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《我的重生2005》第146章:養田螺
  “這田螺能吃嗎?”雖然小胖墩一個勁兒的在後邊叫嚷著,但是陳靜還是表示懷疑,她也是第一次聽說本土的田螺能吃,人家一般在飯店吃的都是外來品。

  “這個……應該可以吧,炒田螺的味道就不錯”李正夫看著小雞蛋大的田螺也感覺味道應該不錯,畢竟它們都是吃自己院子裡的東西長大的。

  “這種田螺也可以吃的,只要進行適當的加工,本土田螺一樣可以成為餐桌上一道美味的菜肴,沿海就有不少人吃,只是在YN縣城田螺當食物的時間還很短,因此價值開發的不夠,其實田螺的營養價值很高的,高蛋白、低脂肪、低膽固醇,多吃田螺還可以養顏美容呢”李正夫雖然沒有專門研究過田螺,但是重生前作為一個胸無大志的吃貨,對它們還是知道一些的。

  “真的嗎?!”一聽說可以美容養顏,陳靜的眼睛就開始冒星星。

  雖然他們才剛剛吃過飯不久,但是討論到吃上,眾人還是都來了興趣,沿著水溝牆角、樹根、水中等等將後院差不多翻騰了一個遍。

  不找不知道,一找嚇一跳,連李正夫也沒有想到自己外公家的院子水溝中竟然有這麽多田螺,大大小小竟然弄了三四斤。

  回到前院之後,不等眾人詢問,陳靜就趕忙摸出手機給自己老媽打電話,詢問如何處理這些田螺,得到指點後才讓李正夫將田螺倒進大木盆中清洗。

  往水中加上香油,然後兩把生鏽的鐮刀——據陳靜說這是清洗田螺的秘方。

  雖然眾人都表示懷疑,但是效果還不錯,不大一會兒,就看到田螺從殼中爬出來,不住的將體內的垃圾和粘液排出來。

  一下午的工夫連換了六次水,才將蝸牛清洗的乾乾淨淨的,這田螺肉其實還是和一般的田螺肉有所區別的,似乎更加鮮嫩,更加的大一些。

  晚上的紅燒田螺肉大家幾乎是搶著吃的,到最後小胖墩一看盤子裡只剩下很少了,頓時發威他將盤子一端,田螺肉全部劃拉到自己的碗中,用筷子在桌子上指了一圈說道:“這都是我的了,大人應該讓小孩!”

  “你難道沒有學過孔融讓梨嗎?”看著這個小胖墩貪吃地樣子李正夫覺得比較搞笑就逗趣道。

  “孔融讓地是鴨梨又不是田螺”小胖墩倒是振振有詞她蹲坐在椅子上晃悠著小腿嘴巴吧唧吧唧地吃地正香。

  好吃這田螺肉地確好吃這是大家地一致看法酥香肉嫩用牙齒一嚼都成汁兒了當然這也和配料有關。

  “李正夫乾脆你在你外公家後院水溝裡面養田螺得了,這樣我們以後就能常來吃了”陸國波看著小侄女地小嘴邊上吃地都是油就忙掏出面巾紙給她擦了擦。

  “我同意李叔叔你一定要養田螺我最喜歡吃了”小屁孩兒一邊吃著一邊還舉著筷子表示讚同。

  “哦?那叔叔給你吃田螺了有什麽好處?”李正夫接口說道。

  “我……我給你介紹個女朋友怎麽樣?”他歪著腦袋想了一陣子,突然語出驚人的說道。

  頓時桌子旁的人倒了一大片,李正夫心中直感歎,現在的小孩子真是太彪悍了,語不驚人死不休呀!

  陳靜也笑著堵住她的嘴說道:“小孩子不要胡說八道,”

  “我不是胡說八道”小胖墩不滿的掙脫她的束縛,“你上午還說李叔叔是個王老五”。

  這下不單陳靜,就連陸國波都笑了起來的臉也紅了,上午陸國波來的時候又拿李正夫打趣她,結果被她反駁了一陣子誰知道這小屁孩兒什麽好話不記,

單單記住了這些話。  “快吃你的,一會兒涼了就不好吃”陳靜現在恨不得一大腳給小胖墩踹過去。

  “養養田螺確實不錯,很好吃呀,就是沒有技術和時間呀,那樣養在後院水溝中恐怕不行,地方太小了,也沒有食物來養,”這田螺肉李正夫重生回來之後隻吃了一次,也喜歡上了。

  “沒技術好辦,等什麽時候我回去到給你買幾本養殖方面的書送過來就可以了,田螺肉這麽好吃,你可以辦個田螺養殖基地來買的人肯定很多,陳靜越說越興奮,最後她自己都被這幅宏偉的藍圖吸引。

  “好呀,發達了我就聘請你當公司的總經理”李正夫笑著說道他養殖田螺主要還是為了自己吃,真要想發大財對現在的李正夫來說還是要靠養豬,畢竟現在自己去養豬場己經走上正軌道,而且田螺的市場還是太小了,就算壟斷了酒城市的田螺市場也掙不了多少錢,而養豬這個產業就不一樣了,就算是壟斷YN縣城的豬肉市場也能掙大錢。

  專一,李正夫覺得自己就這麽快快樂樂的過日子也相當不錯,何必操心勞力的去到處投資掙那個錢呢,更何況自己養豬場裡的豬每年掙得錢已經不少了。

  他突然想到他給聞文修好的養泥鰍水塘那大片池塘地來, 在那裡邊養田螺應該也是很不錯的,自己不是一直覺得裡邊有些單調嗎?

  嗯,他越想越覺得這個想法很好,現在心中有些後悔剛才弄的時候沒有想到留一些,將後院水溝的田螺差點都捉的絕種了。

  第二天一大早李正夫就起來在後院中找田螺,也是天空作美,這個時候竟然瀝瀝淅淅的下起了小雨來,將隱藏在水溝底的田螺一個個都趕了出來,沿著牆角往上爬。

  這下就省事了他只要在牆上來來回回的找還真有不少漏網之魚呢,一上午的工夫他就找了二十多隻田螺,全部被他扔進水塘中。

  當然那些指甲蓋大小的田螺他是一個也沒有動,那玩意兒不能吃,肉太少,。

  快晌午的時候陸國波又領著陳靜她們過來了,不過這次人家卻不是來玩的

  小胖墩明顯對昨天的田螺更感興趣,拿著雨傘深一腳淺一腳的在稻田中來回找,還別說真讓他又找了不少,李正夫也不得不佩服小孩子的精力旺盛,連附近稻田都去找了一遍。

  這場雨雖然很小,但是卻一直霧蒙蒙的下著,母雞兔子早已經躲進了避雨的地方,倒是那群水鴨子撒開了歡的叫,似乎現在是它們的天下。

  春雨貴如油,估計這場春雨過後,樹木都該發芽了吧?李正夫站在門口不經意的抬頭朝楊樹上看去,卻有些驚訝的發現不知道什麽時候,那兩隻喜鵲已經將窩搭好了,臉盆大的喜鵲窩掩映在嫩綠的楊樹枝間,看上去相當漂亮。

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