小時候，大人都忙著乾農活，一年四季都有乾不完的農活，窮人的孩子早當家，我們那時候老大基本都是爺爺奶奶帶大的，小的就是哥哥姐姐帶大的。我會走路以後，基本是我姐帶大的，聽大人們講，我姐背我的時候基本一樣長。那時候老大五六歲的時候不光要帶弟弟妹妹，還要生火煮法，放牛，割豬草，撿柴......基本家務都會乾....

　　那個時候家裡為了提高收入基本都會養豬，養雞，養鴨。為了種田還得養牛。養豬不光是能給家裡帶來主要經濟來源，還牽涉到過年豬。

　　農村煮飯，燒的是柴，用的是土灶，大鍋，那時候每家每戶基本上都有兩口大鍋。煮一頓飯差不多要接近一個小時才能做好，還要燒掉一大堆柴火，先將鍋洗乾淨，基本都是用刷竹刷，所謂的刷竹就是用竹子削成很細很細的竹條拿來洗鍋，鍋洗乾淨以後加入半鍋水，蓋好鍋蓋，鍋蓋是用木頭找木匠打造的，很大一個。燒水的過程中邊加柴，保證火不熄滅，把水燒開。然後還要淘米，那個時候的米一般要淘三遍，然後等水燒開以後放入淘好米煮，煮到用手指能夠捏動的時候。用筲箕把米擂起來，把米和水分開，筲箕也是用竹子編的，然後再把鍋洗乾淨，。加水繼續燒火，水快開的時候放入譖(zen)子，譖子也是用木頭打造成的，外觀想水桶，上面大一點下面小一點，中間有個格子，把米放在格子上，再蓋上蓋子放到鍋裡蒸，蒸到蓋子上有水蒸氣為止，飯就做好了。。。。。。

　　飯做好就開始做菜，吃的菜都是自己種的，很多蔬菜都是時蔬，每個不同的季節都有不同的蔬菜。春季多以菜苗，菠菜，韭菜，淹菜為主，初春的時候菜品還是很少的，不過由於剛剛過完年，每家每戶都還有臘肉，一年四季中，也算不錯的時候。。。。

　　夏季菜品就會豐富很多，由於春天的播種，到了夏天，西紅柿，茄子，四季豆，江豆，南瓜，苦瓜，豌豆，黃瓜，絲瓜，胡豆。。。。。。

　　到了秋天，又進入蔬菜的匱乏期，主要是老南瓜，老黃瓜，紅薯，玉米，土豆。。。。。。

　　冬天由於天氣原因，蔬菜就比較豐富了，大白菜，包菜，蘿卜，青菜，土豆，紅薯。。。。。。

　　當時煮菜最多的就說用水煮熟，沾辣椒水，最大限度地保持了蔬菜本身的味道。炒菜在當時還是受有一定限制的。在那個年代，炒菜基本都是用豬油，豬油的來源主要有兩個，一個是過年殺豬的時候榨的豬油，吃完了之後就要花錢買，由於條件有限，能天天吃上豬油炒菜的人家條件都是很好的。肉在當時的條件下屬於奢侈品，上半年基本上都是吃臘肉，還得算著吃，還得家裡有人幫忙乾農活的時候才能吃。到了下半年臘肉基本已經吃完，就得買肉吃了！我家離集市比較遠，走路要2個小時左右。那個時候的農村趕集是有規律的，每月逢三六十才趕集，要買東西，要賣東西的就要在這幾天去趕集，由於離集市遠，有時候十天半月才去一次也是常有的，那個時候一個月才吃一兩次肉的人家是很多的。那個時候吃肉那天感覺特別好吃。

　　每頓煮好飯，煮完菜，還要煮豬食。基本上家家戶戶都要養豬，由於糧食缺乏，喂豬的主要是豬草，很小的小孩都會討豬草，我也不列外，豬草主要長在山上，地裡，和河邊上，要去討回來，不是什麽草豬的吃的，而且那個是的豬草也是很搶手，每家每戶都要討，

有時候要走很遠才能夠討到！　　豬草討回來以後，用刀切碎，鍋裡加水煮開，在加入一瓢玉米粉，一瓢糠，糠就是大米的殼，人吃大米，殼就拿來養豬。豬食都是用豬草做到，豬一頓要吃一大桶才夠。那個時候沒有什麽飼料，豬長得特別慢，養的豬基本上要七八個月甚至一年才能長到兩百多斤。。。。。。

　　每天煮飯煮菜煮煮豬食要消耗大量的柴！雖然森林覆蓋率高，但是還是沒有人願意砍樹來當柴燒，都是去撿樹葉，乾樹枝來燒！我們小孩，地裡的活乾不了，撿柴，放牛，討豬草就成了小孩子的主要任務！

　　牛，在當時是家裡的寶貝之一，應該是家裡最值錢的東西了，種田都得用牛耕田，養牛是一件比較大的工程，一年四季都要養，所以很多農戶選擇搭夥養！兩家或者三家人搭夥養一頭牛！牛每年春天是很辛苦的，要肩負兩到三家人的耕田任務！平時對牛就像家庭成員一樣對待！小時候放牛，都不允許騎在牛背上的！不過有時候還是偷偷的騎。那個時候我家的牛就是搭夥養的，每家人養一個月，一直循環！

　　牛每天要吃掉很多草，一到下午孩子放學後就把牛牽到河邊吃草，牛也會很聽話就在附近吃草，牛去吃草以後，孩子們還要去牛去不到的地方割草，把草背回家給牛上午吃，上午是不放牛的，主要是孩子們要上學，大人沒時間！

　　我五歲那年，第一次跟隨我姐姐，以及我姐姐的發小陳二妹，應小平，一起下河去砍柴！從我家去河邊那片松木林大概也就20分鍾的路程。那個時候下河有兩條路，都是青石板路，像樓梯一樣斜著往兩個方向延伸下河，路大概有一米寬左右，人畜都是走這兩條路。當時這條路是我們村主要的交通要道。兩條路一直走就鏈接河邊的公路。

　　我姐背上背樓和我從家裡出發，出門走兩步就到了一個大田坎上，這個大田叫輕鋼丘，是我家最大的田。走到田坎邊就正對著應小平家，應小平家後面就是陳二妹家。

　　我姐就大聲叫道:陳二妹，下河撿柴了。

　　話音剛斷，就聽到對面傳來陳二妹的聲音:要得馬上就來，，岩邊上等到我。

　　然後繼續叫道:小平哥哥下河撿柴了。

　　應小平:馬上就來！

　　我和你姐沒走幾步就到了約定的回合地點，岩邊上！

　　一兩分鍾左右就看到小平哥哥和陳二妹一人背著一個背簍過來了，小平哥哥的兄弟和我一樣大，也是跟著小平哥哥來玩的！我們一般都叫他二娃！

　　岩邊上的溝邊有一塊大石板，旁邊還有一小塊平地，平時從河裡爬上來都會在這裡休息一會兒再走，旁還專門設置了幾個放背簍的平台，也是我和他們幾家人分路的地方，其實從這裡往附近的幾家人都差不多一樣遠的，所以經常會在這裡休息，休息玩夠了就分路各自回家。

　　站在這地方往河下面看，這裡就是一個很長很長的V地形，我們站在這吧和河對面的岩邊直線距離也就三四十米遠，對面大聲說話都能聽見！V的底部是條河，兩邊是對應的松木林！唯一不同的是河對面沿河一條公路！那個時候公路上基本看不到車！

　　這片松木林左右兩邊看不當盡頭！松木林是集體生活解散後一起種植的，很有規律，樹與樹之間的距離基本都是一樣的！到我們那個年齡樹已經種植了接近20年，大的有水桶那麽粗，小的也有飯碗那麽大。懸崖也就十來米高，懸崖下面一致到河邊都是斜坡，斜坡上全是松木，松木林從上到下應該有兩三百米遠......

　　松木，一種一年四季都在張葉子的大樹，它的葉子細細的長長的，枝乾茂盛。每當長出新的葉子，老的葉子就會乾，風一吹就會掉落，是柴火中很好的燃料，著火點低，易保存。基本上每一分每一秒都會有松樹葉掉落，由於松樹枝乾茂盛，常年掉葉子，松木林裡面雜草是很少的，隻有偶爾幾處松樹沒有覆蓋的地方會長出一些小草，小樹......

　　靠山吃山?靠水吃水，那個時候我們那幾家的主要柴火就是來自這片松木林，由於松木林是屬於集體的資源，所以哪個時候隻能撿松木葉，乾樹枝，一些雜小野生的小樹，以及一些死掉的松木樹！雖然沒有強製措施，但我們祖祖輩輩都遵循著這些默認的規矩！絕不砍樹......