產的水泥到底是什

　麽玩意。

　“東家，要不我去打獵吧，天氣這麽冷，很多獵物找不到食物都會出來，反倒

　是比平時更容易射到獵物。”薛禮自從上次去長安的時候，買了一把心儀的弓箭，

　最近每天都要在後院裡練習射擊，“上次我在北岸看到一群野山羊，我看看能不能

　搞一頭回來吃羊肉。”

　薛禮一邊說著一邊自行去房間取了自己的裝備，真的準備去打獵了。

　這大冷天的，就應該在家吃吃火鍋，喝喝小酒，張華是不會和薛禮一起去的。

　不過想到火鍋，張華倒是興奮的拍了一下大腿，這個可以有啊。

　自從張家開始普及炒菜之後，鑄鐵鍋的鍋壁已經被製造的越來越薄，不過如果

　有銅鍋的話，用來做火鍋會更好。

　今天臨時先公小鐵鍋湊合一下應該也不錯。

　“梅子，你去讓人準備一些豆腐、菘菜，再安排人去殺一隻雞，一會我們吃火

　鍋。”張華開始安排起任務，“潘忠，你去安排人把庫房的那口小鐵鍋洗乾淨，順便

　把碳爐搬到客廳。”

　張家自從接收了房玄齡轉贈的二十個宮女，梅子就從日常的家務中解放出來

　了，現在除了一些張華的事情是有梅子親自操手，其他的都安排給宮女們做。

　這些宮女在皇宮中本來乾的就是伺候人的活，來到了張家乾的活也沒有太大的

　變化，甚至每天還能吃的更好，又沒人動不動的責罵她們，所以工作起來格外的賣力。

　不知道是老天都支持張華吃火鍋還是薛禮真的人品大爆發，出去沒多久，薛禮

　就起著他的棗紅馬，一手拎著一只看上去有五六十進的野山羊。

　剛剛入冬的野山羊，最是肉質肥美，他們經過了一個秋天長的膘，還沒有開始

　消耗掉，看著那端上桌的，被切的薄薄的一片片肥羊肉，張華忍不住咽了一口水。

　用新鮮殺的雞肉煮湯做湯底，裡面加了一些野生菌菇。張華倒了一小盤豆腐進

　去，在雞肉湯之中的白煮豆腐，熱騰騰的。湯滾著，像好些魚眼睛，一小塊一小塊

　豆腐養在裡面，嫩而滑，仿佛反穿的白狐大衣。

　火紅的炭火不斷的烘烤這鐵鍋，把鐵鍋都熏得烏黑烏黑，越顯出豆腐的白。天

　空稍微有點昏暗，張華、馬周、薛禮等幾個人圍著桌子。

　張華還特意的準備了一壇高度酒，這冷天，還是高度白酒比較合適。

　在一幫炙熱的眼神之中，張華從氤氳的熱氣裡伸進筷子，夾起豆腐，放在醬油

　碟裡沾了沾，“好吃，你們都開動啊。”

　這一聲“開動”，就像是軍中的號角，立馬就有幾雙筷子飛速的伸進了鍋裡，一

　小盤豆腐轉瞬就被乾掉了。

　豆腐這東西，在漢朝的時候就被發明了出來。原本黃豆這玩意是比較尷尬的，

　雖然用來喂馬很好，但是人吃多了的話會脹氣。但是自從鮮嫩的豆腐被創造出來之

　後，黃豆的利用價值就被大大的提升了。

　大冬天的，可以食用的青菜非常的少，玻璃沒有弄出來之前，大棚青菜的種植

　也是不靠譜的一件事情，好在這個豆腐管夠。

　如果說豆腐是開胃菜，那麽緊接著那幾大盤的羊肉，就是重頭戲了！

　“看到沒，像我這樣夾起幾塊羊肉，放到鍋中涮三個呼吸就可以拿出來沾點醬

　吃了。”張華一邊給大家示范怎麽是涮羊肉，一邊先開吃。

　現在的天氣應該有零下幾度，羊肉殺好在露天放一會就開始變硬，有點硬的情

　況下反倒是更好切的薄一點。

　“少爺，只是幾個呼吸的話，羊肉能熟嗎?”梅子看著張華把生羊肉放進鍋裡之

　後沒一會就夾出來吃了，有點擔憂，“可別吃壞了肚子呢。”

　“嗯，好吃，太好吃啦，沒想到羊肉還能這樣吃。”梅子還在猶豫的時候，薛禮

　就已經按照張華的吃飯開動了。

　這下子也不用張華再解釋什麽了，眾人快速的涮起了羊肉。

　一盤、兩盤、三盤……

　桌子旁邊的盤子以肉眼可見的高度迅速的升高！

　好在一隻五六十斤的樣，怎麽都有二三十斤肉，還是夠幾個人放開肚皮使勁吃

　的，畢竟就是以食量見長的薛禮，一般吃個兩三斤肉就差不多了。

　當然， 你要是讓他十天半月不吃肉，然後再放開了吃，那麽每個四五斤還真是

　搞不定薛禮。

　等到眾人都吃的有八分飽之後，才放慢速度開始喝酒。

　馬周作為第一次喝高度酒的人，不出大家所料的最快就倒下了。到最後只剩下

　不怎麽喝酒的梅子陪著張華慢慢的喝著。

　閏歲饒光景，中旬始打春。擁爐看雪酒催人。梁上不曾飛落、去年塵。

　未暇巾車出，何妒舉盞頻。斜川日月已成陳。想得前村仙子、晚妝勻。

　這小日子，讓張華覺得越來越舒服了。

　果然，不管是在哪個時代，要想過得舒服，還是不能缺錢啊！
　( = )