“哎呦！二嬸子來了啊?要點什麽?今天剛到的新鮮五花肉，嘿！紅白分明、肥瘦相間，用來做把子肉再適合不過了。還有上好的寸金排骨，拿回家和黃豆一起燜，那才叫一個香！

　什麽?想蒸肉饅頭，好勒！這是已經剁好的肉餡，三分肥七分瘦，剁得不粗不細，絕對包您滿意！您想要現剁的?好勒！您稍等會啊！”

　史大海身材矮胖、圓頭大耳、滿臉橫肉，衣襟油得能擰出二兩豬大油，甚至身上還有一股濃濃的豬臊味，他正熟練地斬著肉，怎麽看都是一位地道的屠夫。

　天天應付著前來買肉的街坊鄰居，迎來送往、嬉笑怒罵，有時候他自己也差點忘了自己的真實身份是一名皇城司的察子。

　宋朝的皇城司其職司極類明朝的錦衣衛，負責暗中伺察軍中情狀、官員舉止、民間細務。

　為了刺探情報，察子們往往要根據任務需要，扮演不同的角色，上至秀才郎中、下至老鴇乞丐，三教九流，無所不包。

　史大海的命並不好，他負責盯梢一名叫殷烈天的老囚，剛開始在暗無天日的束城縣牢裡扮演了兩三年的囚犯，天天盯著他的舉動。

　在牢裡給他的夥食安排還可以，但實在是不自由啊！還要與臭蟲、跳蚤做鬥爭。

　後來束城縣牢發生越獄，老囚躲進了一家鐵匠鋪，結果不知哪個指揮使腦袋被驢踢了，命令他在鐵匠鋪對面開個肉鋪，以屠夫身份潛伏在鐵匠鋪附近，繼續未完成的盯梢任務。

　他本來從未賣過肉，經過特殊訓練，在較短的時間內完成了角色的轉變。

　這是皇城司的歷來要求，扮演什麽就要像什麽，上面在最初會提供一些支持，其後就要求察子們按照所扮演的角色去生活，每年的俸祿都會給存起來，等任務完成後一並發放，其目的就是逼著察子們入戲。

　經營肉攤，是個苦累活，賺的辛苦錢。要根據天氣情況和年節需求，決定買進的豬的頭數，判斷不好的話就被動，要多了賣不出去，放到第二天，豬肉的顏色不新鮮難出手;要的少了不夠賣，賺不了多少錢搭功夫。

　他對屠夫這個角色並不抱怨，這比在牢房裡扮囚犯強多了，所擔心的是，不知什麽時候才能完成任務。

　曾有同僚因為任務未結束，扮演普通小民甚至奴仆一輩子，終其一生都沒有重新穿上皇城司的黑色官服，直到死也沒有人知道他們的真正身份。

　駐守這肉攤兩年了，也沒見對面的鐵匠鋪有什麽動靜，難道自己要在這裡剁一輩子肉餡嗎?他看了一眼肥頭粉面、刁鑽潑辣的二嬸子，自己天天都要和這些嫂子們打交道，頓時心中拔涼拔涼的。

　“篤篤篤！”道路上傳來一陣馬蹄聲，史大海邊剁著肉餡，邊下意識地朝路上看了一眼，突然他的眸子緊縮起來，“是他！果然是他！他終於回來了！”

　史大海認出來這騎馬而來，一身勁裝的正是當年殺獄卒、開牢房，背著殷烈天越獄的那個年輕人！

　老天有眼，苦守兩年，終於有所收獲！

　據說這項任務極其重要，順利完成了，肯定可以往上提一提，說不定可以在東京左承天門內的皇城司衙門裡當值，用不著四海飄零乾這盯梢的苦差事了。

　在皇城裡當差，那才是真正的皇城司的人，有很多方式可以來錢，可謂黑白通吃。

　皇城司既可警備皇城、監察百官，還可以刺探緝捕盜賊、間諜、謗議朝政者，集治安、探事、逮捕、審訊、勘獄特權於一身。

　京城裡有錢的豪商多，都懼怕皇城司安插栽贓，多願意花點銀子買個安穩。

　另外，每當獲拿贓款，分出足以判賊人死刑的贓物送繳官府，剩下的就可以中飽私囊了。

　一想到這，史大海心中激動起來，手裡的刀不由偏了偏。

　“史胖子！你是沒睡醒嗎?還是昨晚腦袋被誰家娘子的大腿夾了?你看看，肉餡都跑了！”那個叫二嬸子的中年婦女，長得膀大腰圓，此時正雙手叉腰、柳眉倒豎，呵斥著史大海。

　史大海忙回過神了，才發現砧板上的肉餡掉了兩團到木案上，忙賠笑道:“二嬸子，別慌，都是街坊鄰居的，俺給你再補上兩塊好肉，隻多不少，行不?”

　“二嬸子”一聽這話，頓時轉怒為喜，笑道:“這還差不多，你一個人也怪孤單的，回頭嬸子給你說個媳婦去！省得總惦記別人家的娘子。”

　史大海調侃道:“呵呵！好啊！要找就找嬸子這樣的，既賢惠持家，又有福相，還能生養。”

　“好你個史胖子，你是變相說老娘胖嗎?”“二嬸子”拍著自己肉顫顫的胸脯“啪啪”作響，高聲道:“睜開你的狗眼看看，老娘哪裡胖了?”

　“該胖的地方胖，不該胖的地方也胖，哈哈！”都是很熟悉的街坊了，彼此之間說話無所顧忌，和往常一樣，史大海熟練地說著諢話打著哈哈，但他的眼睛依舊朝騎馬的年輕人瞟去。

　程風聽著喧嘩聲，聞聲望去，見一屠戶正在肉鋪裡剁著肉餡，邊和一中年婦女笑罵著，眼光卻盯著自己，兩人眼神一碰，那人趕緊把頭低了下去。

　“這人好像在哪見過……”程風心中躊躇起來，卻一時想不起來，正思索著，眼看著到了鐵匠鋪門口，他忙收回思緒。

　在外栓了馬，抬頭一看，“湯記鐵匠鋪”的橫匾依舊那樣錚亮，絲毫未見褪色的痕跡。

　甫一進店一眼就瞧見了頭髮花白的王叔，臉上皺紋更多了些，背也更佝僂了些，歲月不饒人，人不如物啊！

　王叔見了程風，先是眼中一亮，露出幾分激動的神色，但他並未說話，悄悄做了個手勢，讓程風跟著他進去。

　周圍的夥計們依舊在埋頭敲打著自己手裡的家夥，“叮叮當當”聲中，沒人抬頭瞧一眼，仿佛沒有人進來過似的。

　這後面的路比第一次來時要熟悉多了，程風跟著王叔繞過幾處拐角，徑直來到鋪後的那間暗室，遠遠就看見湯隆彎著腰在門外一炭爐旁站著，爐上擱著一個藥罐正騰騰地冒著熱氣，他正用一木杓翻動著藥材。
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