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《我曾經是一個小明星》四百二十六 越來越多的食客
情義餐廳的生意很火爆,比他們預計地還要好上很多,還不到預營業時間的兩個小時,他們把準備用在晚上的食材都拿出來了用著了,這就意味著他們等下還要再去一趟市場,也也意味著他們生意很好,還意味著他們很忙很忙。

高尋清原本一開始還幫忙上菜,招呼客人,但是沒有多久,就被召喚回廚房洗碗,不然很快碗盤都不夠用了。這就是另外一件麻煩的事情了。

2點,送完最後一桌的客人,他們才松了口氣,坐下來安安靜靜地解決自己的午餐。

“我都不知道在廚房工作就像打戰一樣,累地連口喝水的時間都沒有。”說話的是還有好多碗要洗的高尋清,他最年輕,工作最累,洗碗的水槽就他的身高來說,要低很多,他這樣算是全程都彎著腰,腰酸那都是簡單的。偏偏他的工作還不止是洗碗那麽簡單,外面崔茹心忙不過來了,他也會去幫忙接待。因為他的英文比崔茹心的要好很多。崔茹心雖然能簡單的來回對話,但是有些生僻的詞匯,她就不是很懂了,很多單詞組合在一起,又是另外一層意思,再加上英音和米音的不同,崔茹心比較努力,看米劇,米國音樂學的英文,這裡面又有很大的區別。

高尋清就是個救火員,哪裡著火了哪裡就需要他。

崔茹心也心疼這個弟弟,撐著自己疲累的身軀為高尋清按摩肩膀。

裡面最不累的應該就是葉慶了,他早上很有先見之明地吃飽了再乾活,乾完兩個小時的活,差不多他也就開始感覺到餓了,現在進食時間剛剛好。這就是經驗之差。

而金文一雖然沒有高尋清那麽累,但是他一直用力剁鵝肉剁肌肉,切肉之類的案板活,提刀的右手比較累一些,其他倒還好。因為外帶的人往往都是連貫的,一張單子接一張,時常還要夾雜一些點了口水雞的工作,切剁的工作根本沒有停下來過。

金文一就算再累再酸,他也沒有降低一些速度偷懶,而是咬牙將單子一張一張地消滅。不然門外那些排隊的客人不知道要等多久了。

現在他連拿筷子的力氣都沒有了只能拿著杓子舀飯吃。

還好外賣服務隻提供中午,晚餐的烤串任務輕松多了。只要忍受煙,其他沒有那麽麻煩。而且夜晚的菜單改了,口水雞沒有服務,另外多加了幾道燉的菜,他和葉慶都會輕松很多。

“今天也不過剛開始,算是第一波宣傳,晚上長時間還要更加累。”金文一不想動筷子,於是拿杓子舀了幾杓用剩余材料做的西紅柿雞蛋湯,將湯淋到飯上,然後開吃。其他的菜他都懶得弄了。

高尋清已經心塞到說不出話來了,直接開吃。畢竟他是這些人裡最年輕的,還是二十出頭的年紀,休息休息就能很快地恢復體力。這個時候他已經顧不上什麽長肉不長肉了,這麽大的體力勞動量,他稍微多吃一些,很快就能消化完變成肌肉的。就算安君澤攔著他也要吃。

“我們等下分兩組,一組整理餐廳,一組出去采購晚上要用的食材,我建議多買點,我覺得晚上的戰鬥比剛才還要來得激烈。”崔茹心拿著本子計算,她剛才已經去冰箱看過存貨了,估算了一下下午需要的食材,然後寫在一張單子上,放在桌面上,“尋清剛才洗了2個小時的碗,這次去采購組吧。葉哥主管采購,等下就麻煩你帶著尋清一起出去了。阿文,你和我留下來打掃衛生沒有關系吧。”

真正算起來,葉慶和高尋清的確是剛才最忙,工作最累的。崔茹心累的是嘴巴和大腦,要一個勁地說話,

還要用英文招待,她心累,而金文一累個右手,算不上什麽。所以他們兩個解決堆積著的鍋碗瓢盆,打掃,做點清潔活動不在話下。而相對輕松的采購任務交給葉慶和高尋清。

“沒問題,我等下掃地,拖地,然後整理桌面,你主要洗碗就好。”金文一也認為大家都是一個團隊,他多做點活計沒有什麽。

四個人的任務都安排地坦坦蕩蕩的。

突然高尋清問道剛才一直沒有看到盛夏和王銘兩口子,還有那個神秘的客人。

結果崔茹心說他們吃完就離開了,見他們的工作那麽忙,也沒有留下來寒暄,說是之後有機會介紹他們和王銘的同學認識。

這件事很快就過去,沒有在眾人心裡留下印象。

還不如拍攝的導演賣慘求可憐,祈求他們節目組的人跟著一起吃飯來得讓他們有記憶力。

……

夜晚果然就像崔茹心預計的那樣,距離下午5點半還有大半個小時,現在就連5點都還沒有到,門外就已經排了不少的人。而且都不是黑發黑眸的華夏人,而是金發碧眼或者其他顏色髮型沒其他顏色瞳孔的外國人。

他們都抱著書本排在門外,等著情義餐廳開始營業。

“我們餐廳這麽快就打出名氣了?”四個人圍在一張桌子上串這羊肉,高尋清因為是面對店門口的,一眼就看到了沒一會就聚集起來的客人。

背對著的金文一和葉慶都轉過頭看了一眼,也有點背嚇到了。“這是怎麽回事,你把牌子掛出去了?”金文一問高尋清,他還以為高尋清畫的和燒烤有關的牌子掛出去了,不然門外那麽多中東那邊的客人沒有道理啊。他們不遠處就有一家很地道的中東菜餐廳。中東客人從來不在他們的參考范圍內。

“沒有啊,牌子這不還在這裡,我打算開店前5分鍾掛出去的。”高尋清直呼冤枉。

“我去問一下吧。”崔茹心膽子很大,也不害怕門外那些魁梧的男人,尤其是她那磕磕絆絆的英文,她也有膽量出去和外國人交流。那畫面太美,金文一不敢想象。

“我也一起去。”高尋清也想去湊個熱鬧,反正羊肉也串地差不多了,金文一也不強求他繼續留著。

沒一會兒,兩個人都進來了。崔茹心還沒有開口,高尋清就搶過話頭搶先說了起來。

“金老師,葉哥,中午來吃過,帶了外賣走的那些客人都和同學好好宣傳過我們這家餐廳了,他們都是聽說了我們餐廳的東西好吃才來的。而且據說珍珠奶茶最火,他們希望我們全天供應。”高尋清傻兮兮地笑著,覺得中午吃的那點苦算得了什麽,他們餐廳火了,口碑好了,才是正事。

“還有,據說他們的教授也宣傳了我們餐廳。 那個教授,我覺得應該就是中午王銘帶過來的那個同學,沒有想到他是教授,他們班幾十人都結伴來了。我們晚餐服務來不來得及?”崔茹心沒有高尋清那麽興奮,她已經想到他們餐廳就只能供應40幾號人,而且晚餐沒有外帶服務,也就意味著大家都會留在店內,輪換率太低了。

當時預料的時候,大家都覺得應該是華夏人捧場,外國人應該就是觀望為主,所以在安排桌子的時候都和國內的一般餐廳沒有太多的區別。他們都沒有想過會引來那麽多外國人的青睞。

這一下就出問題了。

“茹心,你去記錄一下門外那些客人的人數以及點的菜,先點單,外面提前一些時間做,能減少一點時間就多減少點時間,寧願我們辛苦點,也不要讓來我們餐廳的食客等太久。看看有沒有願意拚桌的,盡量將位置都安排滿。等安排滿了就問排隊的客人願不願意等40分鍾左右。中午那個取餐平台也安排幾張椅子,還能容納幾個客人,到時候給他們明天下午茶的劵算是補償。門外排隊的客人也提供一張珍珠奶茶的劵,明天可以來領取。不過這件事不要宣揚出去。”金文一沒有思考多久,就安排了晚餐的工作。

“另外,燒烤的工作放一放,放到晚上8點開始提供,之前都是正規的菜單,尋清把板子上的改一改,一開始的菜,我也幫葉哥,一起加快上菜速度,減少他們進食的時間。”金文一將還沒有串的肉都收了起來,一起放進了冰箱,現在也只能這樣了。

因為門外的人越來越多了。
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