張小俊體會到了通過練習切菜來提升自己的遊戲技術的好處,所以啊他當然很樂意在沒有工資的情況下繼續去一個川菜館。
而且昨天的直播效果也非常不錯,張小俊發現自己好像慢慢的愛上了這個職業,做一個廚師似乎也不錯,最近自己慢慢的閑下來,似乎可以多去去廚房,向那些師傅多學學廚藝也是一件比較好玩的事情。
有句話不是說,有目標的人睡不著。
今天張小俊來到一個川菜館的時候還比較早,不到10點鍾,門前的王者榮耀挑戰賽的那幾張桌子已經拿掉,並發出了公告,上面說由於過年的好時節,本餐廳的戰隊放假幾天,王者榮耀挑戰賽將從正月初四開始重新開賽。
另外張小俊還看到一份公告,上面寫著好消息:為了回饋廣大消費者,為了迎接春節,一個川菜館全場大酬賓,全場消費全部8.8折。
後面還寫了各種各樣的有趣的活動。
張小俊心裡還想真是舍得,看來錢老板確實是一個生意人啊,知道用什麽樣的方式來吸引更多的顧客,你不要忘記現在餐館的生意已經夠好了,完全不缺客源的錢老板,還是在搞促銷活動,真的是搞事情,不知道這個春節他要賺多少錢。
當然,外場上早班的工作人員已經開始忙碌起來,有打掃清潔的,有配餐具的,有整理桌椅的。內場的活也不輕松,要準備各種食材,料理,調料。都是人工操作。其目的當然是保證食材的新鮮以及衛生。
李彩霞看見張小俊到來,立馬把張小俊拉到了一個角落,張小俊還奇怪這麽怎麽了?就聽見李彩霞說:“小俊,我給你說,今天錢老板不知道怎麽的,一大早就在那裡發脾氣,你要注意點,別被惹火燒身。”
“這應該沒事吧?他發火很恐怖?”這說得張小俊都有點害怕,但他想到自己又不是他們餐廳的員工,應該沒有什麽關系吧,你再怎麽發火也不可能發到一個外人身上。
“恐怖!有好多人出了一點小差錯,都被罵得狗血淋頭,平時的話錢老板都是一笑了之,所以今天你注意一下,不要去惹他。”李彩霞好心的提醒著。
“張小俊,你過來一下!”錢老板站在二樓的樓梯口,正好看見張小俊和李彩霞在一個角落嘀嘀咕咕,他叫住了張小俊。
張小俊抬頭也看見了錢老板,今天的錢老板確實沒有了往日的標準的笑容,板著臉很嚴肅的站在那裡。張小俊連忙答應:“好的,我來了。”
李彩霞拍了拍張小俊的肩膀,好像在說:“祝你好運。”然後她就走開,忙她的事情去了。
錢老板看見張小俊上樓,也沒有在說話,背著手向著4樓他的辦公室走去。張小俊趕緊跟上,他越來越狐疑,今天這是怎麽了?他感覺有種風雨欲來的趨勢。張小俊不禁想到:錢老板不會針對他吧?
他又回想了一下,這幾天自己好像沒有得罪錢老板?昨天還得到他的認同,給了自己一個機會。想到這裡張小俊又安心了很多。
“關門。”錢老板坐在自己辦公室的椅子上,看見張小俊進來後,就說了這麽一句。
張小俊照做,然後整個辦公室就沒有了聲音。他看著錢老板一言不發的坐在那裡,僅有的一隻手放在自己的下巴處,不知道在思考著什麽。張小俊就有點不知所措,這到底怎麽了?他覺得自己站也不是,坐也不是。
“你是我曾經的教練的兒子,他當然也是我的師傅。
”錢老板這時候開口了,說了一句不著邊際的話,“算下來,你還是我的小師弟,你的家庭情況應該也不錯吧?” 張小俊聽到秦老板在問他問題,有看見錢老板的兩個眼睛正盯著他,他趕緊回到:“是,不錯。”
“這個垃圾簍你知道吧?”錢老板突然又問了另外一個問題,他的跳躍性的提問,讓張小俊差點沒有反應過來,張小俊順著錢老板手指的方向,看見旁邊有一個垃圾簍正單獨放在那裡。
張小俊實在沒有明白這個垃圾簍有什麽問題,也不知道它和自己有什麽關系,他只是覺得有點熟悉而已,所以他茫然的看著錢老板。
“這裡面的食物是你丟的吧?”張老板並沒有理會張小俊,繼續問。
張小俊這才走進垃圾簍看見裡面有好幾根比較粗的土豆絲,他突然想起昨天自己做直播的時候,自己為了取悅觀眾,掩飾自己刀工的瑕疵,自己隨手丟掉的。這幾根土豆絲怎麽了?張小俊更不明白。
“是不是你丟的?你自己做的都不知道嗎?”錢老板繼續問。聲音也開始變得嚴肅起來。
“是!”張小俊也不反對,直接承認,就是幾根土豆絲而已,還有什麽不敢承認的。
“很好,還有點男子漢的氣勢,敢於承認。”錢老板稍微讚許一下,然後他繼續說:“知道你錯在了哪裡嗎?”
“我有做錯嗎?我不知道。”
“這些土豆絲是壞的?”錢老板繼續問,語氣突然變得柔和。
“沒有。”
“這些土豆絲不能吃?”
“不是。”
“那你幹嘛把他們都扔掉?就為了他們的面向不好?”這句話錢老板幾乎是吼出來的,可以看見他那個氣憤的樣子。
這倒把張小俊嚇了一跳,不過張小俊更多的還是不服氣,不就是幾根土豆絲而已,浪費就浪費了,你在這裡對我吼什麽,你偌大一個餐廳,浪費的東西還少嗎?錢老板你有必要這麽小氣,這麽斤斤計較?張小俊也有點生氣,頂了回去,
“我不知道我錯在了哪裡?”
“好,那我就告訴你。”錢老板寒著臉,“是,你覺得這幾根土豆絲扔了就扔了,這是一件很小的事情,你可能會認為我在大題小做,我在故意針對你。但是這些都是糧食,糧食是我們用血汗錢換來的,你難道不知道全國還有很多偶人吃不上飯,甚至有餓死的?如果每個人都像你這般無所謂的丟一點,那麽每天浪費的會有多少,你想過沒有。
你是我師父的兒子,我本沒有權利說你,但是就是因為你的家庭條件不算差,沒有體會那種忍凍挨餓的日子,不知道糧食的寶貴。有人說我錢某小氣,有人說我錢某做作,但是我對我身邊的任何一下包括我的員工,對於這種浪費可以食用的糧食的行為,是堅決杜絕。我很鄭重的告訴你,我希望這是第一次,也是最後一次,下次再發生,你就永遠不要出現在我的面前,不管你是誰的兒子。”
說到這裡,錢老板的怒氣發泄出來,他的生意你也變得了緩和:“有人問我你這樣做有意義嗎?你看你的餐廳每天都在浪費那麽多的食物,你這樣節約一點點,丟的比節約的多啊。我想說,對於客人,人家是拿錢消費,我管不了人家的行為。但是對於自己餐廳的人,我還是能有影響力。我不能改變世界上每一個人浪費糧食的行為,但是我至少可以改變我身邊的人,讓他們珍惜糧食,珍惜資源。這就足夠了。”
“我不能改變世界上每一個人浪費糧食的行為,但是我至少可以改變我身邊的人,讓他們珍惜糧食,珍惜資源。這就足夠了。”當錢老板說完的時候,這句話就一直在張小俊的耳邊回響,張小俊沒有想到錢老板會說出這樣富有哲理的話, 這讓他對於錢老板有了一個新的認識。
一直以來,他都覺得錢老板這個人有著商人的本質:奸詐,無利不起早。但是現在看來他更有一些優良的品質是很多人不具備的。突然張小俊想到李彩霞的話:“他很好啊,他對大家都很好。”
確實他很好,這是張小俊的感受,當然張小俊也充分認識到了自己的錯誤,他帶著抱歉的語氣對著錢老板說:“不好意思,我錯了,我為我昨天的行為道歉。”
“恩,知道錯,能改就好,剛才我的話有點重,我不是針對那些土豆絲,而是覺得你的這個行為不好,希望你能理解。”錢老板這時候語氣也放緩和了,對於自己人他一直是很好的,但是對於陌生人,能宰就宰絕無二話。
“謝謝你,今天的這番話,讓我意識到自己的不足。”張小俊當然也很謙虛。
“那你先下去吧。”
“恩,好!”
張小俊走出了錢老板的辦公室,順著樓梯向著樓下走去,邊走還邊在回想剛才錢老板的話。走到二樓的時候,李彩霞的身影突然冒出來,差點嚇張小俊一跳。
“小俊,怎麽樣?”李彩霞關心的問。
“你說錢老板到底是怎樣的人呢?”張小俊還在回想中呢,並沒有發現他的沉思而嚴肅的表情被李彩霞看在眼裡,李彩霞眼前一亮。
“我覺得啊,我們的錢老板是外冷心熱。”李彩霞想了想說。
“他不是對任何一個客人都很熱情嗎?”張小俊問。
“傻啊,那是可以裝出來的,對待客人不熱情行嗎?”